Medidas de ph e poh

-------------------------------12 Introdução A utilização das soluções tem o objetivo dos estudos sobre pH. O Ácido Acético (do latim acetum, azedo), CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanoico, é um ácido carboxílico (especificamente, um ácido monocarboxílico), saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre (±7% de ácido acético em solução aquosa). Hidróxido de cálcio, também conhecido como cal hidratada, cal apagada ou ainda cal extinta, é um composto químico de fórmula Ca(OH)2. Apresenta-se quando puro como um sólido branco e inodoro. Hidróxido de Sódio (NaOH), também conhecido como Soda Cáustica é um hidróxido cáustico, usado na indústria, principalmente como base química, na fabricação de papel, tecidos, detergentes, alimentos e biodiesel. Trata-se de uma base forte. O Ácido Sulfúrico, H2SO4, é um ácido mineral forte. É solúvel na água em qualquer concentração. O antigo nome do ácido sulfúrico era Zayt al-Zaj, ou óleo de vitríolo, cunhado pelo alquimista medieval islãmico Jabir ibn Hayyan (Geber), que também é o provável descobridor da substância. O ácido sulfúrico tem várias aplicações industriais e é produzido em quantidade maior do que qualquer outra substância (só perde em quantidade para a água líquidos e o refino de petróleo. Fenolftaleína (é um indicador de pH), Azul de Bromotimol (Atua como um ácido fraco em solução. Pode então se apresentar na forma protonada ou deprotonada, amarela e azul,…

QUÍMICA ORGÂNICA PROFª.: Samira Portugal CURSO: Ciências Ambientais ALUNO: TURMA: Ciências Ambientais 2013.1 Nº DA PRÁTICA: 04 PRÁTICA REALIZADA EM: 11/11/2013 TÍTULO DA PRÁTICA: Saponificação Rio de Janeiro, 25 de Novembro de 2013. I – OBJETIVO O objetivo da prática realizada foi, obter sabão de sódio utilizando como matéria prima óleo de cozinha já utilizado. Obs.: Para obtenção do sabão, poderia ter sido utilizado…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO NORTE Turma: 1.8427.1V Discentes: Lourdes Clara de Sá Soares Marcos Paulo Gurgel Silva Pablo Ramon Fernades de Oliveira Paola Rebeca de Góis Costa Docente: Aléxis Maia Química Indicador Ácido-Base APODI-RN 2014 Química Indicador Ácido-Base Relatório apresentado ao Curso Técnico Integrado em Biocombustíveis do Instituto Federal de…

celulares. Os lipídios podem ser formados e classificados de várias maneiras. Pontos importantes devem ser destacados como: Ácidos Graxos, Triacilglicerídios, Glicerofosfolipídeos, Fosfolipídios, Esfingolipídios, Prostaglandinas, Terpenóides, Esteróides. Segue-se uma descrição breve dessas categorias. 1.1 - Ácidos Graxos Os ácidos graxos são ácidos monocarboxílicos, geralmente com uma cadeia carbônica longa, com número par de átomos de carbono e sem ramificações, podendo ser…

entretanto, alguns Lipídios que são sintetizados unicamente pelos vegetais, como é o caso das vitaminas lipossolúveis e dos Ácidos Graxos essenciais. Muitas classificações são propostas, dependendo do ponto de vista, se químico ou biológico. Desta forma, encontram-se na literatura especializada, várias formas de organizar os Lipídios de acordo com a abordagem, o que pode complicar a compreensão do assunto. Entretanto, todas as classificações propostas baseiam-se em características comuns…

uma mistura que é composta por (ácido acético), que é o constituinte principal do vinagre, e sua concentração típica de ácido acético no vinagre pode ser de 4% a 8% do volume total. O Vinagre pode ser classificado como uma solução aquosa diluída de ácido acético com sabores adicionados e nutrientes derivados a partir da fonte de álcool, que é derivado. Vinagre é criado por fermentação de ácido de álcool (etanol) por uma espécie de bactérias chamado o Azotobacter, que na presença de…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE SINOP INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE BACHARELADO EM FARMÁCIA QUÍMICA ORGÂNICA II FRANCINE PAZINI DANIELE LIMA MACIEL S. DA SILVA PREPARAÇÃO E PROPRIEDADES DOS SABÕES erv SINOP – MT 18 de Julho de 2014 Objetivos - Preparação de sabão de sódio; - Observar como ocorre a reação de saponificação do éster e uma base forte; - Observar a solubilidade…

esterificação de Fischer, consiste na reação entre um ácido carboxílico e um álcool (figura 1). Figura 1 – Equação simplificada da esterificação direta (FELTRE; RICARDO, 2004) A reação é semelhante à reação de neutralização ácido/base em sal e água, apenas na aparência, pois o éster formado é molecular, ao contrário dos sais, que são iônicos. Essa reação é lenta, reversível, com rendimento de cerca de 60% e deve ser catalisada por ácidos minerais fortes (H2SO4…

moléculas dos glicerídeos podem ter um, dois ou três ácidos graxos associados ao glicerol, um álcool conhecido como glicerina. Ácidos graxos são compostos de longas cadeias carbônicas, saturadas ou não, que formam os éteres das gorduras e dos óleos. Com os objetivos de caracterizar triacilgliceróis através de hidrólise alcalina ( reação de saponificação) e evidenciar a formação de produtos de hidrólise(sabões) pelas suas propriedades e utilizando os seguintes materiais:…

benzeno) e insolúveis ou pouco solúveis em água. As principais classes de lipídios biológicos são: ácidos graxos, triacilgliceróis, glicerofosfolipídios, esfingolipídios e esteroides. As gorduras e os óleos, empregados quase universalmente nos organismos vivos como forma de reserva, são denominados ácidos graxos. Ácidos graxos contêm número par de átomos de carbono em cadeias retas, geralmente saturada, mas que podem conter de uma a seis duplas ligações, quase sempre em…