Temas Tratados Jantar No Hotel Central

egípcios eram tidos como os “panificadores” da idade antiga. Os escravos da antiguidade que eram cozinheiros tinham posição de destaque entre os senhores. Na Grécia foi fundada a primeira escola de cozinha (séc. V a.C) de que se tem notícia. O tratado de História Natural de Ariosto menciona receitas dos gregos que se estenderam pelo Oriente Médio. No livro Vida de Prazer, de Arquestratos, foram deixado legados da culinária grega. Os gregos apreciavam misturas como o doce com ácido e…

(21 de dezembro) a temperatura fica em torno dos 5 graus, e é normal ventar, chover e algumas vezes nevar, por isso é muito importante vir preparado para enfrentar este tipo de clima. As pessoas ficam em casa, ou se refugiam nos restaurantes, hotéis, museus e lojas, todos climatizados. O sol se põe cedo, mas os dias sem chuva e vento podem ser aproveitados para conhecer a Paris invernal, fria porém elegante. Na primavera (20 de março) a temperatura avança para uma média de 15…

Os egípcios eram tidos como os “panificadores” da idade antiga. Os escravos da antiguidade que eram cozinheiros tinham posição de destaque entre os senhores. Na Grécia foi fundada a primeira escola de cozinha (séc. V a.C) de que se tem notícia. O tratado de História Natural de Ariosto menciona receitas dos gregos que se estenderam pelo Oriente Médio. No livro Vida de Prazer, de Arquestratos, foram deixado legados da culinária grega. Os gregos apreciavam misturas como o doce com ácido e…

Mais do que apresentar propostas é necessária a ampliação de conhecimentos acerca da temática abordada, bem como saber em que aspectos a falta do planejamento estratégico pode comprometer a realização de um grande evento. Então fica o questionamento central desta discussão. Se os empreendedores levarem em consideração a importância do planejamento estratégico na realização de um evento de grande porte, então até que ponto os mesmos terão um resultado satisfatório no desenvolvimento dos…

computador fora aterradora. Foge, Sonja! Vai para o Artemísia Hotel. Ali estarás em segurança. Espera até seres contatada... A mensagem acabara abruptamente. Porque é que Franz não a terminara? O que se estaria a passar? Na noite anterior ouvira o marido dizer a alguém ao telefone que Prima tinha que ser impedido, custasse o que custasse. Quem era Prima? Frau Verbrugge aproximava-se da rua Brandenburgische, onde ficava o Artemísia, um hotel que só recebia mulheres. Vou ficar aqui à…

chamadas de eventos. Pode afirmar que o “evento” no dicionário Aurélio definido como “acontecimento” ou “sucesso”, tem característica principal, propiciar uma ocasião extraordinária ao encontro de pessoas, com finalidade específica, a qual constitui um tema principal de evento e justifica sua realização. Constituem pretexto para essas ocasiões acontecimentos dos mais variados tipos e finalidades, que ocorrem esporadicamente na vida das pessoas, como nascimentos (batizados), noivados,…

países receptores do turismo. A conceitualização pessimista (década de 1970) entende o turismo como um perpetuador das desigualdades, que divide as comunidades (Greenwood, 1992) e não desenvolve estas de uma maneira sustentável. Mas este tema pretende responder à questão de por quê há diferentes tipos de turistas, por que uns preferem a praia e outros o “campo”? E antes de responder a estas questões é necessário descrever e entender a diversidade turística (Nash: 1994), pois…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO SÓCIO ECONÔMICO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS INDICAÇÃO DE UM MÉTODO DE CUSTEIO PARA UM HOTEL FAMILIAR ATRAVÉS DA ANÁLISE DE SEUS GASTOS VINÍCIUS TEIXEIRA DE SOUZA Florianópolis 2006 2 Vinícius Teixeira de Souza INDICAÇÃO DE UM MÉTODO DE CUSTEIO PARA UM HOTEL FAMILIAR ATRAVÉS DA ANÁLISE DE SEUS GASTOS Monografia apresentada à Universidade Federal de Santa Catarina, como requisito parcial para a obtenção do…

reservar um hotel. Bob perguntou à comissária de bordo onde ficar em Paris e ela sugeriu um pequeno hotel na Rue Saint-Hyacinthe. Corria o ano de 1974, época em que ainda era possível viajar para a França sem fazer reservas. O hotel era muito bem localizado, mas também velho e pequeno. Lembro-me que a concierge não conseguia fazer funcionar o arcondicionado, nem compreendia o conceito de “ligação a cobrar”. Também esfregava tudo com água sanitária — inclusive a calçada em frente ao…

caracterizar não apenas o que era essa cozinha de rua, mas também discutir os vários elementos envolvidos nessa atividade como vendedores, consumidores, poder público e também questões associadas, como gosto, hábitos e suas transformações. Ainda que o tema deste trabalho esteja circunscrito à cidade de São Paulo, em vários momentos foi necessário tratar também da Província como um todo (Estado a partir de 1889). Questões como o abastecimento implicam uma abordagem que leve em…