Poulain

culturais, sociais e políticas. Neste capítulo o termo “refeição” é o mesmo definido pelo sociólogo francês Jean-Pierre Poulain. Segundo o autor, as refeições são práticas alimentares fortemente instituídas, isto é, estas são geridas por regras sociais bastante precisas tanto ao nível da estrutura quanto do horário, da localização, do contexto social e da ritualização (POULAIN, 2004 apud ASSUNÇÃO, 2008, p.244). Através da análise desse microcosmo que são os núcleos familiares e…

conta de que a interpretação nem sempre terá que ser única e impessoal, podendo variar conforme a experiencia de vida e conhecimento do indivíduo. Bibliografia MIRZOEFF, Nicholas. Uma Introdução à Cultura Visual. FRAISE, E.; POUMPOUGNAC, J-C.; POULAIN, M. Representações e imagens da leitura. São Paulo: Ática, 1997 ARNHEIM, R. Arte e percepção visual: uma psicologia da visão criadora. São Paulo: Edusp/Pioneira, 1989.

psicológicos e motivacionais dos indivíduos, fazendo com que essa experiência se torne positiva ou não, em função de como ela se desenvolve. A sua importância é tão significativa, que muitas vezes ela é capaz de manter ou não a fidelização da clientela. Poulain e Saint - Sevin (1990) defendem que além das funções nutricionais e higiênicas, a alimentação hospitalar deve apresentar outras funções - a função hedônica e a função social, ou seja, o alimento deve propiciar prazer e situar o…

Amelie: Pelo contrário. Talvez faça de tudo para arrumar a vida dos outros. Pintor: E ela? E as suas desordens? Quem vai pôr em ordem? Estranho o destino dessa jovem mulher, privada dela mesma. (Trecho do filme: O fabuloso destino de Amelie Poulain, 2001). Durante grande parte da existência humana a mulher teve um papel coadjuvante no seio familiar, resumindo-se a procriação, educação da prole e administração do lar, cabendo ao marido à mantença da casa, num cenário fomentado…

dos hábitos alimentares, que não gozam de autonomia em relação aos fatores determinantes, deixando de ser apenas motivações comportamentais. Propostas teóricas metodológicas e de desenhos de investigação (item 2b) nas reflexões sociológicas de Poulain & Proença112 abraçam a pluridisciplinaridade sobre o ato alimentar, como objeto biocultural, situado nas inter-relações entre um agrupamento social e seu meio. O conceito Rev. Nutr., Campinas, 22(1):125-139, jan./fev., 2009…

1789. Constava desse texto, por exemplo, a afirmação de que "a mulher tem o direito de subir ao cadafalso", assim como o "direito de subir à tribuna" (artigo X). Na Europa, a primeira manifestação em favor da igualdade entre os sexos foi a de Poulain de la Barre, num opúsculo criado em 1673. Em 1739, sob o pseudônimo de Sophia, a Person of Quality, foi publicada a obra: Woman are not Inferior to Man: or a Short and modest Vindication os the natural Right of the Fair-Sex to a…

descobrir e isso ocorre por conta dos projetos desenvolvidos por vários filósofos, ao longo do tempo, pois quase todos os avanços que temos hoje em termos de liberdade de pensamento foram baseados em pensamentos desses grandes filósofos, tais como Poulain de La Barre que foi o primeiro homem a desenvolver a chamada “Querela das mulheres”, em que ele reivindicava educação para as mulheres. O pensamento o humano não apenas influenciou, mas influencia o mundo, na verdade é ela que…

culinárias regionais espalhando-as pelo mundo. Poulain (2004) possui o mesmo pensamento, porém ao mesmo tempo que se divulga estas culinárias regionais pelo mundo, faz com que estas se adaptem ao gosto local, pois as particularidades nacionais não se desaparecem facilmente. “A história da alimentação mostrou que cada vez que identidades locais são postos em perigo, a cozinha e as maneiras à mesa são os lugares privilegiados da resistência” (Poulain, 2003). Um grande exemplo ligado a isso è a

procura o belo. “A alma só é bela pela inteligência, e as outras coisas, tanto nas ações como nas intenções, só são belas pela alma que lhes dá a forma da beleza.” (―Plotino) O Fabuloso Mistério de Amèlie Poulain Este filme, é uma obra exemplar de como as coisas são belas, como tudo está relacionado a algo de bem, o filme representa algo importante para as pessoas, o amor, dá pra perceber claramente o que o autor quis passar para seu público…

- O filme é uma bela historia de amor adaptada do livro Um Long Dimanche de Fíançaiiies, de Sébastien Japrisot, que tem como pano de fundo a Primeira Guerra Mundial. Eterno Amor é do mesmo diretor de O Fabuloso Destino Poulain e traz no elenco Audrey Tatou (também de Amélia Poulain) como protagonista. Mathilde, a personagem de Tatou, tem deficiência física, em virtude de poliomielite adquirida na infância. Mas a deficiência nunca foi obstáculo para impedi-la de correr atrás de seu amor e…