Produção Alimentos Congelados

Sanches Oliveira – CPF: 110 635 781-11; RG – 76 892 120-2 (Capital social R$ 7.500,00) Missão: A FFP (Frozen foods and practical), especializada em alimentos congelados tem como missão: fabricar e conservar produtos de altíssima qualidade, preservando seu sabor com sofisticação e praticidade. Preocupada em proporcionar dinamismo através de seus congelados, está sempre atenta às mudanças do mercado para inovar e ir ao encontro às preferências de seus consumidores, oferecendo o melhor…

Empregando hoje mais de 55 mil funcionários a BRF é hoje uma das maiores empresas de alimentos da América Latina e uma das principais exportadoras do país. Seu nome foi composto a partir das iniciais SA de "Sociedade Anônima" e das três últimas letras da palavra "Concórdia", DIA, e virou marca registrada em 1947. A Sadia torna-se uma especialista na produção e distribuição de alimentos industrializados congelados e resfriados de diversas matérias-primas. Com objetivo de atender melhor…

Principais equipamentos Para a produção de produtos congelados, em suma utiliza-se balanças para pesagem de matérias primas fracionadas. Masseiras - para mistura das massas; Modeladoras - pelo processo de extrusão para dar forma aos produtos; Túneis de congelamento através de ar forçado para congelamento dos produtos; Empacotadeiras automáticas para embalar os produtos e finalmente câmaras de estocagem para que o produto fique armazenado aguardando expedição. O local onde a empresa…

CASA SALGADOS CONGELADOS Plano de Negócios Setor da Economia: Secundário Ramo de Atividade: Comércio Tipo de Negócio: Alimentos Congelados Nome Fantasia: Casa Salgados Congelados Endereço: Milton Modesto 530 – Centro – Nova Andradina/MS. CEP: 79750-000 - Telefone: (67) 9948-0311 Sumário 1. Motivação para o negócio. 2. Sumário Executivo. 3. Produtos. 4. Análise de Mercado. 5. Consumidor. 6. Concorrente. 7. Plano de Marketing. 8. Plano Financeiro. 9. Referências.…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL ESCOLA SENAI VILA CANAÃ CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS TRATAMENTO PELO FRIO GOIÂNIA 2014 SUMÁRIO Página 1. INTRODUÇÃO..................................................................................... 3 2. DESENVOLVIMENTO......................................................................... 4 2.1 METODOLOGIA............................................................................

CIÊNCIAS DOS ALIMENTOS CURSO BACHARELADO EM QUÍMICA DE ALIMENTOS PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO: PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE NA PRINCESA INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Relatório final de estágio apresentado à Universidade Federal de Pelotas, sob orientação da Profª. MSc. Josiane Freitas Chim como parte das exigências da disciplina de Estágio Supervisionado, do Curso de Química de Alimentos, para obtenção do título de Bacharel em Química de Alimentos.

homem porque deterioram alimentos, tornando-os impróprios para o consumo. Outros microrganismos transmitem enfermidades ao homem, causando-lhe infecções ou intoxicações. Muitas vezes estas enfermidades são causadas pela ingestão de um alimento contaminado com um destes microrganismos. Certos tipos de microrganismos não deterioram alimentos, nem causam enfermidades ao homem. Existem ainda aqueles microrganismos dos quais o homem se utiliza para produzir certos tipos de alimentos, certos…

Trabalho Final da disciplina seguirá o mesmo modelo e metodologia aplicada no Estudo de Caso visto na Aula 10. Porém, desta vez, você é que escolherá a empresa para qual irá realizar a Análise das Demonstrações Contábeis dos anos de 2011 e 2012. Na produção do texto de análise procure ser objetivo, citar as variações ocorridas e buscar as suas causas. Não coloque suposições. Outras orientações: Utilize a mesma planilha modelo encontrada na Biblioteca Virtual; As demonstrações…

Lion Capital que possuem mais de 900 lojas na França de produtos alimentícios congelados. 1.1 - A grande historia Picard 1906 - Nasceu a sorveteria - Les Glaciéres de Fontainebleau. 1962 – Les Glaciéres de Fontainebleau muda de nome para ‘Les Etablissement Picards’, Os Estabelecimentos Picards iniciam a comercialização de produtos congelados e para geladeiras. 1971 – Uma atividade de venda de produtos congelados por catálogos inicia com 300 produtos. 1973 – Armand Decelle: o…

ESTRUTURAÇÃO DE UM PLANO PARA DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS ALIMENTÍCIOS UTILIZANDO AS FERRAMENTAS DE QUALIDADE. ESTUDO DE CASO: PRODUÇÃO DE BOLINHO DE SOJA CONGELADO TIPO ALMÔNDEGA Creusa Ferreira da SILVA¹, Debora Rachel Mendonça ANDRADE¹, Francisca Tamires Oliveira de LIMA¹, Iago Alves Miranda SANTOS¹, Zelyta Pinheiro de FARO², Leandro Finkler². 1 Graduando do curso de Nutrição UFPE-CAV 2 Docente do departamento de Nutrição UFPE-CAV Resumo Atualmente no cenário econômico…