Sonntag

dançarinas, acrobatas e apresentações musicais. Canções apresentadas nestas ocasiões com os textos escritos por Rideamus - foram interpretadas por renomados intérpretes da época e gravadas em discos, como por exemplo, “Mit Dir, mit Dir möcht’ ich am Sonntag angeln geh’n” (Kollo/Rideamus/Wolff/Haller), interpretada, entre outros, por Marlene Dietrich. E não há quem não conheça, na Alemanha, o refrão “Berlin bleibt doch Berlin”, um fragmento da canção “So lang noch unter’n Linden die…

respectivamente. Sabendo-se que as transformações adiabáticas reversíveis 2-3 e 4-5, estão relacionadas pela equação Figura 2. Representação gráfica do ciclo de Carnot, apresentada por Clapeyron Fonte: Acesso em: 11 de Nov. 2011. pVk Cte , ver Sonntag et al. (1998), Moran e Shapiro (1995), Çengel e Boles (1994): onde k representa o coeficiente politrópico de uma transformação adiabática. Assumindo o ar como um gás perfeito, chega-se à: Permitindo que se demonstre…

preponderante a definição do processo ideal. Um bocal é um duto com área de seção reta na qual a velocidade de um gás ou líquido aumenta na direção do escoamento (Figura). Ilustração de um bocal: (Fundamentos da Termodinâmica - Van Wylen, Borgnakke, Sonntag, Ed. Blucher, Tradução da 7ª Ed, 2009) Embora o processamento térmico de alimentos industrializados possa ser criteriosamente definido, a sua aplicação no dia-a-dia da produção industrial foge da idealidade. Problemas operacionais…

as três fontes de energia. É importante ressaltar que, do total da energia contida na planta de cana-de-açúcar, o álcool responde por cerca de um terço, estando o restante distribuído entre o bagaço, os ponteiros e a palhada. Autores como Wylen e Sonntag (1976), Oddone (2001), Coelho (1999) e Walter (1994) estudaram os aspectos termodinâmicos da obtenção de eletricidade por co-geração na cadeia sucroalcooleira, em especial o ciclo Rankine e o ciclo combinado. No ciclo Rankine,…

3.3 – Configuração das palhetas8.3.4 – Configuração da carcaça e do rotor8.3.5 – Material de construção da carcaça e rotor9 – MANUTENÇÃO DA TURBINA10 – CONCLUSÕES E RECOMENDAÇÕES11 – BIBLIOGRAFIAKRIEGER,G. Centrais termoelectricas a gás – 1997; SONNTAG,R.E.;BORGNAKKE,C.;VAN WYLER,G.J. Fundamentos da Termodinamica. Tradução de Euryale de Jesus Zerbini.São Paulo: Edgar Bliitch,2003; COHEN,H.;ROGERS G.F.C.;SARAVANAMUTTO,H.I.H.Gas Turbine Theory. 3rd edition.New York: Longman Scentific…

(prateleiras, bandejas de gelo, etc.) são adicionados. A geladeira então está pronta e vai para o empacotamento e posterior transporte. 6. REFERÊNCIAS Halliday, D., Resnick, R., Walker, J.: Fundamento de Física 2. Rio de Janeiro, 1996 Wylen, V.G., Sonntag, R., Borgnakke, C.: Fundamentos da Termodinâmica Clássica. São Paulo, 1995 Nome da Revista • Vol. V, Nº. N, Ano 2008 • p. 7-13

......................................... 71 10 – Referências Bibliográficas......................................................................................................... 72 Lista de Figuras Figura 1: Dois ciclos reversíveis. Fonte: (SONNTAG, 2003) ......................................................... 15 Figura 2: Gráfico Potencial de Oxigênio x Temperatura. Fonte: (HERSKOVIC, 1972) ................. 19 Figura 3: Lei de Raoult. Fonte: (HERSKOVIC, 1972) ...........................

interesterificação, os ácidos graxos permanecem inalterados, mas são redistribuídos nas ligações éster, criando novas estruturas, sem a formação de isômeros trans durante o processo. A interesterificação, por sua vez, compreende três processos (SONNTAG, 1982): - Acidólise: intercâmbio entre uma gordura e ácidos graxos livres. Como exemplo, introdução de ácidos graxos de baixo peso molecular em gordura com ácidos graxos maiores. - Alcoólise: intercâmbio entre uma gordura e um…

como a visão histórica das transformações causadas pela revolução industrial. EMENTA: Propriedades de uma substância pura; Trabalho e calor; Primeira lei da termodinâmica; Segunda lei da termodinâmica; Entropia BIBLIOGRAFIA BÁSICA: WYLEN, G. V; SONNTAG; R.E, BORGWAKKR, G.J. Fundamentos da Termodinâmica Clássica, São Paulo: ed. Edgard Blucher,1995. CASTELLAN, G. Fundamentos de físico-química. Rio de Janeiro: L. T. C., 2008. 482 p. YOUNG, H. D. Física II: termodinâmica e ondas trad.…

[28] R. Fox, Sadi Carnot: Réflexions sur la Puissance Motrice du Feu (Librairie Philosophique J. Vrin, Paris, 1978). [ Links ] [29] J.P. Joule, On the Mechanical Equivalent of Heat, 1849, Ref. [25], p. 298-328. [ Links ] [30] R.E. Sonntag, C. Borgnakke and G.J. Van Wylen, Fundamentals of Thermodynamics (John Wiley & Sons, New York, 1998), p. 96. [ Links ] [31] E. Fermi, Thermodynamics (Dover Publications, New York, 1937). [ Links ] [32] M.J. Moran and H.N.…