Projeto De Avaliação Nutricional

sobrepeso em graus variados na população infantil é observado em diversas partes do mundo e tem repercussões sobre a situação da saúde e qualidade de vida das crianças. No Brasil, nota-se a presença de transição nutricional, caracterizada pela redução na prevalência dos deficits nutricionais e ocorrência mais expressiva de sobrepeso e obesidade não só na população adulta, mas também em crianças e adolescentes. Dados da Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição indicam a presença de cerca…

acesso aos alimentos básicos seguros e de qualidade, em quantidade suficiente, atendendo aos requisitos nutricionais, de modo permanente e sem comprometer outras necessidades essenciais, com base em práticas alimentares saudáveis, contribuindo, assim, para uma existência digna, colaborando para o desenvolvimento integral dos indivíduos, que são os princípios de segurança alimentar e nutricional. Para isso, é importante que a equipe de saúde local, responsável pela atenção básica à saúde…

do Sul Projeto Seminário de Pesquisa AVALIAÇÃO DOS LANCHES DE ESCOLARES DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE CAXIAS DO SUL, RS Caxias do Sul 2012 Fernanda Vivan AVALIAÇÃO DOS LANCHES DE ESCOLARES DE UMA ESCOLA MUNICIPAL DE CAXIAS DO SUL, RS Caxias do Sul 2012 2 1. TEMA DE PESQUISA 1.1 Tema: Avaliação quantitativa dos lanches da manhã consumidos pelos escolares em uma escola municipal de ensino fundamental de Caxias do Sul, RS. 1.2 Delimitação do tema: Avaliação…

Andrade AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS NASCIDAS PREMATURAS E COM DOIS ANOS DE VIDA BELO HORIZONTE 2012 Amanda Constantino André Luiz Monteiro Bruno Mello Caroline Bonagura Clara Nascimento Passos Daniela Correia Leite Andrade AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS NASCIDAS PREMATURAS E COM DOIS ANOS DE VIDA Trabalho acadêmico apresentado como requisito de avaliação da…

EDUCAÇÃO NUTRICIONAL PERMANENTE – TÉCNICAS – Profª. MSc. Isabelle Silva de Oliveira isabelle_oliveira@yahoo.com.br Educação Permanente  Destaca-se como uma ferramenta pedagógica alinhada com a nova visão de mundo: centrada nas necessidades do público-alvo e na competência técnica e humanística. Educação Permanente  Conjunto de estratégias ou técnicas à serviço do bem estar social no seu mais amplo sentido, visando a melhoria geral dos padrões de vida, de…

na produção, armazenamento, transporte, distribuição, comercialização e consumo de alimentos através do Sistema de Avaliação dos Perigos em Pontos Críticos de Controle (APPCC) de forma a proteger a saúde o consumidor. A Portaria 1428/MS, de 26 de Novembro de 1993, vem com a importância de buscar a aplicação das Boas Praticas Fabricação e a implementação do Sistema de Avaliação dos Perigos em Pontos Críticos de Controle por todos os envolvidos neste processo de forma a ser um…

INFLUÊNCIA DO MARKETING NUTRICIONAL E DA MÍDIA NO COMPORTAMNETO ALIMENTAR INFANTIL: UMA REVISÃO DA LITERATURA Kamilla da Silva Ferreira¹ Larissa Loures Mendes² 1 Discente do Curso de Nutrição, Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Juiz de Fora, MG, Brasil. 2 Professora Adjunta do Departamento de Nutrição/ICB da Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Juiz de Fora, MG, Brasil. Dados para correspondência: Kamilla da Silva Ferreira Endereço Institucional: Universidade Federal de Juiz

elaboração, programação, avaliação e reprogramação do plano de ação local de saúde. Está sob as responsabilidades de um Agente Comunitário de Saúde atuar na perspectiva de promoção, prevenção e proteção da saúde, orientando e acompanhando famílias e grupos em seus domicílios e os encaminhando aos serviços de saúde, realizar mapeamento e cadastramento de dados sociais, demográficos e de saúde, consolidando e analisando as informações obtidas, fazer programação, avaliação e reprogramação…

dificuldades de acesso aos alimentos. Tal estratégia se insere na promoção da segurança alimentar e nutricional buscando a inclusão social e a conquista da cidadania da população mais vulnerável à fome. Ter segurança alimentar significa garantir que todas as famílias tenham condições de se alimentar dignamente com regularidade, quantidade e qualidade necessárias à manutenção de sua saúde física e mental. (PROJETO FOME ZERO, 2003) Esta proposta reúne um conjunto de políticas públicas que…

2007-2009 – Estágio de Iniciação Científica no Departamento de Clínica Médica, Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo, sob orientação da Drª. Vivian Marques Miguel Suen e colaboração do Prof. Dr. Júlio Sergio Marchini no Projeto Caracterização de pacientes grande enterectomizados em Ribeirão Preto – SP. 2008-2009- Estágio extracurricular em empresa de refeições transportadas com sede em São José do Rio Preto no período de 30 dias. Foram desenvolvidas…