ESTRATEGIA EMPRESARIAL

................................................................. 02 2- Oportunidades e Ameaças (Modelo OT) ......................................................... 02 3- Análise Estrutural de Indústria (Cinco Forças de Porter + Força dos Órgãos Reguladores) ..................................................................................................... 04 4- Sistema de Valor ............................................................................................... 08 5- Cadeia de Valor ................................................................................................. 09 6- Missão e Visão .................................................................................................. 09 7- Modelo SWOT .................................................................................................. 10 8- Fatores Críticos de Sucesso ............................................................................... 11 9- Objetivos Estratégicos 10- Mapa Estratégico 11- Vetores Estratégicos com os Planos de Ação 1) Definição do Negócio A Sunbeer é uma cervejaria que oferece aos seus clientes cervejas e chopps, produzidos artesanalmente em sua própria fabrica em Porto de Galinhas. Além de cervejas especiais, possui também um ponto de venda pop up com um cardápio com vastas opções de culinária proporcionando ao cliente uma grande diversidade de sabores. Porto de Galinhas, no município de Ipojuca, encontra-se a 70 quilômetros de Recife, é

manusear e armazenar e os cuidados que devem ser tomados. Apresenta-se como um anexo o POP cuja finalidade é adquirir conhecimentos necessários para estar apto á preparar uma solução de álcool 70º, a forma adequada de manuseá-la e os EPIs que devem ser usados para tal procedimento. Etanol . O etanol (CH3 CH2OH), também chamado álcool etílico e, na linguagem corrente, simplesmente álcool, é uma substância orgânica obtida da fermentação de açúcares, hidratação do etileno ou…

ESCOLA DE FRANKFURT Escola de Frankfurt é o nome dado ao grupo de pensadores alemães do Instituto de Pesquisas Sociais de Frankfurt, fundado na década de 1920. Sua produção ficou conhecida como teoria crítica. Entre eles destacaram-se Theodor Adorno, Max Horkheimer, Walter Benjamin, Herbert Marcuse, Erich Fromm e Jurgen Habermas. A Escola de Frankfurt concentrou seu interesse na análise da sociedade de massa, termo que busca caracterizar a sociedade atual, na qual o avanço tecnológico…

EVITAR A OCORRÊNCIA DE DOENÇAS PROVOCADAS PELO CONSUMO DE ALIMENTOS CONTAMINADOS; • GARANTIR A SATISFAÇÃO DO CLIENTE; • MANTER O AGRADÁVEL. AMBIENTE DA INDÚSTRIA LIMPO, ORGANIZADO E 1 21/08/2014 O QUE É POP? POP: Procedimento Operacional Padronizado É um documento que descreve passo a passo como executar as tarefas na unidade. O POP destaca as etapas da tarefa, os responsáveis por fazê-la, os materiais necessários e a frequência em que deve ser…

· Qual o valor dos descontos que podem ser concedidos sobre o preço de venda sem prejudicar sensivelmente a apuração da margem de contribuição? Exemplo de cálculo da margem de contribuição por produto: a Indústria de Instrumentos Hospitalares Saúde Ltda. Produz três modelos de aparelhos para exames clínicos: Maxlux, MédCare e Pop. Seguem as informações relativas aos preços de vendas, despesas e custos variáveis de cada produto. Quadro 2: Margem de contribuição por…

usada é pelo método linear, isto é as taxas são pré-estabelecidas pela legislação fiscal. Exemplo - Numa indústria de confecção, as máquinas de costuras não têm vida útil de 10 anos como é regra pela legislação de IR, se a empresa adotar outro sistema de depreciação que não seja a linear (Valor do Bem / Tempo de Vida útil do Bem) terá que justificar na apresentação do Balanço. 2 4 – A distribuição dos custos entre os departamentos ou produtos pode distorcer a rentabilidade…

produção de cerveja, ele consiste em 10 etapas, das quais são: 1° MalteaçãoEssa é a primeira etapa para produção de uma boa cerveja. Pode parecer mentira, mas existem cervejarias que usam muitos cereais não maltados. Tal etapa consiste em iniciar o processo de germinação dos grãos dos cereais. Para germinar os grãos, eles são umedecidos, e assim que o processo inicia, são secos e torrados. Essa etapa que surge a diferenciação entre os diversos grãos. A escolha do tipo de malte que…

depois de chegar a paz e alguma estabilidade política, a cinematografia mexicana arrancou de vez, e foram feitos vários filmes que ainda experimentavam o novo meio. É importante notar o modo como os primeiros cineastas mexicanos foram influenciados e encorajados pela visita que Serguei M. Eisenstein fez ao país. Com o avanço da inflação o mercado de peixe ficou muitos mais cara do que na década de 50 quando houve o grande aumento de doenças com carrapatos. Durante os anos 90,…

Produção de cerveja artesanal Julia Rist, Juliane Bica, Larissa Detanico, Maycon de Cesare, Tadeu Dorado e Wagner Monteiro HISTÓRIA          9000 anos: Documentos datados desta época descrevem uma bebida produzida pelos sumerianos , onde eles utilizavam cevada para o seu preparo. Acredita-se que esta bebida seria uma forma primitiva de cerveja. 6000 anos: Existência de Casas de cerveja, mantidas por mulheres sumerianas. 5000 anos: Bebida nacional do…

filmes que ainda experimentavam o novo meio. É importante notar o modo como os primeiros cineastas mexicanos foram influenciados e encorajados pela visita que Serguei M. Eisenstein fez ao país. Com o avanço da inflação o mercado de peixe ficou muitos mais cara do que na década de 50 quando houve o grande aumento de doenças com carrapatos. Durante os anos 90,…