Redução E Oxidação Do álcool

formando dois produtos. Página 1 de 18 - 23/10/13 - 09:28  A alternativa que indica o tipo de reação ocorrida e as funções químicas correspondentes aos produtos formados é: (A) dupla-troca; sal - hidróxido. (B) redução; ácido - hidróxido. (C) neutralização; sal - óxido. (D) oxidação; óxido - ácido. 05- As reações químicas podem ser classificadas de acordo com as suas especificidades. I. 2KClO3(s) → 2KCl (s) + 3O2(g) II. FeCl3 (aq) + 3 KSCN(aq) →Fe(SCN)3(aq) + 3 KCl (aq) III. Na(s) + H2O(L) →

coração e aos músculos. Causas da deficiência: Pessoas desnutridas, moradores de rua; pessoas que recebem a maioria de sua energia de itens sem caloria, como o álcool, são expostas à deficiência de tiamina. O álcool diminui a absorção de tiamina e aumenta sua excreção na urina, aumentando o risco de deficiência. Nos que abusam de álcool, a deficiência é chamada de síndrome Wernicke-Korsakoff (desorientação, perda da memória de curto prazo, movimentos espasmódicos do olho e andar…

ácido pirúvico; o NADH + H+ formado na glicólise vai ser utilizado na redução do ácido pirúvico; ocorrem duas reduções, com formação de duas moléculas de ácido láctico; a única etapa em que ocorre produção de energia é a glicólise; o saldo energético é de duas moléculas de ATP. Concluindo, na fermentação alcoólica - o conjunto das reacções ocorre ao nível do hialoplasma ( citoplasma) - forma-se uma molécula de álcool etílico por cada molécula de ácido pirúvico; - cada molécula de ácido

figo, pêssego, caqui, etc.  Vinagres de tubérculos amiláceos: batata, batata-doce, mandioca, etc.  Vinagres de outras matérias-primas açucaradas: mel, melaço, xaropes de açúcar, glicose, soro de leite, etc.  Vinagres de álcool: álcool diluído, aguardente em geral, etc. Mocrorganismo de interresse industrial  A fermentação alcoólica pode ser feita com leveduras previamente presentes nos sucos de fruta e nas outras matériasprimas naturais, ou então com…

consiste na oxidação parcial do álcool etílico, com produção de ácido acético. Este processo é utilizado na produção de ácido acético industrial. Desenvolve-se também na deterioração de bebidas de baixo teor alcoólico e na de certos alimentos. É realizada por bactérias denominadas acetobactérias, produzindo ácido acético e dióxido de carbono. Exemplo: Vinágre Fermentação Láctica: Neste processo de fermentação o piruvato é reduzido a lactato através da enzima lactato desidrogenase.…

da atmosfera brasileira, ao estabelecer o uso de etanol hidratado ou uma mistura de 24% de etanol anidro e gasolina como combustível. Atualmente, a frota brasileira é altamente diversificada, com veículos leves e pesados, movidos a álcool, gasolina-álcool ou óleo diesel, gerando complexos problemas de poluição. Em particular, a concentração de acetaldeído é muito elevada, quando comparada a outras cidades do mundo. Isto gerou a necessidade do estudo da eliminação dos compostos…

produção de vinagre - Butírica – produz-se ácido butírico – alteração da manteiga Independentemente do tipo de fermentação, existem sempre duas fases comuns: 1) Glicólise – fase em que há a transformação da glicose em ácido pirúvico (C3H4O3) 2) Redução do ácido Glicólise Fase comum à fermentação e à respiração aeróbica. Glicose (6C) ATP ADP + P Glicose-fosfato (6CP) ATP ADP + P Frutose-difosfato…

de “coleta” do orvalho noturno. É correto afirmar que a formação do orvalho resulta de I. uma mudança de estado físico chamada condensação; II. uma transformação química chamada sublimação; III. uma transformação físico-química denominada oxi-redução; IV. uma transformação química chamada vaporização; V. uma mudança de estado físico chamada sublimação. Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s) a) I, II e IV, apenas b) I e III, apenas c) I, apenas d) (V, apenas e)…

Estabilidade de Medicamentos Fatores intrísecos Hidrólise : Quebra de moléculas sensíveis pela água. Exemplo: AAS, epinefrina, ac. Ascórbico, etc. Oxidação : Compostos sensíveis podem sofrer oxidação pelo ar ou por agentes oxidantes. Exemplos : Epinefrina, ácido ascórbico, hidroquinona, etc. Fotólise : Compostos fotosensíveis sofrem oxidação mediada pela luz. Exemplo : furosemida, hidroquinona, nitroprussiato de sódio, etc. Racemização : Forma-se uma mistura racêmica que…

das aulas práticas Disciplina: Laboratório de Química Geral e Inorgânica II Curso: ENGENHARIA EQ2N Assunto: Data Protocolo n° Apresentação da Disciplina 06/02/2015 Prática nº 1: Classificação de reações 13/02/2015 01 Prática nº 2: Reações de oxi-redução 20/02/2015 02 Prática nº 3: Equilíbrio químico. 27/02/2015 03 Prática nº 4: Ligas metálicas 06/03/2015 04 Prática nº 5: Ciclo do Cobre 13/03/2015 05 Prática nº 6: Síntese de um complexo de cobalto 20/03/2015 06 Avaliação prática…