Relatorio De Produção De Queijos

críticos de controle para o queijo tipo Feta...................... 46 Quadro 8: Mapa descritivo para o queijo tipo Feta. ................................................................. 48 Quadro 9: Determinação de pontos críticos de controle para o queijo tipo Labneh. ............... 49 Quadro 10: Mapa descritivo para o queijo tipo Labneh. .......................................................... 51 Quadro 11: Determinação de pontos críticos de controle para o queijo tipo Mascarpone.…

Relatório 1: OBTENÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA GERIEL ARAUJO LEMES TAYZA FERREIRA ROSENO VANESSA T. MAGALHÃES FRUHAUF. Cuiabá/MT NOVEMBRO/2014 UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE NUTRIÇÃO DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Relatório 1: OBTENÇÃO DE FÉCULA DE MANDIOCA E PREPARO DE GLÚTEN GERIEL ARAUJO LEMES TAYZA FERREIRA ROSENO VANESSA T. MAGALHÃES FRUHAUF. Relatório apresentado

DIAGNÓSTISCO ORGANIZACIONAL LINGUIÇA PANTANEIRA Relatório parcial de atividades de estágio supervisionado apresentado ao Centro Universitário Anhanguera Uniderp, como exigência parcial para conclusão do Curso de Bacharelado em Administração de Empresas, sob orientação do Prof José Alexandre. CAMPO GRANDE-MS SETEMBRO 2014 Universidade Anhanguera UNIDERP COORDENAÇÃO DO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO I DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL RELATÓRIO 1 – ENTREGA NA N1 – 5º…

para diversas funções e grupos de colaboradores, a Natura mantém uma média salarial mais alta do que a praticada pelo mercado. Ainda devemos evoluir no que se refere à equidade de salários de homens e mulheres que ocupam um mesmo cargo, seja ele de produção, administrativo, gerencial ou de diretoria. Esse é um ponto de atenção cuja solução deverá ser alinhada com os processos de gestão de pessoas. Por meio do Projeto Caminhos, vamos realizar análises de performance de colaboradores que…

Escola Agrícola de Jundiaí Unidade especializada em ciências agrarias Universidade Federal do Rio Grande do Norte Relatório Macaíba ,10 de Março 2014 Curso: Agropecuária Turma: Ap13A Professor :José Roberto Barbosa Braz Aluno: Gilberto Francisco Da Silva Relatório de caprinocultura Introdução No dia 25 de fevereiro de 2014 o Professor José Roberto, da disciplina de…

Valquíria Francisca Gonçalves de Britto - RU 730183 – Turma 01/2012 RELATÓRIO DE PESQUISA E PRÁTICA PROFISSIONAL Diversidade Educativa BELO HORIZONTE 2015 FACULDADE INTERNACIONAL DE CURITIBA Sônia Dárc Rodrigues Amaral - RU 730174 - Turma 01/2012 Valquíria Francisca Gonçalves de Britto - RU 730183 – Turma 01/2012 RELATÓRIO DE PESQUISA E PRÁTICA PROFISSIONAL Diversidade Educativa Relatório Pesquisa e Prática Profissional UTA diversidade cultural No…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE RIO PRETO - UNIRP AMANDA SIMÕES ANA LIDIA PAIVA BEATRIZ STEIN G. DE ALMEIDA DÉBORA CRISTINA EVELIN CAROLINA KARLA ASSIS FREITAS NATALIA COLETO MADELINE QUIRINO RAISSA PETIT GOUVEIA RELATÓRIO AULA PRÁTICA BIOQUÍMICA METABÓLICA PROTEASES SÃO JOSÉ DO RIO PRETO 2015 Introdução As proteínas são polímeros que compreendem uma sequência de dezenas ou centenas de resíduos de aminoácidos (monômeros) ligados por meio de ligações peptídicas.…

330,00 12 Palito de chocolate 10 X 26,90 269,00 13 Sache Açucar 10 X 17,85 178,50 14 Morrangos frescos 30 X 2,50 75,00 15 Pão integral 200 X 1,80 360,00 16 Polvilho 80 X 4,00 320,00 17 Oleo 50 X 3,50 175,00 18 Queijo 30 X 17,90 537,00 19 Manteiga 20 X 5,00 100,00 TOTAL 5439,50 PRODUTO 2 MATERIAIS/INSUMOS USADOS QTDE X CUSTO UNITÁRIO R$ TOTAL (R$) 1 agua garrafa 100 X 0,90 90,00 2…

geral, traz consigo a necessidade de rigorosos padrões de produção para evitar a contaminação dos alimentos. Porém, bactérias estão presentes em larga escala no meio ambiente e são capazes de se multiplicar e/ou manter-se viáveis em condições adversas, como baixas temperaturas, altas concentrações de sal, entre outros (ABRAHÃO et al., 2008). Ainda segundo Brasil (2010) a contaminação pode ocorrer em toda a cadeia produtiva, desde a produção primária (plantio, manuseio, transporte,…

CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DATA: 11/06/2014 RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Nota do Relatório: ­­­­­­­ Nota da Ficha: Média Final: RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Relatório apresentado pela aluna Thamires Souza Mello como parte da avaliação da disciplina de Estágio Supervisionado a professora Ana Luiza. Nova Iguaçu 2014 1. INTRODUÇÃO No relatório a seguir tem por objetivo apresentar a empresa