Queijos dop

Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu Queijo de cabra transmontana e queijo Holandês com Denominação de Origem Protegida (DOP) Instituto Politécnico de Viseu Escola Superior Agrária de Viseu Queijo de cabra transmontana e queijo Holandês com Denominação de Origem Protegida (DOP) Licenciatura em Engenharia Alimentar 3º Ano Tecnologia dos leites Índice Resumo. 4 Introdução 5 Denominação de Origem Protegida 6 Queijo de cabra transmontano 7 Área geográfica abrangida. 8 Cabra Serrana 8 Materias primas e equipamentos utilizados e processo de fabrico 9 Os equipamentos utizados para o fabrico deste tipo de queijo 10 Processo de fabrico 10 Acondicionamento. 10 Conservação. 11 Certificação 11 Comercializaçao 12 Rotulagem e marcação 12 Queijo Holandês com Denominação de Origem Protegida (DOP) 13 Processo de fabrico de Gouda 14 Conclusão 15 Bibliografia 16 Resumo. Com este trabalho pretendemos conhecer o significado de queijo com Denominação de Origem Protegida (DOP). Dentro dos queijos DOP, iremos abordar o queijo de cabra transmontano (DOP), fazendo referência a área geográfica abrangida para a produção deste tipo de queijo, qual a raça do animal que faz a produção deste leite, assim como todas as matérias-primas envolvidas. Os equipamentos utilizados no processo de fabrico e da certificação e comercialização do queijo de cabra transmontano será também um tema a abordar.…

Maria Amália Sousa 2013 AMEIXA D’ELVAS PRODUTO DOP Maria Amália Sousa 2013 AMEIXA D’ELVAS PRODUTO DOP Breve resumo sobre a Ameixa de Elvas como produto DOP e a sua área geográfica delimitada de produção. MESTRADO EM CIÊNCIAS GASTRONÓMICAS Gastronomia e Produtos Tradicionais Portugueses Professor André Magalhães …

Bom o resumo da minha visita, lá na Estação Pinacoteca. No dia 05 de março as 13:45 ,fui na estação Pinacoteca e conheci um pouco mais de nossa historia politica e o que nosso pais passou para estarmos já em paz a se comparar a Ditadura Militar que é o foco do trabalho . Apesar de o local ter como maior parte do acervo a Ditadura Militar, expõe várias épocas da historia e grandes acontecimentos na historia politica do nosso Brasil. Logo no começo encontramos os ADVOGADOS DA…

DE CASO Resumo: Os riscos associados a construção civil são inúmeros, diante disso para evitar que os desvios, incidentes e acidentes ocorram são necessárias medidas de prevençao, gerenciando estes riscos. O Ministér... 3813 Palavras16 Páginas Manual de segurança na construção civil SESI – Serviço Social da Indústria DOP – Diretoria de Operações DSST – Divisão de Saúde e Segurança no Trabalho Manual de Segurança e Saúde no Trabalho INDÚSTRIA DA CONSTRUÇÃO CIVIL – EDIFICAÇÕES Coleção…

.. .. .. .. .. Centro de Informática Professor Correia de Araújo . . . . . . . . Novell Directory Server Análise da ferramenta “Novell eDirectory” e performance do protocolo LDAP . . Novell Directory Server – Análise da ferramenta “Novell eDirectory” e performance do protocolo LDAP Índice Resumo _______________________________________________________________ 3 Análise da Novell eDirectory ______________________________________________…

Estudos Térmicos de Misturas PVC/Plastificantes: Resumo: Misturas de poli(cloreto de vinila) com plastificantes foram estudadas por calorimetria diferencial de varredura (DSC) e análise termogravimétrica (TG). Os sistemas poli(cloreto de vinila)/ftalato de diisodecila (PVC/DIDP) e poli(c1oreto de vinila)/ftalato de di-2-etil hexila (PVC/DOP) foram analisados nas mesmas condições. As amostras foram obtidas de filmes vazados a partir de soluções a 2% (p/v) em tetra-hidrofurano. Os…

CIÊNCIA POLÍTICA RESUMO DO FILME “BATISMO DE SANGUE” O filme “batismo de sangue” retrata o período do regime civil-militar brasileiro, ao final da década de 60, na cidade de São Paulo, sob o ponto de vista de frades dominicanos que apoiavam o grupo guerrilheiro Ação Libertadora Nacional (ALN) liderado por Carlos Marighella. O convento dos frades dominicanos torna-se uma das mais fortes resistências à ditadura militar vigente no Brasil. Os frades…

Trabalho de História Nome:Wesley Gabriel Laiola Da Rocha N:34 Série:8 A Professor:(Luiz Corrêa) DOPS:Palavra Dops,tendo o seu significado de Departamento de Ordem Política e Social,foi feito e criado para nós,manter o controle dos cidadão e ficar de olho(observando) os manifestos sobre as políticas da ditadura militar após 64,foi instaurada pelos próprios militares do Brasil.Nos anos dentre 1964 a 1974,de resistência ao regime militar,Dops obteve sua maior autonomia.Então nos…

a oxidação são processos biológicos que envolvem ENZIMAS.  2) Os substratos da respiração são:  - carboidratos (principalmente a Glicose).  - lipídios (ac. Graxos).  - proteínas.    3) Tipos de respiração: A) respiração anaeróbica B) respiração aeróbica A RESPIRAÇÃO AERÓBICA (modelo da glicose) 1) Equação Geral C H O + 60 6CO + 6H O + E 6 12 6 2 2 2 2) Etapas: a glicose é oxidada gradualmente, em cinco etapas: - Glicólise - DOP - Ciclo de krebs - Cadeia respiratória…

AS DUAS FACES DA REPRESSÃO: SEMELHANÇAS E DIFERENÇAS DA POLÍCIA POLÍTICA DURANTE O ESTADO NOVO (1937-1945) E DURANTE A DITADURA MILITAR (1964-1983) Thiago da Silva Pacheco* Resumo: Este trabalho se propõe a uma análise comparativa da instituição Policia Política em duas fases da história republicana brasileira: o Estado Novo e a Ditadura Militar. Busca-se neste estudo estabelecer as semelhanças e diferenças da estrutura organizacional do aparato policial, seu enquadramento ao aparelho…