Tratamento Cervejarias

NA INDÚSTRIA DE CERVEJARIA Em geral, as indústrias cervejeiras possuem instalações relativamente grandes para tratamento de seus efluentes, em virtude da carga orgânica de moderada à elevada dos despejos (de 1.200 a 3.0 mg/l de DBO) e também de sua considerável vazão. Genericamente, as plantas são compostas por um pré-tratamento (neutralização/ equalização) e um sistema de tratamento biológico, muitas vezes integrando etapas anaeróbia e aeróbia. Ao final, gera-se lodo de tratamento,…

total, nos diferentes tratamentos e frações químicas....................................................................................................................................... Tabela 1-Valores médios do pH nos diferentes tratamentos, no plantio e na colheita do fumo Tabela 2 - Peso seco médio (g) das plantas de fumo nos diferentes tratamentos....................... Tabela 3 - Acúmulo de Cd na matéria seca (mg planta-1) das plantas de fumo nos diferentes…

6 INVESTIMENTO INICIAL.............................................................................9 7 CAPTAÇÃO DE RECURSOS.......................................................................9 1 Descrição geral da empresa A Cervejaria Polar é uma empresa do ramo de indústria de bebidas Premium, produz cervejas e energéticos que primam pela qualidade e se identificam com o gosto do consumidor brasileiro e tem como público alvo, homens e mulheres maiores de 18 anos. É…

Bruto brasileiro cresceu 28,1%, o crescimento deste segmento da indústria de alimentos cresceu 40,9% no mesmo período. A ilustra evolução do consumo nacional de cerveja nas últimas duas décadas. O mercado cervejeiro está em constante expansão. A cervejaria belgo-brasileira InBev comprou a rival americana Anheuser-Busch (proprietária da marca Budweiser) por US$ 52 bilhões, proposta aprovada por unanimidade pelas diretorias das duas empresas. A nova companhia irá se chamar Anheuser-Busch…

hectolitro de cerveja, sendo que para a maior parte das cervejas o percentual de adjunto não ultrapassa 30% deste total. Quanto ao lúpulo, a quantidade adicionada varia muito de acordo com cada tipo de cerveja. a.2) Água: O consumo de água numa cervejaria varia numa ampla faixa, em função principalmente dos seguintes fatores: tipo de envase utilizado (garrafas retornáveis, garrafas descartáveis, latas, etc), tecnologia de pasteurização, idade da planta, nível tecnológico e aspectos…

INTRODUÇÃO Talvez a bebida mais antiga e conhecida do mundo, a cerveja passou por diversas transformações e melhorias através dos anos, e atravessou-os anos sendo um produto apreciado e em evidência em todas as culturas do globo. A prática da cervejaria parece ter sido originada na região da mesopotâmia, onde a cevada cresce em estado selvagem. Há evidências de que a cerveja feita de cevada maltada já era fabricada na Babilônia no ano de 6.000 antes de cristo. No Egito, a cerveja era…

estão espalhados em praias do Rio de Janeiro, Miami, Ho Chi Minh e Amsterdã. Quando fala de consumo consciente, a companhia não se preocupa apenas com o álcool. A marca vem criando projetos sustentáveis para adquirir a meta de se tornar a cervejaria mais verde do mundo até 2020. O foco está em três objetivos estratégicos: diminuir os impactos ambientais nos negócios Heineken, capacitar a comunidade envolvida com a empresa e impactar de forma diferente o consumo de álcool.…

uma descrição da empresa escolhida e todo processo empresarial, sua visão, nas etapas descritas no trabalho apresentado. Veremos cada etapa com detalhes no trabalho a seguir. 1. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA Razão social: Cervejarias Kaiser Brasil S/A Nome fantasia: Cervejaria HEINEKEN Brasil Ramo de negocio: Fabricação de cervejas e chopes Porte: Multinacional Numero de funcionários: Cerca de 75 mil Endereço: Rua do Rocio, 350 – 5º andar Edifício Atrium IX Vila Olímpica São…

Universidade de São Paulo Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto Departamento de Administração Cervejaria Colorado Sumário 1. Introdução .............................................................................................................2 2. Empresa ................................................................................................................2 2.1. História ..........................................................

Projeto de implantação de ETDI (estação de tratamento de despejos industriais) Fortaleza 2013 Indústria Cervejeira (Gerenciamento de projetos) Projeto de uma Estação de Tratamento de Efluentes de uma Indústria Cervejeira referente à disciplina de Gerenciamento de projetos ministrada pelo Professor Lincon Portela apresentado pelos (a) alunos (a) Bruna Lopes, Elisiane Silva, Lucas Santos, Mayara Pascoal, Neto Rodrigues. Sumario Introdução Objetivos específicos…