Plano De Controle Ambiental De Restaurante

INTRODUÇÃO Restaurantes comerciais e estabelecimentos de refeições coletivas são responsáveis por significativa parcela dos surtos de doenças transmitidas por alimentos no Brasil. Essas doenças apresentam inúmeros agentes causais, destacando-se os agentes bacterianos como responsáveis pela maioria dos surtos. Diversos fatores determinam a sobrevivência ou multiplicação dos microorganismos no alimento, sendo o binômio tempo-temperatura uma combinação de fatores altamente eficaz no…

SUMÁRIO EXECUTIVO O projeto do negócio do Restaurante Bello’s Trattoria Ltda. tem como objetivo apresentar a oportunidade de oferecer produtos que atendam às necessidades nutricionais e a satisfação pessoal de cada cliente e influenciando a população de alto poder aquisitivo, oferecendo não apenas mais uma opção gastronômica e de divertimento, como também a melhor opção do mercado. A oportunidade de oferecer uma opção com tantos fatores diversificados na gastronomia como…

garantir uma eficiência aceitável para a drenagem superficial das vias e áreas de uso comum garantindo assim um escoamento favorável e evitando problemas como enchentes nas vias publicas e até mesmo no empreendimento. 1. LICENCIAMENTO AMBIENTAL O licenciamento ambiental é uma obrigação legal prévia à instalação de qualquer empreendimento ou atividade potencialmente poluidora ou degradadora do meio ambiente e possui como uma de suas mais expressivas características a participação social…

instituição. Falar um pouco da empresa, onde esta localizada, sua área física, quantidade de funcionários e descrever os cargos que ocupam Após essa fase, descrever quais os processos da empresa seguindo o modelo abaixo: Os processos principais do Restaurante São Miguel são: Processos PRINCIPAIS: Recepção, Bar; Cozinha Processos de APOIO: Financeiro; Aquisição; Suprimento; Limpeza; Manutenção; Vigilância. RESULTADO DO DIAGNÓSTICO INICIAL DA GESTÃO ESTRATÉGICA DA EMPRESA Deve ser…

CAROLINA FERREIRA ROSSI CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE RESTAURANTES COMERCIAIS DO TIPO SELF-SERVICE DE BELO HORIZONTE - MG. FACULDADE DE FARMÁCIA DA UFMG BELO HORIZONTE, MG 2006 CAROLINA FERREIRA ROSSI CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS DE RESTAURANTES COMERCIAIS DO TIPO SELF-SERVICE DE BELO HORIZONTE - MG. Dissertação apresentada ao Programa de PósGraduação em Ciência de Alimentos da Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais, como requisito…

executivo Este plano de marketing foi elaborado para o restaurante Paixão de mineiro que oferece self-service e ‘’ a La carte’’ ao cliente. Com pouco tempo de mercado, inaugurado dia 01/08/2014 Localizado em um ponto movimentado na região da Pampulha na Avenida Antônio Abrahão Caran, Nº 1002, no bairro São José. O setor de atividade é serviços (alimentação). O Horário de funcionamento inicial é de Terça á sábado de 12:00 ás 23:00 e domingo e feriados de 12:00 ás 18:00 .O restaurante tem…

PROFESSORA COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL EAD: HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO AUTORA DO DESAFIO PROFISSIONAL: PROF° MA. GRASIELE LORENÇO 01 DE ABRIL DE 2015 PONTA PORÃ- MS ANHANGUERA UNIDERP POLO DE PONTA PORÃ REISTRUTURACAO NA ORGANIZACAO RESTAURANTE SMAK CRISTIANE POLLI FERNANDES – RA: 2847250399 GISELE DA SILVA ARCANJO – RA: 2803856896 GUSTAVO AGUILAR CENTURION – RA: 2807856921 JHON KARLOS LORENSETTI – RA: 2873907071 KATIA BEATRIZ PEREIRA DA SILVA – RA: 1709104390…

Anhanguera - UNIDERP, como requisito para a avaliação das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Miranda-MS Abril/2015 Sumário Introdução 4 Fatores de insucesso das micro e pequenas empresas 5 Plano de negócios 7 Analise SWOT 9 Diagnóstico do restaurante SMAK 10 Considerações Finais.......................................................................................................11 Referencias…

humanos); união (a soma dos esforços de todos). Do verbo somar, reunir (somamos nossas forças). Quem somos? Somos uma empresa voltada para o desenvolvimento e criação de plano de comunicação e marketing, visando aprimorar e solucionar problemas em diversos campos, sempre de forma dinâmica, tecnológica e estratégica. Com planos de comunicação interna, relacionamento com stakeholders, divulgação/reformulação de marca e aplicação de projetos sociais. 5…

INTRODUÇÃO O plano de negócios é um retrato de uma empresa, revelando suas características e metas e como os sócios pretendem gerir o empreendimento. Realizando uma análise setorial prévia, é possível conhecer viabilidade e o quanto será necessário investir no negócio, o prazo de retorno (curto ou médio prazo) e suas compensações (resultado do investimento). O plano de negócios é uma série de processos, que tem como principal objetivo permitir aos empreendedores conhecer os pontos fortes e