Turismo Gastronomico

espaço atrativo e sustentável.  A diversidade associada à multifuncionalidade traduz:  A manutenção da biodiversidade;  A criação de emprego;  A fixação da população;  A criação de riqueza, através de novas oportunidades de negócio. Turismo no espaço rural e o desenvolvimento rural O TER permite diretamente, ou através de potencializar a dinamização de outras atividades económicas, o crescimento e desenvolvimento das áreas rurais. O TER tem um papel…

A Companhia Paraense de Turismo (Paratur) é uma empresa de economia mista da administração indireta do Governo do Estado do Pará, vinculada à Secretaria de Estado de Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia. Tem como função desenvolver uma política de estímulo à indústria turística

Definições iniciais 1. Definição de Turismo; 2. Definição de Turista; 3. Tipos de Turismo; 4. Tipos de Turista. Definição pela OMT (Organização Mundial do Turismo) Soma de relações e de serviços resultantes de um câmbio de residência temporário e voluntário motivado por razões alheiras a negócios ou profissionais (De la Torre, 1992, p.19) Definição (Oscar de La Torre) O turismo é um fenômeno social que consiste no deslocamento voluntário e temporário de indivíduos ou…

Costa; Painel; Palmeira; São Joaquim; São José do Cerrito. Economia A economia lageana é basicamente sustentada pela pecuária, agricultura (com destaque para a vinicultura), indústria madeireira (com destaque na produção de papel e celulose) e turismo rural. A economia de Lages sofreu um forte declínio com a redução sistemática da pujança do ciclo da madeira, que teve seu auge até adécada de 1950. O município, outrora o maior e mais rico do Estado, teve sua fatia do produto interno…

INTRODUÇÃO De acordo com Herman von Schullern (1910): “Turismo é a soma das operações, principalmente de natureza econômica, que estão diretamente relacionadas com a entrada, permanência e deslocamento de estrangeiros para dentro e para fora de um país, cidade ou região”. Segundo a OMT (Organização Mundial do Trabalho), o turismo é um ramo econômico que mais cresce no mundo, ou seja, possui uma ampla procura no mercado no mercado turístico. Com o passar dos anos e

VII Seminário da Associação Brasileira de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo 20 e 21 de setembro de 2010 – Universidade Anhembi Morumbi – UAM/ São Paulo/SP O Processo Logístico em Restaurantes: Um Estudo de Caso do Restaurante Recanto da Sereia de Itapema – SC Daniele Cristine Maske 1. Michelle Kormann da Silva 2. Dra. Sara Joana Gadotti dos Anjos3. Resumo O turismo geralmente compreende a gastronomia em seus destinos. A freqüente melhoria na oferta de preparações e…

A GASTRONOMIA LOCAL SOB O OLHAR DO GESTOR DE TURISMO. SANTOS1 , Tamara Pereira dos (IFMA) e-mail: ps_tamara@hotmail.com RESUMO Esta pesquisa faz parte do “Projeto Sabor e Identidade: o lugar, o prato, sua poesia”, desenvolvido do dia 24/08/2010 à 22/09/2010, que envolveu as disciplinas de Alimentos e Bebidas e Língua Portuguesa, com o objetivo de buscar identidades de determinados locais através de sua gastronomia, da poesia existente nos pratos culinários e tentar modificá-los…

Tema Turismo sexual: uma discussão teórica sobre essa prática no Estado de Pernambuco. PROBLEMA São grandes os desafios quando o que está em questão é o assunto turismo sexual tema delicado e polêmico, pois requer uma imparcialidade quando abordado, para não virar discurso moralista influenciado por dogmas religiosos. Na realidade, o turismo sexual não é considerado um segmento da atividade turística, embora sua prática venha crescendo visivelmente

Fundamental e Médio. Econômicos • Ampliar o potencial de turismo cultural de Conservatória, a partir da cadeia produtiva da música, atraindo cerca de 20.000 pessoas em 2014 e gerando postos de trabalho temporários. • Estimular a utilização da cidade e arredores como cenário de produções audiovisuais, assegurando a presença de mais de 100 diretores, produtores e profissionais cinematográficos durante a realização do evento. • Realizar o Festival Gastronômico – Sabor CineMúsica em paralelo…

Estratégia Empresarial - Prática O setor de turismo apresenta um crescimento contínuo nas últimas décadas, constituindo-se um dos setores de melhor desempenho na economia mundial. A ascensão da classe média no Brasil, criou um novo padrão de consumidor brasileiro e, a CVC, com visão de mercado, posicionou-se para atender esse público, que entre 2001 e 2011 ganhou quase 40 milhões de novos consumidores, segundo a Isto É Dinheiro. Com o intuito de atender esse novo mercado,…