Carecterização da cadeia produtiva

Caracterização da cadeia produtiva A cadeia produtiva sucroalcooleira é bastante estruturada no Brasil, único país do mundo que domina todos os estágios da sua tecnologia de produção. Representa um conjunto amplo e articulado de atividades que vão desde a produção da cana-de-açúcar, até a colocação do açúcar e do álcool no mercado para consumo final, passando por todos os elos de processamento. O agronegócio da cana-de-açúcar compõe-se de elos geradores de várias oportunidades de negócios: produção da cana-de-açúcar, processamento de produtos derivados, serviços de pesquisa, capacitação, assistência técnica e creditícia, transporte, comercialização, exportação, serviços portuários, entre outras. A modernização e a competitividade sustentável do setor sucroalcooleiro resultaram da interação e integração entre usinas, destilarias e fornecedores de matérias-primas e insumos, centros de pesquisa, universidades, fabricantes de equipamentos, instituições governamentais, corretores, representantes, atacadistas, varejistas e consumidores finais1. As atividades a montante da cadeia central compreendem fornecedores de matérias-primas, máquinas, equipamentos, tecnologias etc. O núcleo central de produção engloba os principais elos que caracterizam as etapas fundamentais para a elaboração dos produtos finais de consumo (açúcar e álcool); a jusante, estão as atividades de promoção da comercialização e da distribuição para o mercado consumidor, assim como…

BIOENERGIA E DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL NO BRASIL SILVA, Jean Carlos Ferreira da PINHEIRO, Silvana Rosa GOMES, Priscila Moura OLIVEIRA, Daiane Alves de RESUMO Desde a implantação de sofisticadas usinas sucroalcooleiras no Brasil, vem ocorrendo inúmeras descobertas quanto ao uso de todos os resíduos resultantes da produção industrial da mesma. Uma das mais importantes, e provavelmente a que mais tem atraído atenção de investidores estrangeiros, é o uso do bagaço resultante da…

Engenharia Ambiental Produção mais limpa na indústria sucroalcooleira Historia da Usina Sucroalcooleira Mesmo após séculos de convívio com a agroindústria canavieira, somente no século XX o Brasil descobre no álcool uma opção energética atraente. Entre 1905 e meados da década de 1920, sucederam-se diversas tentativas da agroindústria sucroalcooleira de promover o álcool como combustível. Em 1927, a Usina Serro Grande de Alagoas lançou no Nordeste o álcool-motor “USGA”,…

CANA-DE-AÇÚCAR..................................................................................................... 7- CONCLUSÃO 20 REFERÊNCIAS 21 1-Historia da Usina Sucroalcooleira Mesmo após séculos de convívio com a agroindústria canavieira, somente no século XX o Brasil descobre no álcool uma opção energética atraente. Entre 1905 e meados da década de 1920, sucederam-se diversas tentativas da agroindústria sucroalcooleira de promover o álcool como…

A Cogeração de Energia em Indústrias sucroalcooleiras IMPORTANTE MANTENHA ESTE ESPAÇO LIVRE PARA ACRESCENTAR OS NOMES DOS AUTORES (Instituição) e-mail QUANDO FOR REENVIAR O ARQUIVO PDF, CASO O TRABALHO SEJA APROVADO. (TOTAL =5 LINHAS, NUMERO MÁXIMO DE AUTORES) Resumo: A cogeração de energia no Brasil era bastante usada no começo do século XX, pois nessa época ainda não existia nenhuma forma eficiente de geração de energia elétrica de maneira centralizada. A falta de…

ENERGIA ELÉTRICA ATRAVÉS DA QUEIMA DO BAGAÇO NA INDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA CURSO: Engenharia Química Resumo – O avanço tecnológico leva ao aumento da demanda por energia, acarretando uma busca constante por fontes renováveis. A transformação de energia a partir do bagaço da cana-de-açúcar tem sido uma alternativa rentável para indústrias sulcroalcooleiras, suprindo a demanda energética na produção de açúcar e álcool. É uma técnica que vem sendo aplicada com êxito no Brasil, assim como…

PRODUÇÃO SUCROALCOOLEIRA E TRATAMENTO DOS SEUS RESÍDUOS SÓLIDOS José Cícero Mélo Geraldino Carneiro de Araújo Resumo: Atualmente é grande a preocupação de empresas e indústrias para com a gestão ambiental de seus resíduos sólidos gerados por sua produção. A cultura da cana-de-açúcar gera muitos resíduos como, por exemplo, o bagaço, a torta de filtro, águas residuárias provenientes da lavagem da cana, torta de filtro e vinhaça, através de uma pesquisa de abordagem qualitativa na…

A COGERAÇÃO DE ENERGIA NA INDÚSTRIA SUCROALCOOLEIRA BARBOZA, Polianne Teixeira1 BESSA, Selma Gonçalves CLAVER, Marcos Gomes DIAS, Clarissa Maria PÓVOA, João Vitor Paiva RESUMO O objetivo desse artigo é investigar o uso do bagaço da cana-de-açúcar na cogeração de energia apresentando uma alternativa sustentável, reduzindo o impacto ambiental e disponibilizando energia elétrica a custos reduzidos. Para o desenvolvimento desse artigo foi realizada uma revisão bibliográfica…

de cana-de-açúcar amplie gradativamente sua participação na geração de energia elétrica para o mercado regulado brasileiro. Fonte de energia limpa, renovável e sustentável, a biomassa ganhou maior relevância na geração de eletricidade a partir de uma política pública do governo federal, o Programa de Incentivo às Fontes Alternativas (Proinfa). Essa iniciativa permitiu a definição de um marco regulatório que prevê incentivos para transformação de usinas de álcool em termelétricas a…

alternativos aplicáveis ao aproveitamento da vinhaça, subproduto das indústrias sucroalcooleiras. Por outro lado, são destacadas as características químicas e físicas desse resíduo, os conceitos relacionados ao modelo de gestão sustentável nessas indústrias e também os impactos ambientais advindos do descarte incorreto desse líquido. Nesse sentido, apresentamos soluções alternativas para o descarte da vinhaça, a fim de mitigar, ou pelo menos, minimizar os efeitos do vinhoto no meio…