Pop Recebimento E Inspeção De Mercadorias

freqüência exigida pela legislação (na instalação, a cada seis meses ou quando ocorrer algum acidente com potencial de contaminação da água). Os procedimentos utilizados na higienização são realizados de maneira adequada e encontram-se descritos no POP (Procedimento Operacional Padrão) respectivo. 5. CONTROLE INTEGRADO DE VETORES E PRAGAS A empresa adota ações contínuas de organização e higiene com o objetivo de impedir a atração, o acesso, abrigo e/ou proliferação de…

TRABALHO DE FARMACOTÉCNICA COMPRAS E RECEBIMENTOS DE UMA FARMÁCIA MAGISTRAL Sumário Introdução .....................................................................................................3 Qualificações de fornecedores de insumos farmacêuticos.............................5 Lei RDC 67/11.................................................................................................6 Funções (cargos)...................................

Alvará Sanitário expedido pelo órgão estadual ou municipal de vigilância sanitária, certificado de regularidade técnica expedido pelo Conselho Regional de Farmácia (CRF), Manual de Boas Práticas (MBP) com os devidos Procedimentos Operacionais Padrão (POP) e o Programa de Gerenciamento de Resíduos de Serviços de Saúde (PGRSS); - Prever e promover os recursos financeiros, humanos e materiais necessários ao funcionamento do estabelecimento; - Assegurar condições para o cumprimento das…

sugestões e orientações que zerem ou minimizem o risco. SUPERVISÃO TÉCNICA: Inspeção através de vistorias periódicas, onde nos diversos tempos da preparação dos alimentos são avaliadas as condutas e o desempenho da equipe. Nas vistorias também são verificados, a sanidade dos equipamentos, utensílios, instalações e procedimentos dos funcionários, nos quais podem estar ocorrendo contaminação dos alimentos. A cada inspeção é emitido um relatório apontando os riscos e as suas…

|Procedimento Operacional Padrão |Página 3 de 1 | | |Título do POP | | Título do POP OBJETIVOS Descrever os objetivos deste POP DEFINIÇÃO Descrever as definições do assunto abordado PROCEDIMENTO Descrever o procedimento adotado …

indústria de de Cappuccino [Anápolis, GO] 2011. Xii,59 p.29,7 cm (UnUCET/UEG, Bacharel, Química Industrial, 2011) Trabalho de Conclusão de Curso Universidade Estadual de Goiás, UnUCET 1. Boas Praticas de Fabricação (BPF) 2. Cappuccino 3. Pop l. UnUCET/UEG II. Título (série) iii DEDICATÓRIA À Deus, pela vida e por colocar em meu caminho pessoas especiais como; meus Pais, Benedito e Geralda, que me amam e sempre estão demonstrando esse amor; meu maninho; minha família e aos…

LISTA DE QUADROS Quadro 1: Refeições subsidiadas pelo SND do IHC..................................... Quadro 2: Número de funcionários do SND de acordo com função............. Quadro 3: Periodicidade do recebimento de mercadorias............................ Quadro 4: Aspectos ambientais das áreas operacionais do SND do IHC.... Quadro 5: Principais equipamentos da área operacional do SND do IHC................................................................

artesiano), local de arquivo de laudos, freqüência de limpeza, pessoa responsável ou empresa executora da limpeza da caixa d’água( apresentar dados da empresa registrada que presta esse serviço). Deve haver um procedimento padronizado para limpeza. Os POPS terão de apresentar os procedimentos utilizados para limpeza de caixa d’água( consultar o panfleto “limpeza da caixa d’água” disponibilizado pela Vigilância Sanitária municipal). Seguir o exemplo do quadro abaixo: EMPRESA…

Auxiliada por Computador CAM – (Computer Aided Manufacturing) Desenvolve as atividades de geração, transmissão e controle de execução dos programas de comando numéricos aplicados às máquinas-ferramentas e robôs, sistemas de manipulação de materiais, inspeção e teste da produção. Na realidade, o CAM engloba uma série de atividades que, de certa forma, podem ser desmembradas em suas próprias tecnologias, como: CAP - Produção auxiliada por computador CAT - Teste auxiliado por…

..Higiene do ambiente, equipamento e utensílios 4. ............Cuidado com a matéria prima e armazenamento 5. ............Fluxograma de preparo e controle de temperatura 6. ............Armazenamento de coleta de amostras 7. ............POPs 8. ............Considerações finais (conclusão) O que é contaminação? A contaminação dos alimentos ocorrer através da forma inapropriada de preparação, armazenamento ou manipulação dos alimentos e no próprio ambiente…