Pratos Prontos

rota da Maria fumaça que atravessa a cidade,assim colaborando com o fluxo de turistas.Conta também com um ambiente com fortes características baseadas na cultura polonesa,como por exemplo, a decoração a arquitetura, e o cardápio que contém somente pratos típicos dessa região, o que favorece outro ponto forte, que é a identidade da cidade que se originou com imigrantes vindos da polônia, proporcionando também aos visitantes uma viagem ao passado, os remetendo a época da colonização…

Beef WellingtonTipo de receita: Prato Principal Número de doses: 4 porções Tempo de Preparação: 10 Minutos Tempo de Confecção/Cozedura: 42 Minutos Pronto em: 52 Minutos Dificuldade: Muito Fácil Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon - 1 caixa de massa folhada pronta - 300 g de cogumelos frescos - 1/2 cebola picada - alho - 1 ovo - manteiga - 1/2 copo de farinha de trigo - 1/2 taça de vinho tinto Preparação: Etapa 1: Limpe bem os medalhões e os tempere com sal e pimenta

Prato Típico: Um dos pratos típicos das Filipinas e mais gostoso ao meu ver é o Adobo de Frango. Sobre a receita: Um frango (inteiro) com especiarias à moda filipina. O preparo é fácil: basta usar a panela de cozimento lento. Ingredientes Serve : 6 1 cebola pequena fatiada 8 dentes de alho amassados 3/4 xícara (180 ml) de molho de soja 1/2 xícara (120 ml) de vinagre 1 frango inteiro (1,4 kg) cortado em porções Modo de preparo Preparo:30mins › Cozimento: 8horas ›…

Unidade de Alimentação e Nutrição no Restaurante “Bom Prato” no centro de São Vicente – SP, no período de 23 de fevereiro a 18 de maio de 2012 sob supervisão e orientação da Profª Rosângela Bampa Schattan. 1 CARACTERÍSTICAS DA INSTITUIÇÃO 1.1 RAZÃO SOCIAL Associação Promocional Irmã Maria Dolores (Vila Ponte Nova Instituição Promocional). CNPJ: 00034304/0003-31. Título do estabelecimento: Restaurante Bom Prato. 1.2 ATIVIDADE PRINCIPAL DA EMPRESA A empresa

atuação: setor administrativo e financeiro. Identificação da Empresa - Sumário Executivo Criação da Empresa A Naturalis é uma empresa que oferece bem estar para sua saúde oferecendo pratos e lanches mais saudáveis em busca de um paladar de sabores, aromas, texturas e assim contendo uma apresentação final do prato para uma alimentação equilibrada. Atendendo a necessidade de uma alimentação saudável ao cliente. Expandir a idéia de uma alimentação saudável através de franquias atendendo…

SEGURANÇA ALIMENTAR BOAS PRÁTICAS NA PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS PARA IDOSOS 2. PREPARAR E SERVIR REFEIÇÕES SEGURAS Nos sacos de compras, de modo a evitar a contaminação cruzada, os alimentos devem estar colocados da seguinte forma: - os alimentos prontos a comer, assim como os vegetais e os frutos, devem estar separados do peixe e da carne, - a carne e o peixe devem ser colocados em sacos isotérmicos, assim como o queijo, os iogurtes, o leite “do dia” e o fiambre, - os enlatados,…

utilização de miúdos do boi, tais como coração, língua, fígado, rins e dobradinha (ORNELLAS, 2008). Um outro grande atributo das carnes é o seu sabor que agrada praticamente todos os paladares, e também a versatilidade do uso na elaboração dos diferentes pratos. Devem ser consumidas em quantidade moderada, pois são alimentos de difícil digestão. Na compra, dar preferência para carnes magras, que contem um teor de colesterol menor e também um alto teor de água, o que é perdido durante a…

polonesa, poucas variedades de comida, dificuldade em se organizar, atendimento lento, poucos clientes, aumento de restaurantes na região. O restaurante Smak também tem muitas qualidades, ele tem uma ótima localização, servi comidas saudáveis, tem pratos especiais da casa. Mas também á muitas oportunidades que ainda podem fazer o restaurante crescer e se tornar o melhor restaurante da cidade, para isso vai ser preciso primeiramente que a proprietária se especialize na área de gestão…

itens 6.4.1; 6.4.2; 6.4.3) As mãos estão limpas, livre de ferimentos, se existirem, estão protegidos com cobertura à prova de água (luvas de borracha). (Sub-item 6.3, VI) Existência de utilização de luvas descartáveis na manipulação de produtos prontos para o consumo (Sub-itens 6.5.6) Os funcionários usam uniformes fechados, de cor clara, limpos e bem conservados (Sub-item 6.5) Usam sapatos limpos, fechados antiderrapante ou botas de uso exclusivo no trabalho (Sub-item 6.5.1)…

unidade) Cebola (uma unidade) Panela (uma unidade) Travessa de vidro (uma unidade) Tábuas (duas unidades): uma para carne e outra para verduras. Facas (duas unidades): uma para cortar a carne e outra para as verduras Colheres (sete unidades) Pratos de plástico (seis unidades) Álcool 70 (um frasco) Papel toalha (um rolo) Esponja (uma unidade) Detergente (um frasco) Câmera fotográfica Papel de oficio Caneta MÉTODO: Primeiramente utilizamos o método observacional:…