Planejamento De Uma Padaria

RESUMO Este estudo buscou analisar o mercado da região de Londrina no ramo de padarias, avaliando as perspectivas comerciais para lançar neste segmento uma padaria com serviços de Drive Thru. Atualmente, a cidade conta com algumas lojas de conveniência, que oferecem serviços diferenciados no ramo de padarias e algumas lanchonetes com serviços Drive Thru, porém a região não conta com nenhuma padaria que disponibilize este serviço. O direcionamento deste trabalho, deste modo, foi de…

Passo 3 (Equipe) Aplicar na padaria Q Pão os Princípios da Escola Clássica da Administração a fim de ajudar a organização estrutural da empresa: 1. Demonstrar como pode ser aplicado o princípio da divisão do trabalho de Taylor a fim de se atingir a eficiência na Q Pão e reduzir custos de produção. 2. Preparar um estudo de tempos e métodos visando melhorar a produção da padaria. 3. Demonstrar ao Sr. Bread como os Princípios Gerais de Administração, na visão de Fayol, podem ajudar a…

ÉTICA E RELAÇÕES HUMANAS NO TRABALHO E DESENVOLVIMENTO PESSOAL E PROFISSIONAL PROFESSOR-TUTOR EAD GISELE BAFUME QUIERELLI Manaus-AM 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2 2. AMBIENTE, ATITUDES EMPREENDEDORAS E KNOW HOW 0 3. PLANEJAMENTO E PLANO DE NEGÓCIOS 0 4. PARÂMETROS ÉTICOS 0 5. RELAÇÕES DE TRABALHO 0 6. RECOMENDAÇÕES FINAIS 0 REFERÊNCIAS 0 1. INTRODUÇÃO O presente trabalho objetiva a elaboração de um plano de negócio, com…

EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS: Quem não gosta do cheiro de pão quentinho e não se sente atraído quando passa em frente a uma padaria? O Negócio de padaria esta relacionado aos sabores e alimentação. No início do século XVIII era possível identificar um empreendedor, como sendo uma pessoa que assumia riscos em uma negociação de compra de serviços ou de mercadorias por um determinado preço, com a intenção de posteriormente, revender por um preço incerto. Gradativamente, o…

congressos de administração. Tal constatação motivou a pesquisa exploratória apresentada neste artigo realizada junto aos empreendedores do setor de panificação do município de São Paulo que implementaram inovações em seus negócios, convertendo suas padarias de um modelo tradicional para o modelo chamado de conveniência. Os resultados obtidos a partir de entrevistas com esses empreendedores mostraram que o processo de geração e implantação de inovações contínuas é motivado pela busca por…

Passo 03 Nesse trabalho desenvolvido sobre uma padaria tradicional, que está inserida no mercado há três gerações. Diante de alguns problemas internos, a padaria Q Pão vem passando por várias dificuldades financeiras, mas o Sr. Bread proprietário da empresa não quer encerrar o negócio da família, por ser uma empresa tradicional. Assim as idéias de Taylor, Fayol é usar os princípios da hierarquia. Esses princípios vão ajudar a reestruturar a padaria Q. Pão do Sr. Bread, que já não esta…

RELATÓRIO.................................................................................................4 2.1. Estrutura da Padaria Q Pão................................................................4 2.2. Problemas encontrados.....................................................................5 2.3. Plano de Reestruturação e Melhorias para a Padaria Q Pão ...........6 3. CONCLUSÃO…

clientes. O Sr. Bread é o dono da padaria Q Pão, uma tradicional padaria que está na sua família a gerações, desde a época de seu avô. A comunicação interna da padaria Q Pão está comprometida, pois os funcionários não estão mais respeitando o Sr. Bread, estão chegando atrasados e faltando muito e ainda estão desrespeitando os clientes. O Sr. Bread como dono e proprietário da padaria tem que fazer um planejamento melhor para o funcionamento adequado da padaria Q Pão, para isso ele…

organização e utilizar todos os recursos organizacionais disponíveis para alcançar objetivos organizacionais definidos. (Chiavenato) Administrar muitas vezes pode ser muito complicado, requer muita sabedoria sobre o assunto. Envolve toda uma questão de planejamento onde projeta os objetivos a serem alcançados. O administrador além de conhecimento (formal - aprendido em escola, cursos ou informal - experiências de vida) deve ter habilidade e atitude para guiar uma empresa rumo ao…

Sabor & Cia, uma fábrica de alimentos panificados e confeitos, que se apresenta por sua industrialização e comercialização de produtos do gênero alimentício para os consumidores diretos e estabelecimentos comerciais como: mercados, convêniencias, padarias, bares e demais empresas do ramo de alimentação. 1.1 PROBLEMÁTICA Qual a estrutura física e organizacional da empresa Fábrica de alimentos Sabor & Cia? 1.2OBJETIVOS 1.2.1 Objetivo Geral Definir a estrutura física e…