Oficina culinária

Ciências Biológicas, Ambientais e da Saúde – DCBAS Centro Universitário de Belo Horizonte (UNI-BH) ISSN 1984-7688 Volume 3, Número 1, Agosto 2010 Open Access Research – www.unibh.br/revistas/escientia Oficina de culinária: saberes e sabores dos alimentos Sônia Maria de Figueiredo3; Luciana Ramos Costa Simões2; Ana Paula Pacífico Homem2; Luciana Parreiras de Paulo1; Maria Milza Pereira Silva1; Caroline Schielling Soares1; Sirlany Moreira Farias1 Centro Universitário de Belo Horizonte – UNI-BH 3 Professora da Universidade Federal de Ouro Preto (coordenadora do projeto); 2Professora do UNI-BH colaboradora; 1 Estudantes do Curso de Nutrição do UNI-BH RESUMO A metodologia de "Oficinas" vem sendo sistematizada e aplicada em áreas de saúde, educação e políticas sociais. O objetivo foi promover mudanças nos hábitos alimentares dos pacientes, tendo como conseqüência uma melhora na qualidade de vida. Conclui-se que as oficinas tiveram um impacto positivo na saúde e capacitaram os participantes a promoverem hábitos alimentares saudáveis no seu contexto familiar após depoimentos dos participantes. Palavras chave: oficinas, culinária, saúde e hábitos alimentares ABSTRACT The methodology of "workshops" has been systematic and applied in areas of health, education and social policies. Objective: The changes in dietary habits of patients, and as a result improves the quality of life. It was concluded that the workshops had a positive impact on health and…

Relatório Técnico e Pedagógico Prof. Me. Nelivaldo C. Santana Apresentação Este documento tem a finalidade de expor os procedimentos técnicos e pedagógicos de realização das seguintes Oficinas: • Oficinas para capacitar indígenas em registro áudio visuais e edição vídeo; • Oficinas de confecção de vestimentas e adereços; • Oficinas de pintura corporal; • Oficina de grafismo indígena. • Oficinas de dança e canto com crianças, adultos e idosos; •…

R.A 913294579 Projeto: Acampamento Feliz Objetivo Pedagógico: Fazer a criança vivenciar uma experiência em um acampamento dentro da segurança da sua escola, com atividades pedagógicas e socioculturais além de oficinas que permite o desenvolvimento e a capacidade psicomotora da criança, trazendo para o campista uma nova visão do meio social. Quem pode participar: Alunos regularmente matriculados com idade entre 10 a 12 anos. Local: Própria Escola Duração: A partir das 10h do…

corporais, técnicas, manuais entre outras, que capacitam os participantes para o desenvolvimento de uma atividade de criação. O educador não formal tem um papel de animador do grupo: ele deve despertar os participantes para o contexto em que vivem, o processo de formação histórica e cultural de sua comunidade e o processo de constituição de si mesmo, desafiando a investigar mais a fundo a própria realidade, tanto social como individual. O produto gerado nas atividades é reflexo…

CENTRO PAULA SOUZA ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL DONA ESCOLÁSTICA ROSA Implementação da Norma ABNT NBR ISO 26000:2010 – Diretrizes sobre Responsabilidade Social, por meio do Projeto Autonomia Santos – SP 2014 Sumário 1. Objetivos..........................................................................................................3 2. Termos e Definições........................................................................................4 …

ESCOLARES IONE SILVA GONÇALVES: RA: 5731178376 IRACEMA RIBEIRO DOS SANTOS RA: 5731178373 SIMONE KLAS MUNHOZ RA: 5318981827 SONIA LILIAN PEREIRA RODRIGUES RA: 2852248070 Atividade Prática Supervisionada (ATPS) entregue como requisito para conclusão da disciplina “Educação Profissional e Educação em Ambientes não Escolares”, sob orientação do Professor-tutor a distância SÃO PAULO 2015 SUMÁRIO Introdução…

Educação em ambientes não Escolares”.··. Nome: Cássia Ramos Andrade RA 393557 Nome: Fernanda Antunes Rodrigues RA 393576 Nome: Juliana Furlanetto Tenório Cavalcante RA 393598 Nome: Talita Lopes Fonseca RA 393633 Profª Tutora Presencial: Me Antônia de Fátima Camargo Profª tutora a distância: Me Kate Oliveira Kumada…

jeto - PROJETO DE INTERVENÇÃO interdisciplinar Projeto interdisciplinar de intervenção acerca da lei 10.639/03 [pic] “Ninguém nasce odiando outra pessoa pela cor de sua pele, ou por sua origem, ou sua religião, Para odiar, as pessoas precisam aprender, e se elas aprendem a odiar, podem ser ensinadas a amar, pois o amor chega mais naturalmente ao coração humano do que o seu oposto. A bondade humana é uma chama que pode ser oculta, jamais extinta.…

UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CURSO DE SERVIÇO SOCIAL – Modalidade EAD JACQUELINE PEREIRA DA SILVA Inicialmente cabe destacar que você não participou dos fóruns de conteúdo da disciplina, processo que impediu a interação e orientação na elaboração da proposta interventiva. Houve apenas uma postagem no fórum I, cujo retorno das observações não ocorreu. A proposta do estágio III é permitir que aluno a partir da leitura da realidade elabore um projeto de intervenção,…

RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL elaborado por Tiago da Cunha Silva Braga Rio de Janeiro Dezembro de 2013 RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO SOCIAL Tiago da Cunha Silva Braga Relatório à disciplina Estágio Supervisionado em Saúde Púlbica, do curso de Nutrição do Centro Universitário Celso Lisboa, como parte dos requisitos necessários à aprovação na disciplina. Professor: Ana Rosa…