Relatorio De Flavonoides

contem taninos, saponinas e flavonoides. (RUIZ, 2008) No caso de cosméticos pode ser menos específica. Por exemplo: sua ação hidratante se deve à presença de polissacarídeos (RUIVO, 2013) 1.8. Dosagem e forma de uso: Se existe na literatura. Colocar aqui a forma em que a planta é usada tradicionalmente e em alguns casos se existe dosagem. No caso 1.9. Toxicidade e interação com medicamentos e alimentos: Incluir este item só se encontrarem algum dado ao respeito. 2. RELATÓRIO…

CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO DE NUTRIÇÃO CHÁ FORTALEZA 2014 CHÁ Relatório da disciplina de História e Antropologia da Nutrição. Do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do Ceará. Como exigência para a complementação de nota avaliativa. Professora: Nágela FORTALEZA 2014 1 OBJETIVOS O objetivo principal deste trabalho é fazer um pequeno recorte da história do consumo de chá no Brasil e no mundo

FIGURAS CAPÍTULO 1 Figura 1. Etapas do processamento dos tipos de chá (Camellia sinensis). Figura 2.Flores e folhas de Camellia sinensis. Fonte: William C. Welch. Figura 3. Reação química entre o BHT e o radical DPPH. Figura 4. Estrutura de alguns flavonóides do chá verde. Adaptado de Miura et al., 2001. 15 17 23 26 CAPÍTULO 2 Figura 1. Superfície abaxial: detalhe da cicatriz deixada por um tricoma, presença de estômatos. Figura 2. Presença de tricomas unicelulares longos; estômatos…

alimentos funcionais. Fonte: ANJO, D. L. C (2004) Fenólicos Ácido fenólico Atividade antioxidante Frutas (uva, morango, frutas cítricas), vegetais (brócolis, repolho, cenoura, berinjela, salsa, pimenta, tomate, agrião), chá Flavonóides Atividades antioxidantes, redução do risco de câncer e de doença cardiovascular Frutas cítricas, brócolis, couve, tomate, berinjela, soja, abóbora, salsa, nozes, cereja Isoflavonas Inibição do acúmulo de estrogênio, redução das…

ESCRITA CIENTÍFICA DE ALUNOS DE GRADUAÇÃO EM QUÍMICA: ANÁLISE DE RELATÓRIOS DE LABORATÓRIO  Jane Raquel Silva de Oliveira e Alzir Azevedo Batista  Departamento de Química, Universidade Federal de São Carlos, Rod. Washington Luiz, km 235, 13565-905 São Carlos – SP, Brasil  Salete Linhares Queiroz* Instituto de Química de São Carlos, Universidade de São Paulo, CP 780, 13560-970 São Carlos – SP, Brasil      …

algumas preparações estimulantes e analgésicas contêm cafeína como ingrediente ativo. O problema no isolamento da cafeína das folhas de café é a presença de outras substâncias naturais das quais ela precisa ser separada, tais como celulose, taninos, flavonoides, clorofila, entre outras. As impurezas insolúveis em água não acarretam problemas na extração de cafeína. Já as impurezas solúveis em água como ácidos tânicos, podem ser removidas como sais de cálcio, pela adição de carbonato de…

doseamento de alcalóides em extrato alcoólico (metanol ou etanol) ou hidro-alcoólico, obtido por maceração das folhas secas (Pietta et al., 1988; Speisky & Cassels, 1994; O'Brien et al., 2006). As folhas apresentam ainda taninos, óleo essencial, flavonóides e glicolipídios (Mendes et al., 2006). A maioria dos relatos sobre a composição do óleo essencial aponta ascaridol como o principal componente (Vogel et al., 1999); porém Vila et al. (1999) obtiveram um óleo contendo limoneno como o…

RELATÓRIO DE FARMACOGNOSIA AULA: TANINOS Resumo Este relatório descreve a técnica de extração submetida a decocção para identificação de taninos, utilizando a droga vegetal barbatimão (Stryphnodendron adstringens). Na preparação de plantas vegetais ora são empregadas plantas frescas, como no caso das alcoolaturas, ora são empregadas drogas vegetais, geralmente transformadas em pós. O barbatimão (Stryphnodendron adstringens) é

Família: Apiáceas (sinonímia: Umbelíferas) Origem: Sul da Europa (região do Mediterrâneo) No coentro há parte comestível da planta são as folhas e o caule, muito rico em vitamina C, cálcio e ferro, fósforo. Também contém grande quantidade de flavonóides, magnésio e beta-caroteno. Laranja Nome popular: Laranja Nome Científico: Citrus sinensis Família: Rutaceae Origem: Ásia A Laranja é um fruto do tipo baga, esses originam de ovários uni ou multicarpelares com sementes…

14 2.2.6 – Lipídeos 14 2.2.7 – Compostos Nitrogenados 15 2.2.8 – Flavonóides 15 2.2.9 – Óleos Essenciais 16 2.2.10 – Essências Aquosas