Tecnologia Dos Alimentos Embalagens

de câncer, comprovada por dados epidemiológicos (ANJO, 2004). “Os alimentos funcionais fazem parte de uma nova concepção de alimentos, lançada pelo Japão na década de 80, através de um programa de governo que tinha como objetivo desenvolver alimentos saudáveis para uma população que envelhecia e apresentava uma grande expectativa de vida” (ANJO, 2004). Os vários fatores que têm contribuído para o desenvolvimento dos alimentos funcionais são inúmeros, sendo um deles o aumento da…

TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Brasília-DF. Elaboração Elizabeth Bianchi Wojslaw 2 SUMÁRIO APRESENTAÇÃO ............................................................................................................ 5 ORGANIZAÇÃO DO CADERNO DE ESTUDOS E PESQUISA ..................................................6 INTRODUÇÃO ................................................................................................................ 8 UNIDADE I TECNOLOGIA APLICADA AO CONTROLE…

Revisão Histórica sobre as Embalagens 4 2.2. Materiais mais utilizados na indústria alimentícia 6 2.2.1. Vidro 6 2.2.2. Papel 7 2.2.3. Metal 8 2.2.4. Plástico 9 2.3. Influência da Guerra no Setor Alimentício 10 2.4. Revisão Histórica do Cálculo Diferencial 11 2.5. Aplicações da Modelagem Matemática 12 2.5.1. Embalagens 13 2.6. Vantagens do Dimensionamento de Embalagens 13 2.6.1. O Meio Ambiente e o Lixo 13 2.6.2. O Lixo gerado pelas Embalagens 14 2.6.3. A Embalagem como uma…

FACULDADE ASSOCIADA DE CIÊNCIAS, TEOLOGIA E LETRAS – FACITEL PÓS – GRADUAÇÃO EM MATEMÁTICA E QUÍMICA EMBALAGENS DE ALIMENTOS - NANOCOMPÓSITOS - MONTMORILONITA Wellington da Conceição Lobato do Nascimento Penalva 2015 FACULDADE ASSOCIADA DE CIÊNCIAS, TEOLOGIA E LETRAS – FACITEL PÓS – GRADUAÇÃO EM MATEMÁTICA E QUÍMICA EMBALAGENS DE ALIMENTOS - NANOCOMPÓSITOS - MONTMORILONITA Wellington da Conceição Lobato do Nascimento Trabalho apresentado ao programa…

Tecnologia em Marketing Ana Paula RA 910211360 Alison RA 910208069 Edinalva Busto RA 910209405 Givaldo Aragão RA 910209346 Luiz Cordeiro RA 911118814 Wendell RA 910202145 Projetos III Professora: Amália Farias São Paulo 2011 Nome da Empresa: Danone S/A Segmento: Alimentos e Laticínios Produto: Danoninho Proposta: Danone diferenciado com Flour e tamanho diferenciado do original de mercado

ITAL INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ISSN 0104 - 3781 VOL. 14 - N°1 JANEIRO / FEVEREIRO / MARÇO - 2002 MICROONDULADO NOVAS OPORTUNIDADES PARA O PAPELÃO ONDULADO Anna Lúcia Mourad Na metade da década de 1990, previa-se um futuro extremamente brilhante para os microondulados, materiais relativamente novos. Num estudo realizado pelo Pira International em 8 países da Europa Ocidental, o mercado de microondulado foi da ordem de 1,94 bilhões de m2 no ano de 2000. FIGURA 1. Tamanho…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PIAUÍ DISCIPLINA: NUTRIÇÃO APLICADA A TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS PROFESSOR: Msc. VERA LÚCIA VIANA DO NASCIMENTO CURSO: TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DEPARTAMENTO DE INFORMAÇÃO, AMBIENTE, SAÚDE E PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA ROTULAGEM DE ALIMENTOS Componentes: Laiany Nunes Larissa Lages Michele Alves TERESINA (PI) NOVEMBRO – 2011 SUMÁRIO Pág. 1INTRODUÇÃO..........................

SOARES LARISSA MAROTE MARCIEL MELO MILENA VIANA EMBALAGEM Mauá 2015 ERICLÍS SOARES LARISSA MAROTE MARCIEL MELO MILENA VIANA EMBALAGEM Relatório apresentado à Escola Técnica Estadual de Mauá, para avaliação parcial da menção, sob a orientação do Professor Marciano. Mauá 2015 RESUMO O trabalho foi realizado com o intuito de identificar e exemplificar os tipos de embalagens. Necessita-se, por tanto, que os leitores tenham atenção

EMBALAGENS CONVENIENTES: UMA ESTRATÉGIA NA DIFERENCIAÇÃO DE PRODUTOS Heloisa Camargo Moura Campos José Flávio Diniz Nantes Departamento de Engenharia de Produção - UFSCar Rodovia Washington Luis, Km 235 13565-905 São Carlos-SP Endereço eletrônico: helocampos@hotmail.com e fnantes@power.ufscar.br ABSTRACT: The present work discusses some food packing trends and also accomplishes a survey and analysis about the demand of individual portions packings wich can be taken directly from the freezer to

UNOESC- UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA ENGENHARIA DE ALIMENTOS – 70 FASE EMBALAGEM DE ALIMENTOS NOVOS DESENVOLVIMENTOS E APLICAÇÕES EM EMBALAGENS DE ALIMENTOS ALUNA: PRISCILLA BRUGNAGO PROFESSORA: MARIA RITA CHAVES NOGUEIRA VIDEIRA , 28 DE ABRIL DE 2014 INTRODUCÃO As embalagens de alimentos têm como principal função a conservação dos alimentos e aumento de vida de prateleira. As embalagens passivas, tradicionais, necessitam de…