Uma Pizzaria Delivery

conclusão de curso. Epígrafe A vida está cheia de desafios que, se aproveitados de forma criativa, transformam-se em oportunidades. (Maxwell Maltz) RESUMO Esse trabalho trata-se de um projeto de implantação de uma Pizzaria. Sua finalidade é aprender na prática como planejar, dirigir, organizar e controlar uma empresa. Seu objetivo é, também, tratar da parte burocrática da empresa, tais como documentações necessárias para abertura de uma empresa,…

INTRODUÇÃO Com o intuito de atender da melhor forma possível o setor de pizzarias, tomamos a responsabilidade de desenvolver um software que venha somar nas soluções dos problemas encontrados nesses estabelecimentos. O SGP é um software que disponibilizará através de sua aplicação produtos e serviços informatizados, facilitando desta forma o trabalho das pessoas que lidam diretamente com o atendimento aos clientes de uma pizzaria. O SGP possibilitará aos clientes a opção de…

INTRODUÇÃO Com o intuito de atender da melhor forma possível o setor de pizzarias, tomamos a responsabilidade de desenvolver um software que venha somar nas soluções dos problemas encontrados nesses estabelecimentos. O SGP é um software que disponibilizará através de sua aplicação produtos e serviços informatizados, facilitando desta forma o trabalho das pessoas que lidam diretamente com o atendimento aos clientes de uma pizzaria. O SGP possibilitará aos clientes a opção de emissão…

Sumário Introdução 5 Metodologia da Pesquisa 6 Descrição dos Colaboradores 7 Quadro Um: Cargos da Pizzaria 7 Descrição das Instalações do Empreendimento 7 Quadro Dois: Instalações da pizzaria. 8 Conceito de Acidente 8 Programa de Segurança, Saúde e Gestão de Riscos 10 Ações Preventivas para a Segurança do Trabalhador 11 Higiene ocupacional, EPIs e ergonomia. 12 Higiene Ocupacional 12 Ergonomia 13 EPI’s 14 Equipamentos de Proteção Coletiva (EPC) 14 Equipamentos de Proteção…

fast-food brasileiro1 “Sou formado em Medicina pela Santa Casa. Quando meu pai faleceu após um assalto na padaria que ele tinha, eu tive que assumir o negócio e aí comecei no ramo de alimentação. Depois da padaria, ainda tive lanchonete, pastelaria, pizzaria, cantina. Conforme as oportunidades surgiam, eu agarrava e seguia em frente, sempre multiplicando os negócios.” Em 1988 foi inaugurada a primeira loja Habib’s, que representava a concretização de um sonho de um empresário do setor de…

de Antônio Alberto Saraiva foi assassinado durante um assalto. Alberto, um português filho de libaneses, assumiu o negócio, ao mesmo tempo em que continuava a faculdade de medicina. Depois de formado, tomou gosto pelo comércio e foi dono de bar, pizzaria e churrascaria. Em 1988, Paulo Abud, um amigo cozinheiro, deu a dica: faltava uma rede de alimentação rápida baseada na cozinha árabe. Ele havia aprendido com a mãe a preparar pratos típicos e resolveu ingressar neste mercado,…

SUMÁRIO AGRADECIMENTOS 5 RESUMO 7 LISTA DE FIGURAS 8 LISTA DE SIGLAS 9 Introdução 11 Capítulo 1 - Revisão de Literatura 13 1.1 Análise do Mercado de Restaurantes e Bares 14 1.1.1 Análise do Mercado de Delivery Online. 14 1.2 Aumento da demanda leva o setor a investir em cozinhas industriais. 15 1.3 A força do setor de alimentos 16 1.4 Investimento e emprego 16 1.5 Competição e tecnologia 17 1.6 Crescimento no setor industrial 17 Capítulo 2 - Desenvolvimento

artificial, ou seja, que conseguem tomar decisões sozinhas baseadas em padrões previamente estabelecidos.” Com a aplicação da Web Semântica, espera­se que uma busca no Google por “pizzaria em ribeirão preto” também apresente resultados relacionados a telefones para delivery, receitas, preços das pizzas, cardápios, etc. Ou seja, informações complementares e relevantes para o usuario também serão oferecidas automaticamente. Esse recurso…

|35 | INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo, apresentar um estudo de custos de uma Pizzaria, fazer dimensionamento de custos da atividade e descrever os custos de produção e investimentos iniciais. Será apresentado também, fatores que influenciam a dinâmica econômica juntamente com conceitos de Política Monetária e Política Fiscal

rotisserie, sushi bar, pizzaria, frutaria, sorveteria e o espaço café. Na rotisserie, todo dia uma sugestão verde. O menu elaborado pela chef Mariana Seabra conta com um cardápio variado incluindo as linhas orgânica e vegetariana. Haverá também o pastifício com fabricação diária de 6 tipos de massas frescas: recheada com carne e nozes, mussarela de búfala, alho poró e parmesão; secas: nhoque de mandioquinha e batata. Os molhos são branco, bolonhesa e casse. Na pizzaria, opções…