Relatorio De Hidrolise Dos Polissacarideos

dissacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos são classificados como aldoses (aldeídos) ou cetoses (cetonas) em função do grupo funcional que apresentam e, de acordo com o número de átomos de carbono, são também classificados como trioses, tetroses, pentoses, hexoses, etc. Como principais carboidratos, temos: Glicose e Ribose, que são monossacarídeos, Sacarose e Lactose, dissacarídeos, Amido, Glicogênio e Celulose, exemplos de um polissacarídeo. Os polissacarídeos…

monossacarídeos são chamados dissacarídeos; aqueles que produzem três são chamados trissacarídeos e assim por diante. Carboidratos que quando submetidos à hidrólise produzem 2 a 10 moléculas de monossacarídeos são normalmente chamadas de polissacarídeos. Carboidratos que produzem um grande número de monossacarídeos (>10) são denominados polissacarídeos. Os monossacarídeos contendo um grupo aldeído são chamados aldoses; aqueles que contêm grupamentos cetônicos são chamados cetoses. Em…

RELATÓRIO DA AULA PRÁTICA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Curso: Farmácia Semestre: 5° Professor:Fabíola Fernandes Equipe:Andreza Geny de Araujo Andrade Daniela Pereira Fechine Jussara Tayane Maria Mayara Saraiva Juazeiro do Norte Novembro– 2014 Aula Prática deIdentificação de Carboidratos pelo Método de Fehling 1. OBJETIVO GERAL Estabelecer o procedimento operacional padrão para a execução da aula prática de identificação de carboidratos pelo método de Fehling..

Relatório de Laboratório Professora Patrícia Morigushi Bioquímica Estrutural Biomedicina – Manhã Unip Sorocaba 2014 Título da Aula: Determinação de açúcares em solução Objetivo: Relembrar a estrutura de diferentes carboidratos monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos (ligação hemiacetal, hidroxila anomérica, ligação glicosídica). Relembrar as funções e fontes destes carboidratos. Diferenciar alguns carboidratos mediante reações específicas. …

Disciplina: Bioquímica Professor: Hálmisson D’ Árley Acadêmico (a) : Andressa Santos Mascarenhas Reação de Benedict (Identificação de carboidratos ou açúcares redutores) Relatório de nº 3 apresentado á Disciplina de bioquímica como registro da aula Prática do dia 10/10/13

RELATÓRIO das aulas práticas DE microbiologia Belo Horizonte 2014 PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS Graduação em Nutrição Adriana Henrique de Souza Daywson Pinheiro dos Santos Gilceomara Cristina Helena Ingrid Morcatti Fopelaro Kátia Assunção Paola Valeriana Mendes Moreira Raquel Aparecida Silva Borges RELATÓRIO das aulas práticas DE microbiologia Relatório apresentado à disciplina

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA E FISIOLOGIA ANIMAL Disciplina: Bioquímica Molecular Curso: Licenciatura em Ciências Biológicas Professora: Janaína de Albuquerque Couto ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS O relatório deverá abordar todas as aulas práticas realizadas pelo aluno no decorrer do semestre, e deverá seguir os critérios relacionados abaixo: 1. ROTEIRO Capa Sumário Introdução A introdução deverá…

RELATÓRIO TA 514 Bioquímica de Alimentos ESTUDO DA ESPECIFICIDADE DAS ENZIMAS QUANTO AO SUBSTRATO Professora Hélia H. Sato Grupo 6 – Turma A Millena Dias ..................................................... 122158 Juliana Erbolato ............................................... 117466 Juliana Albernaz .............................................. 121062 Campinas, 07de maio de 2014. INTRODUÇÃO Enzimas são proteínas, formadas por uma longa cadeia de aminoácidos, com

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE MORFOLOGIA E FISIOLOGIA ANIMAL Disciplina: Bioquímica Molecular Curso: Licenciatura em Ciências Biológicas Professora: Janaína de Albuquerque Couto ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS O relatório deverá abordar todas as aulas práticas realizadas pelo aluno no decorrer do semestre, e deverá seguir os critérios relacionados abaixo: 1. ROTEIRO Capa Sumário Introdução A introdução deverá apresentar…

desenvolvidas, muitas delas, apontam para os óleos vegetais como uma rota alternativa de produção de polímeros. Estes polímeros provenientes de fontes alternativas recebem o nome de biopolímeros, materiais poliméricos classificados estruturalmente como polissacarídeos, poliésteres ou poliamidas. Os óleos vegetais são uma importante fonte de matéria prima para a produção de biopolímeros, porque são materiais obtidos através de fontes renováveis e também por terem um ciclo de vida…