Desmos tração comercial

E GESTÃO AMBIENTAL PROJETO INTEGRADO RESTAURANTE BOM TEMPERO DIAGNÓSTICOS E PROPOSIÇÕES DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA) EM RESTAURANTE “Self-Service” Anderson Carlos M. Ramos – CA 22549232 André Anderson Albino – CA 22552156 Edson Santana – CA 22568459 Luís Soares – CA 22576369 Susi Lunghini – CA 22557867 Tiago Alameu Gomes – CA 22544889 São Paulo 2013 UNIVERSIDADE CIDADE DE SÃO PAULO – UNICID ENGENHARIA E GESTÃO AMBIENTAL PROJETO INTEGRADO RESTAURANTE BOM TEMPERO DIAGNÓSTICOS E PROPOSIÇÕES DE UM SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA) EM RESTAURANTE “Self-Service” Este projeto integrado tem como objetivo, propiciar a vivência em um processo de diagnóstico ambiental, visando planejamento e execução da proposição de um Sistema de Gestão Ambiental (SGA), em um restaurante Self-Service e suas respectivas medidas de controle, através da elaboração de um plano de negócio e proposições de intervenções necessárias para a efetiva associação da sustentabilidade ambiental. São Paulo 2013 Sumário Introdução 1 Capítulo I – Importância do SGA para a organização, estudos de caso de SGA em empreendimentos similares baseados em bibliografia científica; - Descrição da localidade do empreendimento; - Descrição dos serviços prestados, porte do restaurante, caracterização dos clientes, período de funcionamento etc; - Descrição da infraestrutura do empreendimento (inclusive ára coberta e…

estruturados. O plano de amostragem entrevistou 200 clientes potenciais, selecionados aleatoriamente, na região centro sul de Belo Horizonte, próximo a restaurantes direcionados às classes A e B, e com hábitos de alimentação fora de casa. 3.2 Análise dos dados da pesquisa O perfil dos entrevistados pode ser caracterizado por 51% do sexo masculino, com 54% na faixa etária entre 31 e 50 anos, sendo 33% com atuação profissional na área comercial e 48% casados. 51% dos entrevistados…

RESTAURANTE SERRAZUL rUA nELSON mAGALHAES, Nº50 dISTRITO iNDUSTRIAL piRACANGAGUA (12) 36864794 - 36862983 WWW.RESTAURANTESERRAZUL.COM.BR RESTAURANTESERRAZUL@UOL.COM.BR Nome Presidente Av. Joao Batista Ortiz Monteiro, nº710 - Apto 33 Bonfim – Taubate / SP Nome vice- presidente Rua Coronel Bento Furtado, nº310 Jd. Imaculada – Taubate / SP Este Plano de Negocio foi elaborado em Abril de 2012. Aluno: Aluno: Aluno: Aluno: Aluno:…

Trabalho de Administração Criação de uma empresa: Restaurante Sabores do Campo. Diagnóstico estratégico: * Ambiente Interno: Local com capacidade para 200 pessoas. - 250 pratos. - 250 copos. - 250 talheres. - 60 mesas. - 200 cadeiras. - 5 cadeiras de bebês. Na cozinha, fornos e fogões a lenha e panelas de ferro para dar gosto campeiro a comida. - Sanitário Masculino. -Sanitário Femenino. * Ambiente Externo: Lay out referindo-se ao campo. Previsão de servir 300…

FACULDADE SUMARÉ RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICA MUNDIAL – HALF TIME LTDA DÉBORA BORGES JANAÍNA ROCHA DOS SANTOS JULLYANNE CALLYNE DA SILVA PRISCILA CRISTINA DA CRUZ ROBSON JULIO DO CARMO ROGÉRIO MOREIRA DE LIMA TAMIRES HONORATO ALVES VIVIANE NASCIMENTO MIRANDA SÃO PAULO 2012 FACULDADE SUMARÉ DÉBORA BORGES JANAÍNA ROCHA DOS SANTOS JULLYANNE CALLYNE DA SILVA PRISCILA CRISTINA DA CRUZ ROBSON JULIO DO CARMO ROGÉRIO MOREIRA DE LIMA TAMIRES HONORATO ALVES VIVIANE…

2 SUMÁRIO 1 – Resumo 4 2 – O Plano de Negócio 5 2.1 – Apresentação geral do Empreendimento 2.2 – Ambiente Empresarial 3 – O Mercado 10 3.1 – Análise do Potencial do Mercado 3.2 – Clientes 4 – Legislação 13 5 – Responsabilidade Sócio-Ambiental 19 5.1 – Programas 6 – Ecoturismo 29 6.1 – Reconhecimento da área em estudo 6.2 – Aspectos referentes a infra-estrutura do Empreendimento 6.3 – Identificação das atividades compatíveis com a área…

BRUNO MENDES FÁBIO TAKASHI NAKASATO KARIN GUILGER LUCAS PIMENTEL RAFIK SAAB WILLIAM HUBER Plano de negócios Restaurante TERRA VIVA – Slow Food Trabalho apresentado ao Centro Universitário Senac – Campus Santo Amaro, como exigência parcial para aprovação nas disciplinas do 4º Período do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. Orientador: Daniela Flores Co-Orientadores: Alessandra Mieldazis Renata Zambon Marcelo Traldi São Paulo 2011 2 Alunos: Bruno…

Restaurante Natural Apresentação do Negócio Comer de maneira natural nunca esteve tão em alta. Mais que um modismo passageiro, a alimentação saudável vem se unir aos bons hábitos da vida, tais como fazer atividade física, não fumar, beber moderadamente, dormir bem, entre outros. Antes associados à comida insossa e sem cor, atualmente, a alimentação natural aparece de forma criativa, atraente e variada. Hoje, em praticamente todas as grandes cidades brasileiras existem "restaurantes…

possibilitar e potencializar a prática do empreendimento. Palavras- chave: 1)- Bar 2)- Plano de negócios 3)- Entretenimento 4)- Gastronomia Tema e Problema O bairro de Santana, localizado na cidade de São Paulo, tem cerca de 110,086 mil habitantes, sendo uma região bem extensa e diversificada. Na região podemos encontrar diferentes meios para o lazer, entretenimento, e culinária. Na Avenida Luis Dumont Villares, encontramos diversos bares, restaurantes e lazer, como por…

a inovação, segurança alimentar, sustentabilidade e gestão empresarial; - Aumentar o atendimento do cliente Sebrae, que em 2012 foi cerca de 22%, prioritariamente para ME que representa maior potencial em numero de empresas de alimentação fora do lar, considerando que o atual MEI é provavelmente um futuro ME, o número de ME tende a dobrar em um curto espaço de tempo; - Fortalecer a cadeia de valor – foco nos pequenos negócios que alimentam a cadeia: fornecimento e logística do comércio,…