Relatorio Extração Carotenoides

EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA ANNE LORE MOREIRA BRENDA WINONA DOS SANTOS LUANA CAMPOS MEDEIROS TURMA A CROMATOGRAFIA EM CAMADA DELGADA PREPARATIVA Relatório destinado à disciplina CQ- 040- Cromatografia e Espectrometria do curso de Farmácia, Setor Ciências

UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA DE SÃO GONÇALO CURSO DE FARMÁCIA. DISCIPLINA: FARMACOGNOSIA. PROFESSOR:XXXXXXXXXX RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA Nº 1 TÍTULO: EXTRAÇÃO E ISOLAMENTO DE PRODUTOS NATURAIS ALUNO XXXXXXXXXX São Gonçalo 2013 RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA INTRODUÇÃO FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA A extração a frio através da maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em temperatura ambiente, durante um período…

derivados de uva têm tido considerado sucesso em bebidas. Também existem muito poucas fontes de antocianinas viáveis. Algumas frutas, como por exemplo, a groselha, possuem alto valor simplesmente como fruta, o que inviabiliza sua utilização para extração de pigmentos. (Coultate, 2004) (Araújo, 2004). Este tipo de corante não é estável ao aquecimento prolongado (devido à sua deficiência em elétrons), alterando sua coloração original para castanho-escuro. Entretanto, este efeito não é observado

Relatório Actividade Laboratorial – Diversidade de pigmentos fotossintéticos Da disciplina de Geologia e Biologia Introdução Os seres vivos designados por seres fotoautotroficos têm a capacdade de produzir compostos organicos a partir de energia luminosa, dioxido de carbono e água. Este processo designa-se por fotossintese e é desenvolvido por plantas algas e cianobacterias. Os pigmentos fotossinteticos são fundamentais para que se dê a fotossintese pois são eles quem absorve…

E.E. HELENA DE CAMPOS CAMARGO CAROLINE CELLI DOS SANTOS Nº 10 – 1º ANO DO ENSINO MÉDIO EXTRAÇÃO DE COLOROFILA TRABALHO/EXPERIÊNCIA DA DISCIPLINA DE BIOLOGIA SOB ORIENTAÇÃO DA PROFESSORA TÂMARA PATRÍCIA INDAIATUBA – SP 2014 01. INTRODUÇÃO A clorofila, num contexto geral, pode ser classificada como um conjunto de pigmentos fotossintéticos, presentes no interior dos cloroplastos das plantas e que confere a coloração verde às folhas. Além disso, a clorofila é capaz de

Recristalização, EM, uso da base de dados 30/04 Experimento 1: Síntese do Ácido Acetil Salicílico Cristalização 07/05 Experimento 2: Síntese do Salicilato de Metila Esterificação, extração líquido-líquido. 14/05 Experimento 3: Isolamento do licopeno e do β-caroteno Extração líquido-líquido, cromatografia em coluna, UV-Vis. 21/05 Experimento 4: Oxidação da Acetofenona, Teoria (IV) Oxidação, recristalização, IV 28/05 Discussão dos…

PATO BRANCO SETEMBRO/2012 ANA DE JESUS EFEITOS DO PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS SOBRE A ESTABILIDADE DE VITAMINAS Relatório apresentado à disciplina de Tecnologia dos Alimentos como requisito de avaliação do Curso de Nutrição. PATO BRANCO SETEMBRO/2012 Efeitos do processamento industrial de alimentos sobre a estabilidade de vitaminas

Escola Básica e Secundária de Pinheiro Relatório científico Diversidade de pigmentos fotossintéticos 17,0 (dezassete vírgula zero) valores O Professor: António Sousa Trabalho realizado por: Juliana Sousa Nº17 Mariana Soares Nº19 Raquel Barbosa Nº21 Ano Letivo: 2013/2014 1 Escola Básica e Secundária de Pinheiro Tatiana Vieira Nº27 Data de entrega: 1 de maio de 2014 Objetivos Este trabalho prático realizado no âmbito da disciplina de Biologia e Geologia teve…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE CENTRO DE CIENCIAS EXATAS DA TERRA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUIMICA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DE ORIGEM VEGETAL EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE SEMENTE DE MELÃO POR SOXHLET Relatório de aula prática INTRODUÇÃO O melão (Cucumis melo L), figura 1, é fruto do meloeiro largamente cultivado em regiões tropicais. Na região Nordeste tem-se os maiores produtores de melão, sendo o Rio Grandedo Norte o maior produto, e o Ceará o segundo. O…

Faculdade de Saúde Ibituruna – FASI 4º Período Unificado- Noturno Disciplina de Bromatologia Relatório de Aula Prática MEDIDA DO pH EM ALIMENTOS Jéssica Alana Vieira Lygia Souza Martins Lucimeire Santos Wanessa Pinheiro Lopes Montes Claros, 23 de fevereiro de 2011 INTRODUÇÃO pH = -log aH+ Isto é, o pH é inversamente proporcional à atividade dos íons hidrogênio. A atividade é o teor dos íons H+ dissociados. Porém, em soluções diluídas, como são os alimentos, pode-se…