Perfil Consumidor De Chocolate

FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO Raphael Alves de Mello Faria OS FATORES QUE INFLUENCIAM O PROCESSO DE COMPRA DE CHOCOLATES CACAU SHOW Porto Alegre 2010 1 Raphael Alves de Mello Faria OS FATORES QUE INFLUENCIAM O PROCESSO DE COMPRA DE CHOCOLATES CACAU SHOW Trabalho de conclusão de curso de graduação de Administração da Universidade Federal do Rio Grande do Sul como requisito parcial para a…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP FACULDADE DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL APRESENTAÇÃO DO PERFIL DE UMA EMPRESA FICTÍCIA CUIABÁ 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP FACULDADE DE TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL APRESENTAÇÃO DO PERFIL DE UMA EMPRESA FICTÍCIA Perfil de uma empresa fictícia apresentado como desafio de aprendizagem da disciplina de Matemática no…

............ Pág. 16 1. BRIEFING DE CRIAÇÃO Identificação do Serviço: Bis Xtra Fato principal: Inserir o novo chocolate no mercado. Peças: Website, mobile (...). Prazo de criação: Até 31 de outubro de 2013 Descrição sumária do produto: Trata-se de uma barra de 55 gramas com o tradicional sabor da marca, mas com muito mais chocolate. Possui o formato on the go, o que facilita o transporte (já que não possui caixinha) e é um produto 100% nacional. Descrição…

INTRODUÇÃO ORGANIZAÇÃO, PESSOAS E MERCADO Lançada no início de 2009, a Brasil Cacau, rede especializada na venda de chocolates, tem como principal objetivo tornar-se referência no setor. Para isso, a empresa adotou recentemente o sistema de franquias. Durante a ABF Franchising Expo, feira que acontece em São Paulo a marca apresentou sua loja a futuros franqueados. O Brasil Cacau possui atualmente dez lojas em São Paulo e a previsão é que tenha 50 lojas até o final deste ano,…

máquina para fabricar o próprio chocolate e abriu a primeira loja especializada e padronizada. • DADOS: • A empresa possui 1.570 lojas. (2013) O negócio movimenta 2 Bilhões de reais entre indústria e clientes (franquia). • • Produziu 18 milhões de quilos de chocolates em 2013. São produzidas 1 milhão de trufas por dia, cerca de 300 milhões por ano. • É estimada a participação de mercado da Cacau Show em 55% a 60% das lojas no Brasil que comercializam chocolates. • DADOS: Desde…

para o segmento de chocolates no Brasil. O ambiente demográfico é uma força macro ambiental muito analisada pelos profissionais de marketing, é importante estar sempre bem atualizado em relação a mudanças no perfil demográfico, como idade, sexo, tamanho da família, renda, grau de instrução, religião, nacionalidade, raça, classe social, e outros fatores que influenciam determinada segmentação. No segmento de chocolate o Brasil não tem um grande público consumidor de chocolate como em…

portugueses, o chocolate chegou ao Brasil no século XXVII. Até a década de 70, a produção e o consumo brasileiros eram muito baixos. Nossa agricultura era perfeitamente capaz de produzir bom cacau e nossa indústria possuía capacidade técnica para fabricar chocolates de qualidade internacional. No entanto, o consumidor nutria muitos preconceitos em relação ao chocolate. Visto como fútil e supérfluo, era relegado às crianças e mulheres de classe elevada. Conceitos como “o chocolate…

usamos como base a categoria de Chocolates Tabletes Nestlé. A imagem da Nestlé e a do chocolate estão ligadas há muitos anos, são palavras quase inseparáveis, embora a Nestlé tenha diversas outras categorias. A Nestlé construiu sua imagem em chocolates criando marcas queridas pelo público, podendo, hoje, transformar isso em oportunidade como já fez criando o sorvete Moça e o Prestígio por exemplo. Outra oportunidade aparente é o uso dos benefícios do chocolate para saúde na promoção do…

PLANO DE MARKETING – EMPRESA TARGET CHOLOLATES GOURMET 1. OPORTUNIDADE 1.1 – RAZÃO DE SER O PLANO DE MARKETING. As novas tendências mundiais no mercado de chocolate refletem a segmentação da sociedade moderna, que começa a demandar inovações e a preferir produtos mais elaborados, mais seguros do ponto de vista da alimentação, com forte apelo ambiental e que sejam produzidos e comercializados de forma socialmente mais justa. Estes sentimentos vêm ajudando a preservar as Florestas

luxo de consumir chocolates finos com preços acessíveis. 3 – O Brasil é o terceiro maior produtor de chocolate do mundo, e quarto maior consumidor de chocolate, e São Paulo uma das regiões de maior consumo no Brasil. 4- A Cacau Show trabalha fortemente em promoções e campanhas em datas comemorativas, sempre inovando para manter as vendas aquecidas mesmo em épocas de baixa sazonalidade. É mais que uma loja de chocolates, vende presentes e lembrancinhas de vários preços. 5- O chocolate…