Tucunaré

tamanduá, leão, onça, jaguatirica, baleia, lontra, hipopótamo, ariranha, etc.) - Répteis (tartarugas, sapos, cobras, serpentes, jacarés, iguanas). - Aves (gavião, urubu, cegonha, pato, ganso, marreco, papagaio, galinha, peru) - Peixes (tucunaré, lambari, bagre, bacalhau, sardinha, cação, tubarão) - Anfíbios (sapo, salamandra, rã, tritão) Classificação Científica dos Animais Vertebrados: Domínio: Eukaryota Reino: Animalia Superfilo: Deuterostomia

LAMBARI (Astyanax bimaculatus) TAMBACU MANDI (Pimelodus maculatus) TAMBAQUI (Colossoma macropomum) MANDUBÉ (Ageneiosus brevifilis) TRAÍRA (Hoplias malabaricus) MATRINXÃ (Brycon cephalus) TRAIRÃO (Hoplias lacerdae) MUSSUM (Synbranchus marmoratus) TUCUNARÉ (Cichla ocellaris) PACU (Piaractus mesopotamicus) TUVIRA (Gymnotus carapo) PACU MANTEIGA (Mylossoma aureum)

Receita de Peixe na Folha da Banana Tempo de preparo: 1h 30 min Rendimento: 04 porções Dificuldade: fácil Tocantins Ingredientes da Receita de Peixe na Folha da Banana Tucunaré ou curimatá (grande) Limão Sal Pimenta de cheiro Alho Cebola Folha da bananeira Como Fazer Peixe na Folha da Banana Modo de Preparo: Limpe o peixe com limão e sal e deixe-o descansando por 20 minutos. Tempere-o por dentro e por fora com pimenta de cheiro, alho, cebola. Por último, enrole na

coletaram amostras de água e de peixes da região: tucunaré (herbívoro) e piranha (carnívora) e ainda de ariranha (mamífero aquático predador). O resultado da análise da concentração de mercúrio nessas amostras está representado no gráfico a seguir: Conclui-se que as amostras X, Y, Z e W correspondem, respectivamente, a: (A) água, tucunaré, piranha, ariranha; (B) piranha, água, ariranha, tucunaré; (C) ariranha, tucunaré, água, piranha; (D) tucunaré, piranha, ariranha, água. …

são: Arroz cirigado: trata-se de arroz com carne seca previamente refogada no alho e cebola e finalizado com tempero verde. Caldeirada de Tucunaré: rabo, tronco e cabeça do peixe, são usados para fazer esse prato. Primeiramente são lavados com limão e marinados por horas em uma mistura de alho, azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino. Depois os pedaços de tucunaré são refogados com pimentão, tomate, cheiro verde e colorau, e cozidos em água. Serve-se com arroz branco, pirão à base de…

com a produção de frango e suíno. A pesca é considerada de grande expressão econômica. Entre as espécies mais exploradas temos: cará, araunã, dourada, filhote, gurijuba, jiju, piramutaba, pescada, pirarucú, piranha, pirapitinga, sarda, tambaquí, tucunaré, traíra, tamuatá entre outros, além dos crustáceos, como o camarão rosa, o camarão de água doce e o caranguejo. Na indústria, destacam-se o setor de alimentos - sobretudo pescados - e de celulose e a Área de Livre Comércio de Macapá e…

função de caçar e pescar. Principais alimentos consumidos pelos índios brasileiros: - Frutas (mamão, araçá, açaí e caju) - Legumes - Raízes (mandioca - Carne de animais caçados na floresta (capivara, porco-do-mato, macaco, etc). - Peixes ( tucunaré e pirarucu) - Cereais - Castanhas Pratos típicos da culinária indígena: - Tapioca (espécie de pão fino feito com fécula de mandioca) - Pirão (caldo grosso feito de farinha de mandioca e caldo de peixe). - Pipoca - Beiju…

Em 1983, a SUDEPE indicava as seguintes percentagens para as principais espécies comercializadas nos leilões noturnos: Jaraqui (44%), Tambaqui (18%), Curimatã (10%), Pacu (4%), Tucunaré (3%), seguidos de Sardinha, Branquinha, Pescada e Pirapitinga. Estimativas mais atuais apontam o crescimento do consumo de Tucunaré e de peixes “de couro”, o que certamente altera estes dados, não se dispondo porém de pesquisas mais exatas. A pesca e o consumo de pescado são, portanto, traços…

indígenas , a língua falada é Karib. Subsistência Matipu vivem basicamente da pesca e da horticultura, assim consomem basicamente o peixe e a mandioca, em forma de mingau ou beiju. Os peixes mais consumidos são, respectivamente, o tucunaré, a bicuda, a piranha, o piau, o penteado, o peixe cachorro, a pirarara e esporadicamente o mantrinchã, como tempero usam o homi ( pimenta pequena e forte para temperar peixe) e o sal de agahe (planta da água com a qual se fabrica…

| |6. Situação (Resumo do incidente) | |Na cidade de Tucunaré a 50 km da capital do estado no presídio municipal Bento Joaquim eclodiu uma rebelião, no local existe uma população | |carcerária de 479 presos distribuídos em 4 blocos e 55 funcionários cuidando das atividades do presídio. No momento do