SOBRE HOTÉIS

Trabalho: Controles em Hotelaria Almoxarifado ATIVIDADES BÁSICAS: O setor de almoxarifado é o responsável pelo recebimento, pela conferência, estocagem, conservação, distribuição e pelos controles de produtos utilizados pelos diversos setores do hotel. O setor de almoxarifado e o setor de compras devem sempre trabalhar juntos para que possam assim atingir seus objetivos. Estes setores existem em hotéis de grande porte, para hotéis de pequeno porte, geralmente os setores são unidos e na maioria das vezes a pessoa responsável é o almoxarife que sempre atua com grande sucesso sem prejuízo na sua função. O almoxarifado é um lugar que jamais pode ser esquecido, pois é onde sabemos exatamente tudo que sai e tudo que entra é o setor que deve ter um sistema informatizado de ponta. Esse sistema deve conter todos os cadastros de utensílios em um hotel ou qualquer outro estabelecimento. O controle de condimentos e utensílios deve ser rigoroso, pois jamais deverá faltar qualquer tipo de mercadoria, esse controle deve ser estudado para que jamais falte algum produto que não esteja na sua época, por isso que devemos ter controle de validade e de desabastecimento de determinada linha de produto ou gênero. Existem três tipos de estoques: ESTOQUE MAXIMO (EM): É a quantidade máxima de produto que podemos ter estoques no almoxarifado, considerando: Espaço físico; Custo; Consumo; Possibilidade de tempo para a aquisição do produto;…

Trabalho sobre estoque Autoria=Jessica Martins Introdução Neste trabalho,estarei descrevendo minha visão a respeito do tema estoque. Retratarei estratégias que auxiliam no controle do estoque,definição sobre estoque,razões para manter o estoque,os objetivos de um bom armazenamento de materiais,estruturas para estocagem de material,codificação de material,endereçamento de materiais,motivos para gerenciar o estoque,inventário de…

ROTEIRO DE AUDITORIA DE ALMOXARIFADO 1 - OBJETIVO A auditoria de Almoxarifado tem por objetivo aferir a eficiência dos controles internos, relativamente a entradas, saídas e estocagem dos materiais, bem como analisar a classificação, a segurança, a conservação e o consumo dos citados bens. 2 - ROTEIROS 2.1 - CONDIÇÕES FÍSICAS I - Examinar se o Almoxarifado está instalado em local de fácil acesso, se o espaço físico é suficiente, se há existência de segurança e se o lay-aut é funcional;…

“Estoque é para os craques: Estoque é dinheiro, e para muitas empresas é muito dinheiro e em constante movimentação. Professor Wohlers, André awohlers@uol.com.br Subsistemas Típicos  Termologias usadas em estoque  Atividades de Compras  Termologia usadas em custo  Fluxo atividades de compras  Objetivo de compras  Administração de estoque  Tipo de estoque ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS E RECURSOS PATRIMONIAIS Terminologias usadas a) Artigo ou Item: designa qualquer…

2.1. GESTÃO DE ESTOQUE A gestão de estoque tem como objetivo, garantir ao administrador, uma utilização adequada de todos os materiais existente no almoxarifado da empresa. Segundo Martins a gestão de estoque se define dá seguinte forma: A gestão de estoques constitui uma série de ações que permitem ao administrador verificar se os estoques estão sendo bem utilizados, bem localizados em relação aos setores que dele utilizam, bem manuseados e bem controlados. (MARTINS, 2000, p. 155). A…

CONTROLE DE ESTOQUE O controle de estoque é de suma importância para a empresa, sendo que controla os desperdícios, desvios, apura-se valores para fins de análise, bem como, apura o demasiado investimento, o qual prejudica o capital de giro. Objetivo do controle de estoque O objetivo do controle de estoque é otimizar o investimento em estoque, aumentando o uso dos meios internos da empresa, diminuindo as necessidades de capital investido. Existem…

Sorocaba 2013 Sumário 1. Descrição da Situação Atual Almoxarifado é o lugar destinado à recepção, guarda, controle, conservação, distribuição e fiscalização dos materiais adquiridos pela entidade. A organização desse setor é indispensável em todas as entidades de caráter público ou privado, pois quaisquer que sejam as atividades exercidas sempre existirá a utilização de materiais com valor financeiro. O almoxarifado deve funcionar da maneira mais objetiva possível,…

TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DO ACRE AUDITORIA DE CONTROLE INTERNO AUDITORIA DE CONFORMIDADE NO SETOR DE ALMOXARIFADO DO TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DO ACRE Relatório Técnico Rio Branco - Acre 2012 TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DO ACRE AUDITORIA DE CONTROLE INTERNO Relatório Técnico nº 02/2012 Ref.: Plano anual de auditoria Assunto: Auditoria de Conformidade no Setor de Almoxarifado do Tribunal de Justiça do Estado do Acre. Exmo Senhor Presidente, Em…

setor de Almoxarifado, numa empresa calçadista. Cabedelo, 2014 ______________________________ Roberto Lisboa Cipriano APRESENTAÇÃO O presente relatório trata de uma exigência curricular do CURSO DE ADMINISTRAÇÃO, e tem como objetivo atender ao que trata o requerido para consolidação dos ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS. I – INTRODUÇÃO Devido a globalização, as empresas passam por uma eterna e constante mutação, em virtude, sobretudo, dos avanços tecnológicos e da…

INTRODUÇÃO O almoxarifado, armazém ou depósito, não importa sua denominação, está diretamente ligado à movimentação e transporte interno de cargas, e não se pode separá-lo. A finalidade primordial de um almoxarifado é de suprir, as necessidades de produtos, as oficinas ou setores de produção nas quantidades estritamente necessárias. Existem diversos tipos de almoxarifado, para cada uma das especificações existentes na indústria, no comércio, nas repartições públicas, bem como nos…