Desperdicio de alimentos no ceasa-recife

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CIÊNCIAS CONTÁBEIS ROSEMARY LEITE DESPERDICIO DE ALIMENTOS NO CEASA-RECIFE Recife Abril/2010 UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CIÊNCIAS CONTÁBEIS ROSEMARY LEITE DESPERDICIO DE ALIMENTOS NO CEASA-RECIFE Projeto de Pesquisa apresentado à disciplina metodologia científica aplicada as ciências contábeis, como requisito para a primeira avaliação de graduação Ciências Contábeis da Universidade Federal de Pernambuco. Universidade Federal de Pernambuco Recife Abril/2010 SUMÁRIO 1 - INTRODUÇÃO.........................................................................................3 2 - OBJETIVOS.............................................................................................4 2.1 - Objetivo Geral......................................................................................4 2.2 - Objetivos Específicos........................................................................4 3 - JUSTIFICATIVA........................................................................................5 4 - PROCEDER METODOLÓGICO............................................................6 5 - REVISÃO DE LITERATURA...........

PROINTER 1º Semestre Sorocaba – São Paulo 2014 O Desperdício de Hortaliças Diego Ap. S. Pereira 8079850417 Logística Rosimeire Pinheiro 8489177355 Marketing Fernanda M. Z. Rocha 8640242779 Recursos Humanos Sandra Dornelas 9135266907 Recursos Humanos Trabalho desenvolvido pela equipe da Faculdade Anhanguera de Sorocaba, com base na disciplina do Prointer, referente ao 1º Semestre do ano letivo de 2014 dos…

Desperdício Alimentar no Brasil Bibliografia www.pragmatismopolitico.com.br www.natureba.com.br http://veja.abril.com.br/noticia/ciencia/um-terco-da-comida-do-mundo-e-desperdicada-diz-onu Mesmo com muita fome, estudos revelam que pelo menos um terço dos alimentos produzidos no mundo inteiro é desperdiçado, ou seja, um terço da produção mundial é jogado no lixo ou se perde pelo caminho; e o pior de tudo é…

1° Projeto: Desperdício de alimentos na Ceasa-Recife: O que: O investimento em tecnologia de ponta nas últimas décadas colocou o Brasil entre os países mais competitivos do agronegócio no mercado internacional, mas não foi suficiente para acabar com um problema básico: o desperdício De alimentos ao longo da cadeia produtiva, que em alguns casos podem chegar a 44%, da colheita á mesa do consumidor. Perto de 44% do que é plantado se perde na produção, distribuição e…

PROJETO ALIMENTAÇÃO INTELIGENTE = DESPERDÍCIO ZERO Ms. Márcia Eliana Migotto Araujoi Ms. Andreia Maria Piovesan Rochaii Rosemar da Silva Wesziii RESUMO O presente artigo é o relato de uma experiência de um Projeto de Extensão com os alunos do Curso em Alimentos5iv e colaboradoresv do IFF_SVSvi na APAEvii da cidade de Jaguari, RS. A aproximação com a APAE viii proporcionou a releitura de alguns conceitos como: preconceito, cidadania, ética e valores. A alimentação está…

INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA, EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA DO PIAUÍ DEPARTAMENTO DE INFORMAÇÃO, AMBIENTE E SAÚDE CURSO SUPERIOR EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS GABRIELLA MAGALHÃES SILVA DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS NA CIDADE DE TERESINA-PIAUI TERESINA SETEMBRO/2013 GABRIELLA MAGALHÃES SILVA DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS PERECÍVEIS NA CIDADE DE TERESINA-PIAUI TERESINA, SETEMBRO DE 2013 SUMÁRIO 1.…

PRÉ-PROJETO “Desperdício de orgânicos na feira livre de Gandu” | | | | | …

Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Campus Nilópolis Reaproveitamento de Alimentos para uma vida mais saudável e sem desperdício Nilópolis Rio de Janeiro – Brasil Abril de 2013 1 IFRJ - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro - Campus Nilópolis Reaproveitamento de Alimentos para uma vida mais saudável e sem desperdício Projeto Integrador Eixo Temático: “ O aluno inserido na sua casa.” Nilópolis Rio de Janeiro – Brasil Abril de 2013…

A FOME E O DESPERDÍCIO NO BRASIL E NO MUNDO – Parte 1 – Dados da Fome, desperdício e desnutrição A fome e o desperdício de alimentos são dois dos mais relevantes problemas que o Brasil enfrenta, constituindo-se em um dos maiores paradoxos de nosso país, já que produz 25,7 % a mais de alimentos do que necessita para alimentar a sua população*. E ao mesmo tempo temos milhões de excluídos sem acesso ao alimento em quantidade e/ou qualidade para que se mantenham, primeiramente, vivos e,…

Embrapa mostram que o custo do alimento não aproveitado é alto Maria Clarice Dias, Correio Braziliense, 31 de agosto, 2003 Os índices de desperdício de alimentos no Brasil, um país com 46 milhões de famintos, batem recordes mundiais. Estudo realizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) no Centro de Agroindústria de Alimentos mostra que o brasileiro joga fora mais do que aquilo que come. Em hortaliças, por exemplo, o total anual de desperdício é de 37 quilos por…