Salmonella em aves

espécies enterica bongori   Salmonella enterica - Subespécies I Salmonella enterica subesp. enterica II Salmonella enterica subesp. salamae IIIa Salmonella enterica subesp. arizonae IIIb Salmonella enterica subesp. diarizonae IV Salmonella enterica subesp. houtenae V Salmonella enterica subesp. indica Fonte: Adaptado de CDC (2011) Designações Gênero  Espécie Subespécie Sorotipo/ sorovar Nome sorovar Ex.:  Salmonella enterica subespécie enterica sorovar Typhimurium  Salmonella enterica sorovar Typhimurium Salmoneloses Aviárias  Formas clínicas distintas  Pulorose  Tifo (Salmonella enterica sorovar Pullorum) aviário (Salmonella enterica sorovar Gallinarum)  Arizonose  (Salmonella enterica subespécie arizonae) Paratifo aviário (todas as demais) Salmoneloses Aviárias  Patogenia  Invasão do epitélio intestinal (ruptura e afastamento das microvilosidades)  Fagocitose: macrófagos e fagócitos polimorfonucleares)  Multiplicação:  Falha pré-requisito para infecção sistêmica na eliminação do agente Salmonella sp.  Etiologia  Bacilos Gram negativos  Aeróbios ou anaérobios facultativos  Não esporulados  Possui flagelos  Exceto sorovares Pullorum e Gallinarum  Temperatura de crescimento: 5°C – 45°C  Zona de conforto 37°C-40°C Fatores epidemiológicos relacionados à infecção…

Tipos Etiologia Sintomas Profilaxia Tratamento Diagnostico D.Diferencial Salmonelose Pulorose (S.pullorum). Tifo (S.gallinarium) Paratifo (Salmonella SSP, S.Typhinurium e S.enteretidis) Maioria flageladas, com preferência a enterocitos. Jovens: inapetência, fraqueza, penas arrepiadas, amontoadas em campânulas. Adultos: queda de produtividade, crista pálida e retraída, diarréia branco amarelada, portadora assintomática. Não existe antibiotico Cultura bacteriana…

esterilizar milhões de pessoas com o menor tempo e esforço possíveis. Esses experimentos foram realizados por meio de raios-X, cirurgias e diversas drogas. Experimentos com tifóide Em dezembro de 1941 até fevereiro de 1945, experimentos foram conduzidos para investigar a ineficácia dos pontos com febre e outras vacinas. Em Buchenwald, uma grande quantidade de detentos saudáveis foram deliberadamente infectados com a bactéria do tifo para manter as bactérias vivas; Mais de 90% das…

Vias de transmissão aerossóis, fezes, moscas, água, ração, fômites, VERTICALMENTE!!! 4 24/09/2009 Sinais clínicos Aves oriundas de ovos infectados são apáticas, apresentam sonolência e falta de apetite logo após a eclosão; Podem apresentar material branco aderido na cloaca; Mortalidade ocorre 2 a 3 semanas pós eclosão; Pode haver onfalite e artrite; Aves adultas podem não apresentar sinal clínico e muitas vezes apenas diminuem o consumo e a produção de ovos; Em alguns casos aves…

Saúde Publica; - Salmonelas Tificas e Paratificas; ETIOLOGIA - Família: Enterobacteriaceae; - Bacilos não esporulados; - Gram -; - A maior parte possui flagelos; - Salmonellas de importância para a avicultura (Tificas): Salmonella gallinarum (Tifo aviário) Salmonella pullorum (Pulorose) - Salmonellas de importância para saúde publica: Todas as espécies; TRANSMISSÃO Pulorose: - Transmissão vertical (aves jovens); Tifo: - Transmissão vertical e horizontal (aves jovens e adultas);…

perdigotos -Meningite Meningococcica (tipo C) RESUMO- COCOS Sarcina Pneumococos Estreptococos Estafilococos 1.2.Bacilos -0,2 à 1,0μm Ө e 10μm de comprimento Lactobacillus salivarius -útil na profilaxia ou tratamento de atividade inflamatória indesejável *atividade inflamatória gastrintestinal /síndrome do intestino irritável. -Cárie dental Corynebacterium matruchotti -cárie e cálculo Eubacterium alactolyticum - Cálculo e abcessos. Haemophilus…

bactérias infectam as aves e podem causar três enfermidades: a pulorose (Salmonella Pullorum); o tifo aviário (Salmonella Gallinarum) e o paratifo aviário (o agente pode ser outra salmonela excepto a S. Pullorum e a S. Gallinarum). Há mais de 2.500 sorotipos de Salmonela, embora só cerca de 90 podem infectar o homem e o animal. A Pulurose ou Diarreia branca bacilar é uma doença aguda e mortal que ataca os pintos numa percentagem superior a 90. Nas aves adultas, a doença existe no…

Penicillium – alteração em frutas, maturação de queijos; Botrytis – ataca a uva; ALTERAÇÕES EM ALIMENTOS MICROORGANISMOS MAIS IMPORTANTES EM ALIMENTOS LEVEDURAS: Alguns gêneros importantes são: Saccharomyces – produção de pão, cerveja, glicerina Kleyveromyces – deterioração de laticínios Pichia e Hansenula – contaminação de salmouras Zigosaccharomyces – alteração de mel, xaropes, etc. Candida – produção de proteína microbiana Mycoderma – alteração em vinhos, cervejas e…

• • • Dos níveis sócio-econômicos Dos hábitos alimentares Da quantidade e qualidade de água consumida pela população • • • • A concentração do esgoto é classificada como: Forte Fraca Média Utilizando parâmetros como DBO5 , DQO e Sólidos Quanto maior for a quantidade de sólidos e MO presentes no esgoto maior será seu poder poluente De acordo com o tamanho físico das partículas sólidas na água residuária é possível distinguir 3 categorias: Sólidos dissolvidos…

tratamento de radiação era administrado sem o conhecimento dos presos, tornando-os completamente estéreis. Muitos sofreram graves queimaduras por radiações. Experimentos com tifóide Em dezembro de 1941 até fevereiro de 1945, experimentos foram conduzidos para investigar a ineficácia dos pontos com febre e outras vacinas. Em Buchenwald, uma grande quantidade de detentos saudáveis foram deliberadamente infectados com a bactéria do tifo para manter as bactérias vivas; Mais de 90% das…