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cafoaunfmahgjalgmkah kagfaknfpnahslokmRESPOSTA: O turismo atualmente é um dos setores que se destaca, pois com o fornecimento de serviços setornou indispensável para o desenvolvimento socioeconômico. Nesse ramo o movimento financeiro é bastante expressivo, pois o fenômeno do consumo turístico se tornou uma das forças econômicas maisimportantes do mundo. Hoje o turismo é totalmente amplo, surgindo a cada instante, novas maneiras de se trabalhar essa indústria que funciona a partir do momento que se inter-relaciona com outrasprestadoras de serviços como hotéis, agências, transportes, restaurantes, shoppings, lojas, ONG's, produtoras de comerciais, além dos Órgãos Públicos de promoção e elaboração do turismo local. vRESPOSTA: O turismo atualmente é um dos setores que se destaca, pois com o fornecimento de serviços setornou indispensável para o desenvolvimento socioeconômico. Nesse ramo o movimento financeiro é bastante expressivo, pois o fenômeno do consumo turístico se tornou uma das forças econômicas maisimportantes do mundo. Hoje o turismo é totalmente amplo, surgindo a cada instante, novas maneiras de se trabalhar essa indústria que funciona a partir do momento que se inter-relaciona com outrasprestadoras de serviços como hotéis, agências, transportes, restaurantes, shoppings, lojas, ONG's, produtoras de comerciais, além dos Órgãos Públicos de promoção e elaboração do turismo local. RESPOSTA: O turismo atualmente é um dos setores que se destaca, pois com o…

RESTAURANTE SMAK - ANÁLISE SWOT SUMÁRIO 1 – INTRODUÇÃO 2 – JUSTIFICATIVA 3 - ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 3.1 – Forças e Fraquezas 3.2 – Oportunidades e Ameaças 4 - DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 5 - NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 6 - CONSIDERAÇÕES FINAIS 7 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 – INTROUÇÃO O setor terciário tem se mostrado cada vez mais importante na geração de renda na economia moderna, tem acelerado a…

Sistema de Ensino Presencial Conectado Curso de Processos Gerenciais autora: Ana Paula de Queiróz Case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Uberlândia-MG 2012 autora: Ana Paula de Queiróz case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média Semestral nas…

...................................................8 Plano de Marketing.......................................................9 Plano Operacional.........................................................9 Plano Financeiro..........................................................12 Analise Swot................................................................15 Diagnóstico do restaurante..........................................16 Referências…

INTRODUÇÃO O restaurante Fellini, fundado na cidade do rio de Janeiro em Maio de 1993, é um sobrado de esquina situado na Rua do Leblon. Trata-se de um bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado e atrai tanta gente que é comum filas na porta. O que torna o Fellini especial a ponto de lotar seus 150 lugares no almoço e no jantar, chegando atender 800 pessoas por dia é nunca cair na mesmice. A inovação, a organização, o bom atendimento, a…

escolha da empresa 9 4. Quem somos 10 5. MISSÃO 11 6. Visão 12 7. Estilo de liderança 13 8. ORGANOGRAMA EmpresArial 14 9. TAREFAS 15 9.1 Setor de produção 15 9.1.1 Chefe de cozinha 15 9.1.2 Cozinheiro 15 9.1.3 Garçom 15 9.1.4 Barmam 15 9.2 SETOR DE RH 16 9.2.1 Proprietário 16 9.2.2 Administrativo/RH 16 9.3 SETOR FINANCEIRO 16 9.3.1 Financeiro/Caixa 16 9.4 SETOR DE LIMPEZA 17 9.4.1 Limpeza/ Auxiliar de…

INTRODUÇÃO Produção de texto referente ao estabelecimento restaurante Fellini com base no case restaurante Fellini gestão com pessoas; o objetivo é mostrar o dia a dia da empresa, relacionamento de empregador e empregado, organização, ambiente etc. RESTAURANTE FELLINI O Restaurante Fellini é dividido em quatro áreas funcionais o Marketing, Recursos Humanos, Produção e área Financeira. Todas estas áreas…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini de propriedade de Nelson Laskowski e sua esposa Ana Maria fundado a 17 anos no bairro do Leblon é fruto de muito trabalho e dedicação ,que por seu atendimento aos clientes se tornou excelência por mérito e no tratamento com clientes e funcionários . DESENVOLVIMENTO …

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 ORGANIZAÇÃO DO RESTAURANTE FELLINI 4 2.2 INCENTIVOS E BENEFÍCIOS ECONÔMICOS 5 2.3 AS PESSOAS NAS EMPRESAS 6 2.4 AÇÕES DO RH 6 3 CONCLUSÃO 8 Referências ............................................................................................................... 9 1 INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini foi fundado por Nelson Laskowsky e tornou-se, no decorrer de anos de muito trabalho, uma empresa que pode ser considerada…

PLANO DE MARKETING AfterMarket Índice 1. Apresentação da ideia de negócio O setor de bares é extremamente competitivo no Rio de Janeiro, passando-se pelos bairros e ruas mais badaladas da noite carioca vemos uma quantidade enorme de estabelecimentos como bares, pubs e restaurantes focados para o público jovem. Porém, outro fator notável é que a grande maioria destes estabelecimentos fica frequentemente lotado, com filas e listas de espera,…