Polienos: prática do ácido linoleico

graxos (principalmente insaturados) em óleos e gorduras é responsável pelas alterações de cor. (Internet). A utilização de reagentes químicos nos laboratórios de ensino e pesquisa gera um número bastante elevado de resíduos químicos e essa quantidade de resíduos vem aumentando. Atualmente, grande parte desses resíduos contém metais pesados. Em vista disso, há uma necessidade de reciclar e/ou até mesmo guardar esses resíduos de forma mais adequada, minimizando os riscos para o meio ambiente. A racionalização do uso de reagentes em práticas deve-se pelo significado dos 5Rs (Reduzir, Reaproveitar/Reutilizar, Reciclar, Reeducar e Repensar) Diante do exposto, o presente relatório tem por objetivo explicar a mudança de coloração da reação dos polienos, através da quebra das ligações duplas e visa à sustentabilidade, aprendendo a reutilizar e dar a destinação adequada aos resíduos, pois eles poderão ser usados como reagentes e assim reduzimos os prejuízos ao meio-ambiente. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL * Materiais diversos e Reagentes * * Vidraria 1 Béquer de 200mL 2 Béquer de 100mL 2 Béquer de 50mL 1 Proveta de 50mL 3 Bastão de Vidro 2 Pipetas de 5mL 8 Tubos de ensaio * Material 1 Espátula 1 Pêra * Instrumento 1 Balança Analítica 1 Chapa aquecedora 1 Agitador * Reagentes Óleo de Soja Solução de Dicromato de Potássio Solução de Permanganato de Potássio Solução aquosa de Bromo (Br2) Solução aquosa de Iodo (I2) *…

Cálculos Dieno En = n2 . ( h2 / 8meL2) ∆E = E3 – E2 = (32 . ( h2 / 8meL2)) – (22 . ( h2 / 8meL2)) = (32 – 22) . ( h2 / 8meL2) = 5 . ((6.626x10-34)2 / (8 . 9,109x10-31 . (6,124x10-10)2)) = 8,032x10-19 j/mol L = (N + 1) dc-c = (3 + 1) . 1,531Å = 6,124Å = 6,124x10-10 m ∆E = hv = hc / λ (=) λ = hc/∆E = (6,626x10-34 . 3x108) / 8,032x10-19 = 2,47x10-7 m = 247 nm Trieno En = n2 . ( h2 / 8meL2) ∆E = E4 – E3 = (42 . ( h2 / 8meL2)) – (32 . ( h2 / 8meL2)) = (42 – 32) . ( h2 / 8meL2) =…

não apresentam ser inibidas pelas penicilinas ou cefalosporina. Por exemplo, a pneumonia atípica primaria , causada pelo a Mycoplasma pneumoniae, não pode ser tratada com penicilinas. Antibioticos Que Inibem as Funçoes da Membrana Citoplamatica Vários antibióticos poliptídeos, como as polimixinas têm a capacidade de lesar a membrana citoplasmatica das bactérias. As polimixinas são bacteridas porque elas rompem os fosfolipideos que participam da estrutura das…

carbono e hidrogênio, de cadeia normal ou ramificada, saturada ou insaturada e não aromática. Importância: Entram na constituição de combustíveis Utilizados na confecção de tintas e solventes Podem ser transformados quimicamente em outras substâncias importantes. Classificação Saturados: Alcanos e cicloalcanos Insaturados: Alcenos Alcinos Polienos Alcanos e Cicloalcanos Alcanos: Fórmula geral: CnH2n+2 Isômeros constitucionais têm a mesma fórmula molecular, mas seus…

energética em comparação com aqueles que não apresentam aromaticidade. A estabilização energética pode ser separada em dois tipos: a estabilização termodinâmica, a qual nos remete às energias de ressonância, a estabilidade cinética, diretamente relacionada ao comportamento reacional. Existem diversas técnicas, mas darei o exemplo de uma técnica que utiliza como base a energia de ressonância. A energia de ressonância de Dewar (DRE) para um sistema cíclico conjugado representa a extensão…

piridoxal) incluem... Situa-se no coração da química executada por algumas enzimas. Convertem aminiocidos em cetonas (ciclo do ácido cítrico e em outros ciclos metabólicos) Inversão de centros de quiralidade, tais como os dos requeridos para biossíntese de parede celulares em bactérias. Coenzima conhecida através da Vitamina B ou Piridoxina. Quando envolvido na química biológica, frequentemente possiu o grupo funcional imina. Biossíntese de biotransmissores…

triunfa sobre a finitude; é a Fénix que renasce das cinzas em que decidira, para sempre, apagar‑se. É a vida que se afirma num lugar de morte, através da bebida, da comida e do relacionamento sexual bem sucedido. Circe A simbologia do bom desempenho sexual acaba por ser mais significativa ainda, se for lida em função da estrutura global da narrativa, onde o motivo da insatisfação ou mesmo da impotência detém alguma importância. Para melhor se entender o real alcance desta afirmação,…

deslocamento batocrômico do λmax. No caso dos isômeros cis, observa-se valores menores dos coeficientes de absorção molar e uma banda extra na região do UV conhecida como banda “cis”. Estudos teóricos e experimentais com polienos simples e com alguns carotenóides levaram a um melhor entendimento do comportamento eletrônico desta classe de pigmentos. Estudos de espectroscopia eletrônica destas moléculas estabeleceram a existência de um estado excitado S1(21Ag-) entre o estado eletrônico…

entanto, estudos recentes demonstram que este grupo representa uma fonte inesgotável de novas moléculas bioativas. (HECK, 2007) Antibióticos são metabólitos secundários isolados de microrganismos e que inibem atividade microbiana. Estes metabólitos tem ação em diferentes processos celulares como replicação e a síntese de macromoléculas em células procarióticas e/ou eucarióticas, senão ativos em baixas concentrações (Berdy, 2005, El-Shalowy et al., 2009) Em streptomyces,…

A cor das cenouras e a transição eletrônica. A cenoura herda sua cor da molécula de caroteno que pertence a classe dos polienos conjugados. A cadeia d conjugados eduplas ligações conjugadas no polieno pode ser vista como uma caixa de potencial onde os elétrons estão presos. A cor da molécula de polieno provém de uma transição entre dois estados eletrônicos da molécula. Para ser mais exato entre o estado fundamental e o primeiro estado excitado. Assumindo que o número de orbitais da…