Os Hidrocarbonetos E Os Alcoois

Cursinho Pré-Universitário Popular Prof.: Maria Patrícia  Química 4 Prefixo: Indica o número de átomos de carbono. Infixo: Indica o tipo de ligação entre carbonos. Sufixo: Indica o grupo funcional.   Radicais monovalentes hidrocarbonetos: derivados de 6) Um grupo de compostos, denominados ácidos graxos, constitui a mais importante fonte de energia na dieta do Homem. Um exemplo destes é o ácido linoleico, presente no leite humano. A sua fórmula…

uma grande gama de produtos. São funções orgânicas oxigenadas: os alcoóis, os fenóis, os aldeídos, as cetonas, os ácidos carboxílicos e os ésteres. Alcoóis São compostos orgânicos que possuem, na sua estrutura, um ou mais grupos de hidroxilas ou oxidrilas (-OH) ligados a carbonos saturados (que apresentam somente ligações simples) . Suas utilizações mais comuns são como combustíveis, esterilizantes, solventes e bebidas. Os alcoóis podem ser classificados em primários, secundários e…

de cadeia longa (Hidrocarbonetos que possuem somente carbonos saturados em sua molécula, são encontrados em grande quantidade no petróleo e no xisto betuminoso) FIG. 1 – Reação de sulfonação de alcanos de cadeia longa. Primeira fase para obtenção de um detergente aniônico. FIG. 1.2 – Reação de neutralização. Obtenção do detergente. Outra forma de obtenção de detergentes é através de reações a partir de alcenos e alcoóis de…

A polaridade de um composto orgãnico depende da sua geometria e de suas ligações. É difícil determinar a geometria de uma molécula orgânica devido à presença de cadeias carbônicas. De um modo geral dizemos que: - Hidrocarbonetos são apolares - Presença de OH (ácidos, fenóis e álcoois)e NH (aminas) são muito polares devido às Pontes de Hidrogênio formadas. - Em geral os demais compostos são polares, guardadas as devidas particularidades. Massa molar Cadeia carbônica

** Compostos aromáticos O anel benzênico forma os denominados compostos aromáticos, que se subdividem em: Mononucleares ou mononucleados Polinucleares ou polinucleados Isolados Condensados Bioquímica Vegetal FÓRMULA ESTRUTURAL Hidrocarboneto: fórmula molecular – C8H18 Completa Condensada Zigue-zague Bioquímica Vegetal Atividade Formativa: (entregar dia 04/12 – 1ª Avaliação) 1. Quantas valências o carbono possui? Elas são iguais ou diferentes? 2. Um…

constituindo assim um mercado em ascensão para um combustível obtido de maneira renovável e o estabelecimento de uma indústria de química de base, sustentada na utilização de biomassa de origem agrícola e renovável. O etanol é o mais comum dos alcoóis. Alcoóis são compostos orgânicos que possuem em sua estrutura um ou mais grupos hidroxila (OH) ligada a um carbono saturado. São classificados quanto ao número de hidroxilas (mono-álcool, diálcool, etc.) e quanto à posição da hidroxila…

seguintes[2]: Álcoois: linalol, geraniol, citronelol, terpinol, mentol, borneol; Aldeídos: citral, citronelal, benzaldeído, aldeído cinâmico, aldeído cumínico e vanilina; Ácidos: benzóico, cinâmico e mirístico; Fenóis: eugenol, timol, carvacrol; Cetonas: carvona, mentona, pulegona, irona, cânfora; Éteres: cineol, eucaliptol, anetol, safrol; Ésteres: ésteres de geraniol, mentol; [[Lactonas]]: cumarina; Hidrocarbonetos: pinemo, limoneno, felandreno, cedreno; Hidrocarbonetos:…

trabalharemos com duas funções apenas: “hidrocarbonetos” e “Álcoois” Hidrocarbonetos são substâncias formadas apenas por carbono e hidrogênio. Álcoois são substâncias que apresentam o grupo OH (hidroxila) ligado a um carbono que apresenta apenas ligações simples. HIDROCARBONETO  O ÁLCOOL  OL Nomenclatura de Compostos Orgânicos Exemplos de Nomenclatura 6 Carbonos  HEX Ligação Simples entre os átomos de carbono  AN Hidrocarboneto  O…

IIIf; IVe. 10. Considere: I) H2C = CH - CH2OH II) H3C - CO - CH = CH2 III) H3C - O - CH2 - CH = CH2 Os compostos I, II, III são respectivamente exemplos de: a) hidrocarboneto, éter, cetona. b) álcool, cetona, éter. c) hidrocarboneto, cetona, éster. d) álcool, éster, hidrocarboneto. e) hidrocarboneto, éster, éter. 11.O que é amina? 12.O que é Éster? 13º que é Éter Respostas: 01 b) éter e amina. 02. d) aldeído, éter e fenol (R: Questão03…

de oxidação- reação de eliminação 1- Reação de Adição: Correspondem às reações que tem uma configuração característica de hidrocarbonetos insaturados, como os alcenos, alcinos e dienos. Na reação por adição, há a junção de duas ou mais moléculas provocando a origem de unicamente um produto. São caracterizadas pela quebra das ligações duplas e triplas. Nos hidrocarbonetos insaturados, a quebra ocorre na ligação mais fraca (ligação π) e ocorre a formação de duas novas ligações (ligações δ). As