Sai açucar

FACULDADE DE TECNOLOGIA DE RIO PRETO – FATEC Disciplina: Produção Agroindustrial Profa. Responsável: Eduardo CHRISTIAN JOSÉ SHIDOSHI FERNANDA SADALA ANÁLISE DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO AÇÚCAR DA NOBLE BIOENERGIA - 2012 Projeto de Pesquisa apresentado à Faculdade de Tecnologia de Rio Preto - FATEC, Curso deTecnologia em Agronegócio Orientador: Prof. EDUARDO SÃO JOSÉ DO RIO PRETO - SP 2012 ANÁLISE DO SISTEMA AGROINDUSTRIAL DO AÇÚCAR DA NOBLE BIOENERGIA Resumo: O presente trabalho busca caracterizar e demonstrar por meio de uma análise do Sistema Agroindustrial (SAG) do açúcar, o processamento desde o produto fabricado pela empresa Noble Bioenergia, localizada na cidade de Catanduva, região Noroeste do estado de São Paulo. A Metodologia utilizada foi o estudo de caso dos macrossegmentos (rural, industrial, distribuição e comercialização) fundamentada nos princípios de Commodity Sistem Approach (CSA) ou conceito de análise de Filiére, observando a integração das cadeias envolvidas no Complexo Agroindustrial (CAI) formado. Conclui-se com este estudo que no SAG do açúcar tem ocorrido mudanças ao longo das décadas na cadeia brasileira do setor Sucroalcooleiro em torno da melhoria na qualidade do açúcar ofertado à população. Palavras-chave: Açúcar, Sistema Agroindustrial, Qualidade. 1- INTRODUÇÃO O açúcar é um alimento de grande importância na alimentação humana, devido ao seu valor nutritivo, como fonte de carboidrato. A forma mais comum…

AGRADECIMENTOS Primeiramente a Deus que sempre me protege e me auxilia nas minhas escolhas. Obrigado á minha família de onde vem o incentivo que preciso. A professora e orientadora Eleonora Ribeiro, que sempre foi presente nesta caminhada. Aos meus amigos de faculdade, pelas boas horas juntos. A todos que me ensinaram algo. Espero ter crescido também em sabedoria, e não apenas em conhecimento. Aos amigos do Peito Wanderson, Kelinha, Gustavo, Rodrigo, Vinicius, Daniele, Rondinelly,…

Caderno Prudentino de Geografia, Presidente Prudente, n.34, v.1, p.138-160, jan./jul.2012. A territorialização da cana-de-açúcar no Mato Grosso do Sul The territorialization of sugarcane in the Mato Grosso do Sul Alex Torres Domingues Mestre em Geografia pela Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD. Rodovia Dourados - Itahum, Km 12, Cidade Universitária, CEP: 79804-070, Dourados, MS, Brasil. E-mail: alexdomingues@ufgd.edu.br Antonio Thomaz Júnior Professor Adjunto do…

Impulsionando a Produtividade e a Produção Agrícola da Cana-de-Açúcar no Brasil Antonio Dias Santiago Embrapa Tabuleiros Costeiros santiago@cpatc.embrapa.br Walane Maria Pereira de Mello Ivo Embrapa Tabuleiros Costeiros walane@cpatc.embrapa.br Geraldo Veríssimo de Souza Barbosa Universidade Federal de Alagoas/CECA gvsb@fapeal.br Raffaella Rosseto APTA/Instituto Agronômico de Campinas raffaella@aptaregional.sp.gov.br 1. Introdução Introduzida no Brasil pelos portugueses,…

ar média anual - 59,9% (52 a 66%) Insolação media anual - 7,9 h/dia (7,2 a 8,9 h/dia) Temperatura média anual - 26,05ºc (23,8 a 27,8ºC) Moagem: 1.339.855,520 Ton Área colhida: 14.693,08 ha % de Cana Crua: 5,8 % % de Cana Queimada: 94,2 % Solo: V, Ce, Pae Irrig: 1300 mm lâmina liquida/ha/ano Prod. Agrícola: 91,19 ton/ha REGIÃO NORDESTE VISTA AÉREA DA CONSTRUÇÃO DA FÁBRICA EM MEADOS DE 1975 MUNICíPIO DE JUAZEIRO - Ba ATUALIDADE HISTORICO DE PRODUTIVIDADE…

ESALQ-USP  CUSTOS DE PRODUÇÃO DE CANA-DE-AÇÚCAR, AÇÚCAR E ETANOL NO BRASIL: ACOMPANHAMENTO DA SAFRA 2010/2011 – CENTRO-SUL 1ª Edição Fevereiro de 2011  Universidade de São Paulo - USP Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” - ESALQ Departamento de Economia, Administração e Sociologia Programa de Educação Continuada em Economia e Gestão de Empresas - PECEGE Coordenação: CARLOS EDUARDO OSÓRIO XAVIER DANIEL YOKOYAMA SONODA LEONARDO BOTELHO ZILIO PEDRO…

CURSO SOBRE TRATAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS Fundação Estadual do Meio Ambiente Maio de 2005 Tratamento de resíduos agroindustriais Prof. Antonio Teixeira de Matos Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental Universidade Federal de Viçosa 1. INTRODUÇÃO As atividades agropecuárias e de processamento de produtos agropecuários têm proporcionado sérios problemas de poluição no solo, em águas superficiais e em águas subterrâneas. Como os resíduos de atividades…

CURSO SOBRE TRATAMENTO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS Fundação Estadual do Meio Ambiente Maio de 2005 Tratamento de resíduos agroindustriais Prof. Antonio Teixeira de Matos Departamento de Engenharia Agrícola e Ambiental Universidade Federal de Viçosa 1. INTRODUÇÃO As atividades agropecuárias e de processamento de produtos agropecuários têm proporcionado sérios problemas de poluição no solo, em águas superficiais e em águas subterrâneas. Como os resíduos de atividades…

Departamento de Engenharia de Produção, Universidade Federal de São Carlos acpjr@usp.br Recebido em 26.2.09. Aprovado em 8.9.09 Avaliado pelo sistema blind review Avaliador cientifico: Ricardo Pereira Reis ABSTRACT This aim of this article is to analyze the relation of size and operational efficiency of sugar and ethanol plants in the northeastern region of São Paulo state. In order to achieve this goal, a survey was conducted to identify the consumption of the main resources…

1 SUPER-EXPLORAÇÃO DO TRABALHO EM TEMPOS DE MODERNIDADE TECNOLÓGICA. O AVANÇO DO AGRONEGÓCIO DA CANA NO PONTAL DO PARANAPANEMA * Samira Calil Silveira ** Universidade Estadual Paulista sageounesp@yahoo.com.br RESUMO A realização dessa pesquisa sobre superexploração do trabalho diante do avanço do setor sucroalcooleiro no Pontal do Paranapanema, São Paulo, pode contribuir para a crítica à civilização da barbárie do capital1, para a disponibilização de reflexões que sirvam para…