Riscos Camara Frigorifica

dados gerenciais de temperatura, carga elétrica consumida pelos equipamentos, segurança predial e necessidade de manutenção preventiva e corretiva. A CENADI conta com três câmaras frigoríficas, nas quais são armazenados todos os imunobiológicos, para posterior distribuição a todo o país. Estão disponíveis câmaras frigoríficas para conservação dos imunobiológicos em temperatura de -20ºC (vacinas contra: poliomielite, sarampo, febre amarela, etc.) e +2ºC (vacina DTP, DT, dT, TT, BCG, VCRH,…

Stretch* Adnalva Alves Miranda 1 – Introdução O uso de Stretch* é uma prática frigorífica experimental processada imediatamente após o término das atividades da tecnologia de abate. A técnica tem como finalidade a compactação e a contensão de carcaça de bovino visando conservar a integridade muscular por maior tempo. O processo consiste em envolver a carcaça com o filme previamente ao seu destino às câmaras refrigeradas a 0°C por período de 24 horas. A carne, em virtude de…

Gonçalo 2011 Diversas atividades laborais expõem os trabalhadores aos danos causados pelo frio. Destacamos atividades realizadas em câmaras frigoríficas, trabalhos de embalagem de carnes e demais alimentos, operação portuária, nas quais se manuseiam as cargas congeladas e outros. O trabalho em ambientes extremamente frios se constitui num risco potencial à saúde dos trabalhadores, podendo causar desconforto, doenças ocupacionais, acidentes e até mesmo morte, quando o…

dispunha de força humana e animal, tornando um iça mento muito mais difícil e demorado. Toda construção com movimentações rústicas de cargas pesadas duravam até centenas de anos e durante esses trabalhos, os trabalhadores sofriam com muitas situações de riscos, onde aconteciam vários acidentes e muitas mortes e somente durante a revolução industrial, foi que o homem passou a dominar a manipulação dos metais e de energia. Com o tempo, passamos a consumir um número cada vez maior de…

instalada em um galpão de 200m2 fica em um bairro residencial, em uma zona de difícil acesso devido ao trânsito sempre congestionado. A estrutura de produção ocupa 85% da área instalada sendo que os maiores espaços são dedicados à cozinha e às câmaras frigoríficas usadas para guardar matéria-prima (especialmente carnes) e estocar os produtos prontos. O sistema de refrigeração utiliza o gás amónia que é altamente tóxico. A empresa tem 250 funcionários que trabalham em três turnos de…

ruído acima de 115 dB(A) para indivíduos que não estejam adequadamente protegidos. - As atividades ou operações que exponham os trabalhadores a níveis de ruído, contínuo ou intermitente, superiores a 115 dB(A), sem proteção adequada, oferecerão risco grave e iminente. 2) Limites de Tolerância para Ruídos de Impacto - Entende-se por ruído de impacto aquele que apresenta picos de energia acústica de duração inferior a 1 (um) segundo, a intervalos superiores a 1 (um) segundo. …

imunizantes em diversas formas biológicas. A imunização ativa envolve a administração de todo ou parte de um microorganismo ou um produto modificado de um microorganismo para causar uma resposta imune que “imita” a infecção natural com um mínimo de risco para a pessoa recipiente. O objetivo principal da imunização é a erradicação da doença; o objetivo imediato é a prevenção da doença em indivíduos ou grupos. Para conseguir esses objetivos, deve-se manter a imunização em dia, incluindo a…

PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS PPRA (NR/9) Empresa: DEGAS CHURRASCARIA LTDA 2 PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCO AMBIENTAIS - PPRA (RENOVAÇÃO ANUAL) Empresa Endereço CGC Atividade : : : : DEGAS CHURRASCARIA LTDA Restaurante 32 Nº de funcionários : Grau de Risco: 02 I - INTRODUÇÃO Por solicitação da Empresa DEGAS CHURRASCARIA LTDA, realizamos levantamento de dados para a revisão do PPRA - PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS (NR/9), conforme…

PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCOS AMBIENTAIS PPRA (NR 9) Empresa: DEGAS CHURRASCARIA LTDA PROGRAMA DE PREVENÇÃO DE RISCO AMBIENTAIS - PPRA (RENOVAÇÃO ANUAL) Empresa : DEGAS CHURRASCARIA LTDA Endereço : CGC : Atividade : Restaurante Nº de funcionários : 32 Grau de Risco: 02 I - INTRODUÇÃO Por solicitação da Empresa DEGAS CHURRASCARIA LTDA, realizamos

Alega o reclamante, em sua peça inaugural, que laborava na função de mecânico de manutenção, em ambientes energizados, operando casas de máquina, motores elétricos e subestação, abastecimento de gerador e, por conseguinte, executava atividade de alto risco, fazendo jus ao adicional de periculosidade. A reclamada, por seu turno, em sua peça de bloqueio, assevera que o autor jamais laborou em condições perigosas nos moldes da Lei nº 7.369/85 e Decreto nº 93.412/86. O Juízo de primeiro…