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de Alimentação Escolar: Convergência de Políticas Públicas Resgate Histórico da Educação Alimentar e Nutricional no Brasil: alguns desafios e dilemas Profa Ligia Amparo da Silva Santos Universidade Federal da Bahia CECANE-Bahia Salvador, Bahia, novembro 2010 Resgate Histórico da Educação Alimentar e Nutricional no Brasil: alguns desafios e dilemas • A EAN em diferentes momentos históricos – século XX e XXI • Como se configura a educação alimentar e nutricional no século XXI? • A EAN e o PNAE: enfrentamentos e desafios A EAN em diferentes momentos históricos – século XX e XXI A educação alimentar e nutricional no século XXI • Anos 1940-1960: ignorância” o “mito da • Anos 1970-1980: alimentação acesso à • Anos 1990-2010: informação acesso à A educação alimentar e nutricional no século XXI Anos 1940-1960: o “mito da ignorância” • As práticas educativas que se tornaram um dos pilares das políticas de alimentação e nutrição do período. • Fator considerado como determinante da fome e da desnutrição na população de baixa renda, o grupo destinatário dessas ações educativas. • Assim, o desenvolvimento de instrumentos adequados para a correção de hábitos errôneos nessas populações, ensinando ao pobre a comer. Uma concepção de educação centrada na mudança do comportamento alimentar. A educação alimentar e nutricional no século XX-XXI Anos 1970-1980: acesso à alimentação • Binômio…

1. Introdução...................................................................................................4 2 Revisão Bibliográfica ....................................................................................6 3 Processo de Desenvolvimento do Projeto de Ensino..................................17 3.1Tema e linha de pesquisa..........................................................................17 3.2…

Universidade Anhanguera - Uniderp Centro de Educação a Distância PEDAGOGIA PROJETO INTERDISCIPLINAR Atividade Prática Supervisionada (ATPS) entregue como requisito para conclusão da disciplina “Projeto Interdisciplinar,” sob orientação do professor-tutor à distância Rodrigo Medeiros. Valparaíso - GO/2013 INTRODUÇÃO Os projetos de trabalho na área de educação visam aproximar-se da realidade dos alunos e favorecer a construção da subjetividade, revisar a…

PEDAGOGIA KAREN CECÍLIA SOARES DE SOUZA TRABALHO INTERDISCIPLINAR IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA INFÂNCIA UBERLÂNDIA 2014 KAREN CECÍLIA SOARES DE SOUZA TRABALHO INTERDISCIPLINAR IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA INFÂNCIA Trabalho apresentado ao Curso de Pedagogia da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Estágio Curricular Obrigatório I. Com…

já supõe uma determinada concepção de educação: a que considera a materialidade da vida dos sujeitos e as contradições da realidade como base da construção de um projeto educativo, visando a uma formação que nelas incida. A realidade do campo constitui-se, pois, na particularidade dada pela vida real dos sujeitos, ponto de partida e de chegada dos processos educativos. Todavia, seu horizonte não se fixa na particularidade, mas busca uma universalidade histórica socialmente…

ANHANGUERA EDUCACIONAL CAMPINAS POLO III PEDAGOGIA – EAD 3ª SÉRIE PROJETO INTERDISCIPLINAR I PROFª. MESTRE DJALMA DA SILVEIRA ALUNOS ANDRÉIA FERNANDES DE ALMEIDA – 6788432212 JULIANA FERIANI CAPELO - 6579300561 SIDNEY SETTE DA SILVA – 6977444468 ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS TUTOR PRESENCIAL – ELISANGELA ALMEIDA CAMPINAS/SP – 18 A 19 DE JUNHO DE 2013 Como montar um projeto interdisciplinar para alunos das series iniciais Montar um projeto educativo não é algo…

presente trabalho apresentado no 5º período do curso de Pedagogia da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR, polo Goiânia, visa relatar as experiências vividas através do trabalho de campo realizado, para verificação de como ocorre a vivência no que se refere à gestão no espaço educativo das instituições vinculadas aos órgãos públicos de Goiânia. Para tanto, este trabalho está organizado da seguinte forma: Na Introdução relata-se A organização interna do grupo para o…

nota parcial da disciplina: Projeto Multidisciplinar. Orientador: Tutor a Distancia: Djalma Silveira SÃO SEBASTIÃO – DF 2013 Elaborando o Projeto Pedagógico 1 - Para construir o Projeto Pedagógico é preciso que direção, professores funcionários, alunos e pais saibam o que ele significa. Para as escolas que ainda têm dúvidas na elaboração do seu Projeto Pedagógico, ressaltamos que a leitura e discussão desse artigo pelos professores, no primeiro dia de planejamento,…

PROJETO EDUCATIVO Resgatando Valores em Busca da Cidadania SUMÁRIO Mensagem, 2 Apresentação, 3 Introdução, 4 Missão, 5 Histórico da Instituição Educacional, 6 Diagnóstico, 7 Objetivo Geral, 8 Objetivos Específicos, 9 Princípios Norteadores, 11 Organização Administrativa, 12 Organização Curricular, 16 Projeto Vivendo Valores, 17 Projeto Interdisciplinar Educação para Cidadania, 21 Projeto Interdisciplinar Educação para o Bem Viver, 23 Projeto Segurança na Escola,…

coexistindo no Brasil, a fome, a desnutrição, as deficiências de micro nutrientes e as enfermidades produzidas por alimentação excessiva ou inadequada. A partir dos anos oitenta, doenças como diabetes, hipertensão arterial e obesidade tiveram o aumento alarmante de 240%, agravando, juntamente com os males oriundos da subnutrição, a situação da saúde pública do País. Nesse contexto, o Projeto Horta Escolar foi concebido com a finalidade de intervir na cultura alimentar e nutricional…