LOGÍSTICA DO TRIGO NO BRASIL

INSTITUTO A VEZ DO MESTRE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU LOGÍSTICA DO TRIGO NO BRASIL Da Origem do Trigo até o Consumidor Final LUIZ FABIANO FANGUEIRO K212399 ORIENTADOR Prof. JORGE TADEU VIEIRA LOURENÇO RIO DE JANEIRO 2010 2 UNIVERSIDADE CÂNDIDO MENDES INSTITUTO A VEZ DO MESTRE PÓS-GRADUAÇÃO LATO SENSU LOGÍSTICA DO TRIGO NO BRASIL Da Origem do Trigo até o Consumidor Final Monografia apresentada ao Curso de Gestão de Varejo - Universidade Cândido Mendes Instituto A Vez do Mestre como requisito à obtenção do Título de Pós-Graduação em Gestão de Varejo. Orientador: Prof. Jorge Tadeu Vieira Lourenço RIO DE JANEIRO 2010 3 DEDICATÓRIA Dedico à Monografia a minha irmã, que tanto colaborou para a confecção desse trabalho e a minha filha que tenho muito amor e orgulho. 4 AGRADECIMENTOS Agradeço a Deus pela sabedoria alcançada na realização desta Monografia. Agradeço por minha família, meus amigos e meu Orientador. Agradeço em especial a minha mãe, meu pai, minha irmã, namorada e filha pelo amor, cumplicidade e companheirismo me incentivando na realização deste trabalho acadêmico. 5 RESUMO Este trabalho teve como objetivo mostrar como o trigo é importante na cadeia de alimentos, desde a sua produção, transformação e comercialização. Buscou-se também discutir vários aspectos importantes que impactam diretamente na logística do trigo no Brasil, tais como: o aumento da área…

Empresa Produtora de Derivados de Trigo Adriana Salete Dantas de Farias (UFCG) dianamep1@zipmail.com.br Raíssa Costa Souza (UFCG) Resumo Este artigo apresenta as atividades logísticas realizadas em uma empresa produtora de derivados de trigo instalada no Rio Grande do Norte, cuja produção é distribuída para todo o Nordeste e parte do Centro-Oeste. A partir de uma revisão de literatura pertinente, foi possível construir um roteiro de entrevista para facilitar a coleta de dados…

UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO FACULDADE DE GESTÃO E SERVIÇOS CURSO DE GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA EM LOGÍSTICA ANA CAROLINA M. SCIUMBATA - 172098 ANDRÉ LUIZ PESSOA DA SILVA – 176765 PAULO P. E SILVA MARAGLIANO - 191736 VIVIANE DE AMORIM SILVA - 163191 Logística Reversa no Varejo SANTOS 2010 ANA CAROLINA M. SCIUMBATA ANDRÉ LUIZ PESSOA DA SILVA PAULO P. E SILVA MARAGLIANO – 191736 VIVIANE DE AMORIM SILVA Logística Reversa no Varejo Projeto de Ação Profissional, apresentado…

UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA JUNDIAÍ PIM PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR JUNDIAÍ – SP 2010 UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA JUNDIAÍ PIM PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR Trabalho realizado para Projeto Integrado Multidisciplinar, sob orientação pelo professor Devanir Alves Barbosa. 3 SUMÁRIO 1 A Empresa ............................................................................................................ 5 1.1 Multigrain S/A…

Armazenagem e Exportação da farinha de trigo CARLOS H. M. CAMPOREZI, CAMARGO, Eduardo R. SANTOS, Gabriel SILVA, Noeli A.; 1. RESUMO O decorrente trabalho vai simular algumas etapas do processo industrial (Produto, Empresa, C.D. Modais, Taxas e…

A evolução da Logística De acordo como texto que vimos na unidade 1 do modulo do nosso livro verificamos que as atividades logísticas sempre estiveram presentes na sociedade antiga tanto quanto na moderna, só não as chamávamos de logísticas e não dávamos a importância que elas tem hoje tanto nas empresas quanto nas vidas dos cidadão comuns . Lendo alguns livros a respeito foi visto que a logística vem fazendo parte de nossas vidas desde a época dos dinossauros onde o Homem antigo…

apresenta uma empresa que tem como objetivo o cultivo de trigo do tipo melhorador em território nacional, visando atender a crescente demanda deste produto. Atualmente a produção nacional não supre a necessidade dos compradores brasileiros, e por este motivo, o Brasil tem que importar este tipo de trigo. Diante desta situação, temos grande oportunidade de colocar o trigo produzido pela WHEAT LTDA no mercado a preço competitivo, além de gerar empregos e riquezas para nossa pátria…

A EMPRESA E SUA LOGÍSTICA Toda a empresa, desde antes da chegada do produto até o consumidor final trabalha com a Logística, ela é responsável pelo controle de todo o processo que envolve o gerenciamento, movimentação, armazenagem e transporte de materiais. Tudo isto com um objetivo, o de satisfazer o cliente, tendo a empresa o menor custo possível. Durante vários anos a Logística vem sendo trabalhada. As guerras duravam anos e devido a isso os soldados necessitavam de planejamento…

trigo, executa a moagem do mesmo, produzindo a farinha que servirá posteriormente para produzir o pão que é utilizado nas sandes numa das suas padarias ou num dos seus restaurantes. Atividades principais ( principalmente operações, logística de saída e marketing e vendas), na…

apresenta um breve histórico da produção de trigo no mundo e no Brasil relatando a descoberta do cereal, os primeiros países a produzi-lo e como ele chegou ao Brasil e em que regiões ele começou a ser produzido. Em seguida mostra quais os principais agentes da cadeia produtiva e como eles se organizam delimitando a sua caracterização. Relata ainda os principais dados e informações atualizados sobre a produção mundial e nacional, as importações e o consumo, sob as diversas formas, do…