Quantificação de proteínas pelo método de lowry

Quantificação de proteínas pelo método de Lowry RESUMO O método de Lowry tem como objetivo determinar a concentração de proteínas numa solução com o reagente colorimétrico Folin Ciocalteau. Em condições alcalinas esta substância interage com as proteínas da amostra gerando um complexo de cor azul que pode ser medido num espectrofotômetro no comprimento de onda de 750 nm. A técnica é bastante sensível, apresentando várias desvantagens em relação a outros métodos colorimétricos. No experimento realizado, elaborou-se uma curva padrão com albumina de soro bovino (BSA) a 5 mg/mL como solução padrão, onde obteve-se um fator de calibração médio para calcular a concentração de proteínas na amostra. Utilizou-se leite integral diluído para a quantificação protéica. Em razão de o leite integral possuir grande quantidade de lipídios, a leitura das absorbâncias não foi satisfatória, pois estas biomoléculas podem ter desviado a luz absorvida. INTRODUÇÃO Quantificação de proteínas por espectrofotometria de absorção A espectrofotometria de absorção permite quantificar no espectrofotômetro a quantidade de luz absorvida (absorbância) das proteínas e, consequentemente, medir a concentração dessas biomoléculas em determinado meio. Segundo a lei de Lambert-Beer, a absorbância é diretamente proporcional à concentração da amostra quando uma faixa de luz monocromática atravessa a solução. A determinação da concentração de proteínas em uma solução por espectrofotometria…

A quantificação precisa de proteínas é essencial para todo tipo de experimento que trabalha com elas, em várias áreas como biologia molecular e celular, bioquímica, biologia do desenvolvimento e neurociências. Desde o século passado métodos de quantificação diferentes foram desenvolvidos, devido a sua ampla utilização. A quantificação total de proteínas engloba métodos tradicionais como absorbância de UV em 280 nm, ensaio de ácido bicinconínico (BCA), Bradford e método de Lowry. Os…

P10. Isolamento, quantificação e análise de proteínas Introdução Existem vários métodos para a quantificação de proteínas, nomeadamente o método por nihidrina, método do Biureto, método "Bradford", método "BCA" e o método "Lowry". O método de determinação da concentração total de proteína descrito por Lowry et al. (1951) foi o escolhido para esta aula prática, devido ao facto da sua sensibilidade para baixas concentrações proteicas, em relação ao método do biureto…

Dosagem de Proteínas pelo Método de Lowry Andressa Balbinot 48066 Cândida Augusta Bonalume 48051 Jéssica Larissa Knevitz 48080 Valéria de Lima 48096 Rio Grande 2013 1. INTRODUÇÃO Os métodos para a determinação da concentração de proteínas totais são muito variados, no entanto, as metodologias mais utilizadas são as espectrofotométricas no ultravioleta e no visível. Ao longo dos anos, muitos métodos espectrofotométricos têm sido…

BIANCA PFAFFENSELLER Prática V: QUANTIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS PELO MÉTODO DE BRADFORD ALUNAS: JESSIKA LARA, PAULA SOARES E THAYANA DA SILVA NOTA = 8,2 (o relatório está mais completo comparado ao anterior, com mais informações na introdução e discussão. Mas, falta vcs revisarem o texto, tem trechos confusos, repetidos, soltos. Sugiro tb rever a formatação do texto) Porto Alegre, 22 de abril de 2014 Introdução: O método de Bradford baseia-se na observação…

As proteínas são de fundamental importância nos processos biológicos atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através de membranas entre outros, pois são essenciais sob os aspectos da estrutura e função celular. Tem se tornado cada vez mais relevante o estudo de metodologias para determinar proteínas em várias áreas como em tecnologia e ciência de alimentos, laboratórios de análises clínicas, nutrição animal e humana. Antes de iniciar qualquer tipo…

Saccharomyces Cereviseae Bioquímica Analítica RESUMO Este trabalho prático teve como objetivo a introdução e implementação dos processos necessários para o isolamento, purificação e caracterização de uma proteína a partir de uma fonte in vivo, no caso presente o citocromo do tipo c das células de levedura de padeiro (Saccharomyces cerevisiae) extraido a partir de 1Kg de fermento de padeiro da marca Mauri. Para conseguir os nossos objetivos seguimos o protocolo experimental [5]…

determinadas substâncias). A enzima β-galactosidase, que promove a clivagem da lactose em glicose + galactose, apresenta grande importância na indústria de alimentos e também no tratamento de paciente com deficiência enzimática (que apresentam intolerância à lactose). 2) Objetivos Os principais objetivos deste módulo foram diferenciar uma enzima indutível de uma enzima constitutiva, avaliar qual a melhor forma de se induzir uma enzima, realizar a extração de proteínas, avaliar…

Luiz Edson LAVRAS MINAS GERAIS - BRASIL 2002 SUMÁRIO Introdução 1 Objetivo 2 Referencial teórico 4 Carboidratos: 7 Proteínas: 11 Material e métodos 16 Procedimento para obtenção da curva padrão de aminoácidos (aa) a partir de uma solução de glicina (0,1(mol/mL): 16 Resultados e discussão 23 1- Curva Padrão Para Açúcares Redutores Pelo Método Do Ácido Dinitrosalicílico 24 Gráfico1: repetição 1 25 Gráfico 2 : repetição 2 25 Gráfico 3 : repetição 3 25 Gráfico 4…

1 INTRODUÇÃO Todos tecidos vivos, animais e vegetais, são constituídos por substancias químicas que podem ser classificadas em duas categorias: macromoléculas e micromoléculas de acordo com deu peso molecular. A categoria das macromoléculas inclui as proteínas, os ácidos nucléicos e os polissacarídeos. Já a categoria das micromoléculas inclui os aminoácidos, lipídeos e ácidos orgânicos. Estas substâncias podem variar quantitativamente, refletindo alterações de estado metabólico da…