CONTROLE DE QUALIDADE DO TRIGO

ALIMENTOS ENGENHARIA DE ALIMENTOS MATÉRIAS PRIMAS AGROPECUÁRIAS CONTROLE DE QUALIDADE DO TRIGO E TESTE DE MATERIAIS ESTRANHOS Letícia Rech da Silveira – 51559 Rio Grande, abril de 2014. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ........................................................................................ 3 2. OBJETIVO .............................................................................................. 4 3. MATERIAL E MÉTODOS ........................................................................ 4 3.1 MATERIAL ........................................................................................ 4 3.1.1 IDENTIFICAÇÃO DAS AMOSTRAS........................................ 4 3.1.2 MATERIAIS USADOS NAS OBSERVAÇÕES ....................... 4 3.2 MÉTODOS ........................................................................................ 4 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO............................................................... 5 4.1 RESULTADOS .................................................................................. 5 4.2 DISCUSSÃO ..................................................................................... 7 5. CONCLUSÃO ......................................................................................... 8 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................ 8 1. INTRODUÇÃO O trigo é um dos cereais mais importantes e mais cultivados no…

CIÊNCIAS RURAIS CURSO DE GRADUAÇÃO EM AGRONOMIA Rendimento da cultura do trigo em função da aplicação de diferentes marcas comerciais de fungicidas visando o controle da giberela TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Maurício Andrade Mousquer Santa Maria, RS, Brasil 2010 Rendimento da cultura do trigo em função da aplicação de…

partes das plantas, mas é mais comum nas folhas e bainhas. Em anos secos, pode ocorrer a predominância dessa doença. A principal medida de controle desta doença é o uso de cultivares resistentes. Se, no entanto, a cultivar for suscetível recomenda-se o tratamento de sementes com fungicidas sistêmicos específicos e, até mesmo, a pulverização de fungicidas na parte aérea.Ferrugem da folhaA ferrugem da folha de trigo é causada pelo fungo Puccinia recondita f. sp. tritici. Ela ocorre em…

AGRONEGÓCIO DO TRIGO Valquiria Bonim Costa* Verônica da Silva Fernandes** INTRODUÇÃO O trigo possui papel de suma importância para a economia e a sociedade brasileira, pois representa parte essencial do consumo de alimentos. Em geral, os produtos finais desta cadeia são os pães, massas, biscoitos e a farinha, quando comercializada diretamente ao consumidor. Esta cadeia, além de apresentar intensas…

FITOSSANITÁRIO NA CULTURA DO TRIGO 1. INTRODUÇÃO O cultivo do trigo no Brasil está sujeito a certo número de limitações, tais como: Adversidades de clima e solo, doenças, pragas etc. Condições desfavoráveis para seu cultivo incluem: geadas, fortes precipitações pluviometricas, granizo e ventanias, além de problemas de erosão, fetilidade do solo, severos acamamentos e desenvolvimento de invasoras. Atualmente o trigo ocupa menor área do que a soja, devido a necessidade de rotação de…

rigo (Triticum aestivum L.) A cultura O trigo é uma gramínea de ciclo anual, cultivada durante o inverno, podendo ser irrigado ou não, sendo um alimento básico do povo brasileiro, consumido em diferentes formas como pães, massas alimentícias, bolos e biscoitos. A área A área a ser cultivada deve ter boa fertilidade, ser livre de acidez, preferencialmente contar as com práticas de rotação de culturas, livre de pragas e doenças e que não sofram inundações para evitar baixos…

8 2.DESCRIÇÃO DA EMPRESA.......................................................................9 3. CULTURA DO TRIGO.................................................................................10 3.1 Rotação de culturas..........................................................................................11 3.2 Cultivares..........................................................................................................12 3.3…

Mariana V. de Oliveira (0310686) Nágila Alves Pereira (0310692) Curso: Engenharia de Alimentos Disciplina: Controle de Qualidade Professor: José Maria Fortaleza – CE 2013 INTRODUÇÃO Localizado junto ao segundo Polo Moedor de Trigo do Brasil, o Centro Regional de Treinamento em Moagem e Panificação Senador José Dias de Macêdo, o CERTREM, é a unidade do SENAI (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial do Ceará) que atende ao setor industrial de alimentos, especialmente os…

Insetos Pragas da Cultura do Trigo Fitotecnia II Professor Dr. Elizeu Luiz Brachtvogel Discentes: Igor Alves de Freitas João Santana Maciel Rogerio Rodrigues Fernandes Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso - Campus Confresa. Rua Vilmar Fernandes, 300. Setor Santa Luzia, Confresa-MT. CEP: 78652-000 www.cfs.ifmt.edu.br / Tel. (66) 3454-2600 Confresa – MT INTRODUÇÃO  São organismos que reduzem a produção das culturas ao atacálas, diminuindo a quantidade e…

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA CAMPUS JÚLIO DE CASTILHOS CURSO TÉCNICO AGRÍCOLA COM HABILITAÇÃO EM AGRICULTURA Cultura do Trigo RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO MÁRCIO OLIVEIRA JULIO DE CASTILHOS, RS, Brasil 2010 MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA CAMPUS JÚLIO DE CASTILHOS CURSO TÉCNICO AGRÍCOLA COM HABILITAÇÃO…