Trabalho De Quimicas Sais

DETERMINAÇÃO DA FAIXA DE ATIVIDADE DE ÁGUA DO LEITE EM PÓ PELO MÉTODO DAS FITAS IMPREGNADAS EM SAIS. Kathleen Sandy de Oliveira Plentz1 Introdução O leite em pó representa um avanço quanto ao seu primitivo (leite “in natura”), pois apresenta maior praticidade, no consumo e armazenamento, além de apresentar menor perecibilidade. Perecibilidade é o termo utilizado para designar a facilidade com que um alimento se deteriora, e o mesmo muitas vezes é associado ao teor de água que um…

são macronutrientes que têm uma estrutura química e uma composição especial. Os carboidratos são feitos de moléculas de carbono, hidrogênio e oxigênio. Estrutura química dos carboidratos: Embora a fórmula geral seja (CH2O)n, a estrutura química dos carboidratos é dependendo do tipo de açúcar envolvido. Monossacarídeos: Têm 4, 5, 6 carbonos. Estes sacarídeos são distinguidos pela orientação dos grupos hidroxilo (-OH). Isto dá - lhe propriedades químicas e organolépticas especiais.…

Características do Ácidos, das Bases e dos Sais SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO................................................................................................... 4 2. DESENVOLVIMENTO...................................................................................... 5,6,7 3. CONCLUSÃO...................................................................................................... 8 1. INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre as Características dos…

........................................................................ 3 Parte Experimental I :.................................................................................................................................... 4 Dissolução de sais em água....................................................................................................................... 4 Resultados Experimentais : ..........................................................................................

ENSINO MÉDIO Trabalho de Química CURITIBA 2015 COLÉGIO ESTADUAL DO PARANÁ Separação de Misturas Andressa Dias e Souza N° 5 1°P CURITIBA 2015 COLÉGIO ESTADUAL DO PARANÁ Separação de Misturas Trabalho…

CE2BM Introdução Boa atividade Questão 1 - Química - Estudo das soluções - RV2013QUI226 - Simples Escolha (UFSM/RS) Universidade Federal de Santa Maria - 2013 Valor: 0,10 O álcool gel, usado como antisséptico e desinfetante, contém 70% em volume de álcool etílico (CH3CH2OH). Para a preparação de 50 L de álcool gel, é necessário um volume de álcool etílico, em L, de A) 0,35 B) 0,70 C) 3,5 D) 7,0 E) 35 Questão 2 - Química - Estudo das soluções -…

Determinação da Atividade de Água em mel Abdon Oliveira; Bruno Picoli; Hélide Nelly & João Mallman Quimica de alimentos /Eng. Alimentos Universidade Tecnológica Federal do Paraná Professora: Maria Josiane Sereia Resumo – O mel é um produto açucarado natural elaborado pelas abelhas. A fonte principal é o néctar das flores, das frutas quando estão muito maduras, das secreções procedentes das partes vivas das plantas ou de excreções de insetos que sugam essas plantas. As abelhas utilizam

QUÍMICA APLICADA O estudo da Química, de modo geral, consiste na compreensão de tudo o que se tem ao redor. Quando inserida em diferentes áreas – na engenharia, indústria, medicina, etc. – a pesquisa aplicada surge no intuito de resolver determinado problema prático, que muitas vezes são solucionados a partir das técnicas desenvolvidas nos laboratórios. Deste modo, esta disciplina consiste no entendimento da ciência química, através da aprendizagem de seus conceitos relacionados ao…

TRABALHO DE QUIMICA – SAL DE COZINHA PASSO 1 Como retiramos o sal do mar? Por meio da evaporação da água, os íons se unem e formam o cloreto de sódio (NaCl) sólido. Na+ (aq) + Cl- (aq) NaCl(s) O processo de retirada do sal do mar é feito em um local chamado de salina. E quando usamos o sal no preparo da comida ele volta a se dissolver. • Embora existam muitos sais, apenas o cloreto de sódio é usado como sal de cozinha, por ser capaz de dar o sabor adequado ao nosso paladar. •…

Funções Químicas Em química, o grupo de substâncias compostas que possuem propriedades químicas semelhantes , denominadas propriedades funcionais, recebe o nome de função química. Quando um determinado composto possui características como acidez ou basicidade, solubilidade em água, reatividade de acordo com determinada função química, diz-se que este pertence a esta função química. As funções químicas são divididas de acordo com a divisão clássica da química. Existem quatro tipos de…