Plano negócios

Índice 0- Introdução 3 1- Produtos e Mercado 3 1.1- Caracterização dos produtos 3 1.1.2- Marca 5 1.1.3- A Embalagem 6 1.1.4- Preço 6 1.2- Envolvente Mediata ou Contextual 6 1.2.1- Económica 6 1.2.2- Tecnológica 6 1.2.3- As ameaças à segurança alimentar 6 1.3- Envolvente Imediata 7 1.3.1- Mercado da Carne de Porco de Raça Alentejana 7 1.3.1.1- Produtos de salsicharia 7 1.3.1.2- Modalidades de escoamento 7 1.3.1.3- Consumo 8 1.3.1.4- Sazonalidade 8 1.3.1.5- Dimensionamento do mercado 8 1.3.1.6- Segmentação do Mercado 8 2 - Concorrência 9 3- Localização 10 3.1- Macro-localização 10 3.2- Micro-Localização 11 4 - Bases estratégicas de marketing 11 4.1- Marketing-Mix 11 4.1.1- O Produto 11 4.1.2- O Preço 12 4.1.3- A Comunicação 12 4.1.4- A Distribuição 13 5- Opções Estratégicas 13 5.1- Vantagens competitivas 14 5.2- Posicionamento 14 5.3- Objectivos 14 6 - Dimensionamento do projecto 14 6.1 – Capacidade de produção a instalar 15 7 - Aspectos técnicos e tecnológicos do projecto 16 7.1- Tecnologia 16 7.1.1- Caracterização da Tecnologia 16 7.1.2- Aquisição de tecnologia 17 7.2 – Processos e métodos de fabrico 18 7.2.1 Caracterização do processo produtivo 18 7.2.2 Tipo de Processo e Layout 19 7.3 Equipamentos 19 7.3.1 Equipamento produtivo 19 7.3.2 Equipamentos não directamente produtivos 19 7.4 Edifícios e outras…

Instituto Politécnico de Beja Escola Superior Agrária Avaliação de Parâmetros Físicos e Químicos em enchidos tradicionais de Porco Alentejano Relatório de Estágio João Pedro Nunes Pedro Franco Orientador Interno: Doutora Silvina Ferro Palma Orientador Externo: Doutor Miguel Elias Engenharia Alimentar Beja, 2012 Agradecimentos A realização deste projecto não teria sido possível sem o apoio dos responsáveis da empresa Paladares Alentejanos, Lda. Os quais me…

........ 1 ANEDOTAS DE ALENTEJANOS ........................................................................ 3 ANEDOTAS SOBRE A URSS .......................................................................... 21 ANEDOTAS SOBRE CUBA ............................................................................. 24 ANEDOTAS SOBRE LOIRAS .......................................................................... 28 ANEDOTAS DIVERSAS…

..................................................................... 6 1.3. Estrutura do relatório......................................................................................................... 6 Capítulo II – Apresentação do local de realização do estudo .......................................................... 8 2.1 Caracterização da entidade .................................................................................................... 8 2.2 Estrutura de organização e…

censos de 2001 a religião predominante é o Cristianismo, sendo o catolicismo praticado por 87,8% dos croatas, seguindo-se os ortodoxos que compõem 4,4% da população, outras vertentes cristãs correspondem a 0,4% da população da Croácia, os muçulmanos são 1,3%, outras religiões e religião desconhecida são atribuídas a 0,9% dos croatas e ainda 5,2% não possuem religião. Nas regiões banhadas pelo mar Adriático, os mariscos, os camarões, as amêijoas, além de queijos e presuntos defumados…

INSTITUTO POLITÉCNICO DA GUARDA ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO RELATÓR IO DE ESTÁGIO MAGDA CATARINA DUARTE MARQUES RELATÓRIO PARA A OBTENÇÃO DO GRAU DE LICENCIADO EM MARKETING JUNHO DE 2011 INSTITUTO POLITÉCNICO DA GUARDA ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIA E GESTÃO “Não basta dar os passos que nos devem levar um dia aos objectivos, cada passo deve ser ele próprio um objectivo em si mesmo, ao mesmo tempo que nos leva para diante.” Johann Goethe Relatório de Estágio…

guisado com arroz. No interior é comum o consumo de galinha ou patos servidos com salsichas defumadas, pernas de porco, além das costeletas preparadas ao ar livre, acompanhadas de batatas assadas. Outra iguaria do país é a sopa fresca de milho com feijão e o Strukle (rolos de queijo cottage). Vale a pena experimentar e fazer em casa o Sarma, repolhos recheados com carne moída, bacon e presunto. Entre as sobremesas mais populares está o Palacinke (crepe) e a Maçã com Strudel de Queijo. …

Geografia Agrária da Crise dos Alimentos no Brasil 1 Dr. Carlos Walter Porto-Gonçalves – LEMTO-UFF Dr. Paulo Alentejano – GeoAgrária – FFP/UERJ A problemática agrária volta a ocupar as manchetes dos grandes meios de comunicação e a agenda política em todos os níveis. Manifestações populares em vários países do mundo contra o aumento dos preços dos alimentos parecem ter acordado aqueles que acreditavam que a questão agrária havia sido superada pela revolução nas relações sociais e…

……………………………………………………………. 106 6.1 Principais impactes do Turismo no desenvolvimento local ………………... 106 6.2 Conclusão …………………………………………………………………... 110 6.3 Desenvolvimentos Futuros …………………………………………………. 112 Referências Bibliográficas e Legislação Consultada ………………………….…. 114 ANEXOS: Anexo I – Levantamento Turístico realizado no concelho Anexo II – Tipos de aplicação dos SIG ao Turismo 7 Análise do Planeamento e Gestão Turística: estudo de caso no Concelho de Odemira…

......................119 Tabela 23 – Opinião sobre o PROCERA e o PRONAF...........................................120 Tabela 24 – Motivos da Satisfação..........................................................................122 9 LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS BNDES – Banco Nacional de Desenvolvimento Social BR – Rodovia Federal CEASA – Centrais de Abastecimento S.A COCAMAR – Cooperativa Agroindustrial Maringá CONTAG – Confederação Nacional dos Trabalhadores na Agricultura CPT –…