Se A Celulose E O Amido São Constituídos De Polímeros De

Polímeros Material orgânico ou inorgânico, natural ou sintético, de alto peso molecular, cuja estrutura molecular consiste na repetiçâo de pequenas unidades, chamadas meros. (Sua composiçâo é baseada em um conjunto de cadeias poliméricas; cada cadeia polimérica é uma macromolécula constituída por união de moléculas simples ligadas por covalência.) Devido ao seu tamanho avantajado, a molécula de um polímero é chamada macromolécula. A reação que produz o polímero é denominada reação de…

POLÍMEROS USADOS NAS ATIVIDADES DE PERFURAÇÃO E COMPLETAÇÃO GERSON J. DE A. JULIÃO TEC. QUÍMICO DE PETRÓLEO ST / EP – NATAL 1 – OBJETIVO: Os fluidos base água, utilizados na perfuração, são compostos basicamente por polímeros hidrossolúveis. Compreender as caracteristicas desses produtos e como se procede a sua aplicação leva a

Carboidratos são compostos orgânicos constituídos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Embora os carboidratos formem a parte mais volumosa da ração, eles são encontrados apenas em pequeníssimas quantidades nos tecido. Isto e devido a que os carboidratos são usados principalmente para produzir calor corporal e energia para os movimentos musculares, do que para reserva. Açucares, amido e fibra são as formas mais comuns de carboidratos nos vegetais (AGRÍCOLA, 1973). Os carboidratos são…

O que são polímeros e porque são interessantes? A palavra polímeros vem do grego polumeres, que quer dizer “ter muitas partes”. Os polímeros são moléculas muito grandes constituídas pela repetição de pequenas e simples unidades químicas, denominadas de monómeros (do grego “mono” – um). Os polímeros sempre fizeram parte do quotidiano humano. Desde os tempos mais remotos o homem tem usado polímeros naturais como amido, celulose e seda, entre outros. Além disso, cerca de 18%…

INTRODUÇÃO: Os carboidratos ou sacarídeos são a principal fonte de energia dos organismos vivos e abrange desde o açúcar comum (sacarose) até compostos muito complexos como, por exemplo, o amido. São compostos que contem átomos de C, H e O, um grupo aldeído ou cetona e grupos hidroxila. Eles podem ser classificados como monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os Monossacarídeos são os carboidratos mais simples e não hidrolisáveis. Os mais comuns são os açúcares de três…

Introdução Definição Nomeclatura Classificação Monossacarídeos Glicídeos Polissacarídeos Propriedades físico-quimica Propriedades funcionais CARBOIDRATOS Introdução Açúcares simples: sacarose CARBOIDRATOS Açúcares complexos: amido Fibras: mistura complexa Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes na natureza. CARBOIDRATOS Introdução Carbono COMPOSIÇÃO Hidrogênio Oxigênio Hidrato de carbono, carboidrato ou CH Estrutura básica de carboidratos = CH2O…

Quimicamente são os mais simples, formados por 3 elementos : C, H e O combinados na fórmula básica: (CH2O)n, onde n ≥ 3; - Função: Reservas: produção de energia; - Esqueletos carbônicos; - Sustentação (celulose); - Atualmente: são utilizados para a identificação das ptns e superfícies celulares onde se encontram (atividade biológica). - São heterogêneos tanto em tamanhos e quanto a composição, pois não são sintetizados a partir de um molde. Monossacarídeos ou açúcares simples: São…

POLÍMEROS – EXERCÍCIOS 1. (Fuvest 2002) Kevlar é um polímero de alta resistência mecânica e térmica, sendo por isso usado em coletes à prova de balas e em vestimentas de bombeiros. a) Quais as fórmulas estruturais dos dois monômeros que dão origem ao Kevlar por reação de condensação? Escreva-as. b) Qual o monômero que, contendo dois grupos funcionais diferentes, origina o polímero Kevlar com uma estrutura ligeiramente modificada? Escreva as fórmulas estruturais desse monômero e do…

O que são as proteínas? As Proteínas são compostos orgânicos bioquímicos, constituídos por um ou mais polipéptidos, com uma forma globular ou fibrosa, facilitando a função biológica. São compostos de alto peso molecular, compostos orgânicos de estrutura complementar e massa molecular elevada. Podemos reconhecer na cadeia polipeptídica da figura 1 as partes dos grupos – NH2 e – COOH dos aminoácidos que se mantêm após a polimerização, isto é, um grupo – NH e um grupo – CO. O átomo H e o grupo

Biomoléculas são compostos químicos sintetizados por seres vivos, e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. São, na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97,5% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Azoto) (Nitrogênio). Ou seja, são as vitaminas, Carboidratos, Lipídios, Proteínas etc.O elemento principal é o carbono pois é capaz de formar quatro ligações. Monossacarídeos são carboidratos não polimerizados, por isso, não sofrem…