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processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos.Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhadas nessadisciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. Quanto ao metabolismo, o enfoque é dado no que se diz respeito à produção eutilização de energia pelos seres vivos: glicólise, ciclo de Krebs, síntese e oxidação de ácidos graxos, metabolismo de compostos nitrogenados, cadeia transportadora de elétrons e fosforilaçãooxidativa. Bioquímica de AlimentosA Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos.Para isso, a estrutura e a função das biomoléculas - aminoácidos, peptídeos, enzimas, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios, vitaminas, dentre outros - são trabalhadas nessadisciplina. Também é destaque a importância biológica e propriedades físico-químicas da água, além dos sistemas-tampão e pH. Quanto ao metabolismo, o enfoque é dado no que se diz respeito à produção eutilização de energia pelos seres vivos: glicólise, ciclo de Krebs, síntese e oxidação de ácidos graxos, metabolismo de compostos nitrogenados, cadeia transportadora de elétrons e fosforilaçãooxidativa. Bioquímica de AlimentosA Bioquímica estuda, basicamente, as reações químicas de processos…

EDILSON ALVES DE SANTANA REGISLAN ALVES DE SANTANA SISTEMA TAMPÃO Trabalho apresentado à Faculdade Zacarias de Góes - FAZAG, como requisito parcial no Curso de Licenciatura em Educação Física, sob a orientação do professor. Paula F. Grutka Bueno. Xique-Xique 2012 Sistema Tampão Esse trabalho relata sobre as propriedades do sistema tampão, bem como dos fatores que determinam a sua eficiência e a utilização dos tampões biológicos. Sendo que, o…

Tampões Biológicos Os tampões biológicos são necessários em aplicações farmacêuticas, química de proteínas, análise enzimática, engenharia de tecidos, aplicações tecnológicas e pesquisas terapêuticas. Os sistemas de tampões podem ser usados como tampões padrão para processos de produção e métodos bioanalíticos, para a preparação de meios de cultura, para aplicações bioquímicas em baixa temperatura e como eluente em cromatografia. Os tampões são usados em quase todos os experimentos…

Titulo Solução tampão OBJETIVO Entender o Funcionamento das solução tampão INTRODUÇÃO : As soluções tampões são soluções que resistem a mudanças de pH quando a elas são adicionados ácidos ou bases ou quando uma diluição ocorre. Essa resistência é resultado do equilíbrio entre as espécies participantes do tampão. Um tampão é constituído de uma mistura de um ácido fraco e sua base conjugada ou de uma base fraca e seu ácido conjugado. Existem diferentes tipos de soluções tampão,…

SOLUÇÃO TAMPÃO Introdução Uma solução tampão consiste de um par ácido fraco/base conjugado que resiste a variações no pH quando pequenas quantidades de ácidos ou bases lhe são adicionadas ou quando ocorre diluição, em seja, entende-se por solução tampão aquela que não sofre alteração quando em contato com soluções básicas e ácidas. Os químicos utilizam tampões toda vez que necessitam manter o pH de uma solução em um nível constante e pré-determinado. Os…

H2O H3O+ + H3CCOO◦ HCl + H2O H3O+ + Cl◦ NH3 + H2O NH4+ + OH- TAMPÕES BIOLÓGICOS TAMPÕES BIOLÓGICOS  Íons hidrogênio H+ ◦ Constantemente produzidos no corpo  Alimentos na dieta  Metabolismo geral  Capazes de alterar o pH do organismo  Desejável ◦ pH sanguíneo e pH corpóreo mantidos dentro de faixas estreitas que permitam a vida. pH e metabolismo  pH ◦ Influência em diversas funções metabólicas       carga final das proteínas …

Biomoléculas, água, pH e tampões biológicos Prof. Dr. José Luis da C. Silva BIOQUÍMICA • A BIOQUÍMICA PROCURA EXPLICAR A VIDA EM TERMOS QUÍMICOS; REVELANDO COMO AS INTERAÇÕES ENTRE AS BIOMOLÉCULAS CONTRIBUEM PARA A ORGANIZAÇÃO DAS CÉLULAS E SUSTENTAÇÃO DA VIDA. A BIOQUÍMICA PREOCUPA-SE EM ESTUDAR: • A COMPOSIÇÃO MOLECULAR DAS CÉLULAS VIVAS; • AS REAÇÕES QUÍMICAS QUE AS MOLÉCULAS SOFREM NA COMPLEXA REDE DO METABOLISMO…

Lista de Problemas sobre o Significado Clínico dos Níveis de pH Problema 2: O bicarbonato como tampão biológico Tutorial para ajudar a resolver a questão O bicarbonato é um tampão crucial para o corpo e geralmente se encontra nos fluidos corporais na forma de bicarbonato de sódio (o sódio é o principal íon positivo nos fluidos extracelulares). Que características do bicarbonato de sódio contribuem para a sua efetividade como tampão biológico? A. O íon bicarbonato (HCO3-)…

Titulo Solução tampão OBJETIVO Entender o Funcionamento das solução tampão INTRODUÇÃO : As soluções tampões são soluções que resistem a mudanças de pH quando a elas são adicionados ácidosou bases ou quando uma diluição ocorre. Essa resistência é resultado do equilíbrio entre as espécies participantes do tampão. Um tampão é constituído de uma mistura de um ácido fraco e sua baseconjugada ou de uma base fraca e seu ácido conjugado. Existem diferentes tipos de soluções tampão,…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA RELATÓRIO SOLUÇÃO TAMPÃO DE FOSFATO MONOBÁSICO E RESISTÊNCIA TAMPONANTE Alunos: Lucio Henrique Sousa Pinheiro e Lucas Alves da Mota Santana Curso: Farmácia Turma: C1 Professor: Dr. Humberto Reis Matos Data do experimento: 13/04/2011 São Cristóvão/SE 2011 SUMÁRIO 1. Introdução 2.1- Conceitos de pH 2.2- Solução Tampão 2.3-…