DESAFIO PROFISSIONAL COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL RESTAURANTE SMAK

DESAFIO PROFISSIONAL: RESTAURANTE SMAK Tutor Presencial: David Matheus Sena WILSON ROSOLINI RA: 9904009104 Ribeirão Preto, 14 de abril de 2014. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 03 ANÁLISE (FERRAMENTA SWOT) 04 DIAGNÓSTICO 05 CONCLUSÃO 07 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 08 INTRODUÇÃO Assim como o mundo, o Brasil tem passado por várias transformações em curtos períodos de tempo. No que tange o assunto empreendedorismo o Brasil tem se destacado dentro de um cenário mundial. Sendo que o movimento empreendedor começou a tomar forma na década de 90 com a criação de entidades que de apoio às Micro e pequenas empresas. De acordo com o 1º Relatório do Global Entrepneurship Monitor (GEM, de 2000), o “Brasil apareceu como o país que possuía a melhor relação entre o número de habitantes adultos que começam um negócio e o total dessa população: um em cada oito adultos”. Já em 2010, aproximadamente 18 em cada 100 pessoas desenvolviam alguma atividade empreendedora, ou seja, mais de 2 milhões de pessoas envolvidas em novos negócios. Segundo informações da Receita Federal entre 2007 e 2010 e não incluem o modelo Microempreendedor Individual (MEI), a mortalidade das micro e pequenas empresas brasileiras caiu ao menor nível da História. Mesmo assim alguns empresários têm tido muita dificuldade ao enfrentar desafios do mercado com as novas tendências e a competitividade. Nosso Desafio será ajudar de maneira profissional, Dª Irena Partala, que é proprietária de um restaurante…

Item 2 Descrição do Negócio A empresa estará localizada na Avenida Perimetral, próximo da Universidade Federal do Pará, n° 100, no município de Belém, Pará. O negócio terá como sócios majoritários Antonio Jose Coelho e Ewerton Jorge Ribeiro – estudantes do curso de Ciências Contábeis. O AÊ Bar & Lanchonete será constituída como uma sociedade limitada por cotas de responsabilidade Ltda, com a razão social de: Antonio & Ewerton Ltda, e tendo como nome Fantasia AÊ Bar & Lanchonete. O…

368135 RESTAURANTE SELF-SERVICE BRASIL JUAZEIRO DO NORTE – CEARÁ ABRIL/ 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – POLO JUAZEIRO DO NORTE-CE CURSO: BACHAREL EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPPLINA: EMPREENDEDORISMO ROSILEIDE NEUDES DE SOUZA PEREIRA - RA 356787 CICERA TALYTA GARCIA DE OLIVEIRA - RA 354922 ANAGELA DOS SANTOS PAULO - RA 356652 DAMARIS DOS SANTOS - RA 379237 HUGO RODRIGUES DE BARROS – RA 368135 RESTAURANTE SELF-SERVICE BRASIL…

em identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, estabelecimento com tradição em comidas típicas polonesas e inclusive em sua arquitetura, sendo sua proprietária Irena Partala, viúva, sem filhos e que reside na casa dos fundos do mesmo, com seus pais idosos. Favorecido com uma excelente localização, no município Vale da Felicidade, região povoada por descendentes de imigrantes poloneses, o restaurante é pouco frequentado pelos próprios moradores da região e…

FACULDADE VERIS METROCAMP CENTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS CAMPINAS 2013 Vanessa Gabriele de Seixas A ABERTURA DE UM RESTAURANTE EM CAMPINAS EMBASADO EM UM PLANO DE NEGÓCIOS Trabalho apresentado como exigência parcial para obtenção do certificado de conclusão de curso de Pós-graduação lato sensu em Gestão Estratégica de Empresas e Negócios / Faculdade Veris Metrocamp…

BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO/ CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIO PARA ABERTURA DO RESTAURANTE SABOR PARAENSE PARTICIPANTES: ANDERSON DE FREITAS SERRA – RA 377882 JAQUELINE CAVALCANTE DE OLIVEIRA – RA: 375591 MICHELE OLIVEIRA DE SOUSA BRAGA - RA: 357331 VERA LÚCIA DE SOUZA NOVAES – RA: 355672 LENIRA AZEVEDO GONÇALVES - RA: 366049 PROFESSORA CAMILA HILDEBRAND GAZAL FORTALEZA BELÉM-PA 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE…

EMPREENDEDORISMO PLANO DE NEGÓCIO PARA ABERTURA DO RESTAURANTE SABOR PARAENNSE PROFESSORA CAMILA H. GAZAL FORTALEZA BELÉM-PA 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO/ CIÊNCIAS CONTÁBEIS PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE SABOR PARAENSE BELÉM – PARÁ 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CURSO DE BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO/ CIÊNCIAS CONTÁBEIS PLANO DE…

- UNIDERP DESAFIO PROFISSIONAL: ANALISE DO RESTAURANTE SMAK PARA REESTRUTARAÇÃO Nome: Claudia Sueli G. de Morgado RA: 2800663361 Série: 1º Semestre Nome: Luan Abimael de Brito Silva RA: 28010708526 Série: 1º Semestre Nome: SABRINA THIARA P. DE FRANÇA RA: 2867952566 Série: 1º Semestre Tutor EAD: Francisco Elzevir Dantas Junior JUAZEIRO – BA 2015 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 2 1. MOTIVOS DE FRACASSOS DAS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS 3 2. PLANO DE…

Profissional referente as disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional do curso de Administração 1° período, ministradas pelos os respectivos professores EAD Ma. Renata M. G. Dalpiaz e Helenrose A da S. Pedroso Coelho. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx 2015 RESUMO Este trabalho apresenta quais os problemas que afetam os negócios do restaurante Smak de propriedade de Irena Partala, localizado no centro do município Vale da Felicidade. Por meio da análise criteriosa na atual…

Principais motivos que levam as empresas ao insucesso 03 2.2 Planos de Negócio Para o Restaurante Smak 04 3 ANALISE SWOT 05 4 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 06 5 CONCLUSÃO 07 6 REFERÊNCIAS 08 INTRODUÇÃO Através deste desafio temos o objetivo de ajudar a dona Irena, dona do restaurante Smak auxiliando-a nos problemas e propor soluções para que ela consiga reerguer seu negocio. Levantar uma empresa exige muito mais que abrir as portas e esperar os clientes chegarem, é necessário…