Onde Vitaminas Atuam

As vitaminas Você já deve ter observado que nos rótulos dos alimentos industrializados vem sempre uma referência a respeito do teor vitamínico destes alimentos. Além disso, você também já deve ter percebido que alguns alimentos infantis como tância das vitaminas? Por que as crianças precisam tanto de vitaminas? O que acontece quando esses compostos faltam no nosso organismo? Objetivos Na aula de hoje, veremos o que são as vitaminas e para que servem. Ao final, falaremos um pouco…

As vitaminas Você já deve ter observado que nos rótulos dos alimentos industrializados vem sempre uma referência a respeito do teor vitamínico destes alimentos. Além disso, você também já deve ter percebido que alguns alimentos infantis como tância das vitaminas? Por que as crianças precisam tanto de vitaminas? O que acontece quando esses compostos faltam no nosso organismo? Objetivos Na aula de hoje, veremos o que são as vitaminas e para que servem. Ao final, falaremos um pouco…

VITAMINAS São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. Embora as vitaminas sejam substâncias essenciais ao organismo, a maioria dos animais não consegue produzi-las em quantidade suficiente, ou não as produz. Por esse motivo, a ingestão de alimentos que as contenham é necessária. Para o bom funcionamento

de “simplificação” recebe o nome dedigestão. As enzimas digestórias O nosso corpo produz vários tipos de enzimas digestórias. Cada tipo de enzima é capaz de digerir somente determinada espécie de molécula presente nos alimentos. Assim, as amilasesação as enzimas que atuam somente sobre o amido; as proteases agem sobre as proteínas; as lípases sobre os lipídios, e assim por diante. Há substâncias que nenhuma enzima humana é capaz de digerir. Uma delas é a celulose, que participa da…

lipídios nos animais. 15) (PUC-Minas) Vitaminas são compostos carbônicos necessários para nosso crescimento e metabolismo normais. A falta de uma dessas vitaminas, encontrada em vegetais e frutas frescas, era um problema sério, às vezes fatal, para marinheiros em viagens longas tendo como um dos sintomas o sangramento de gengivas. Desse modo, instituiu-se que limões deveriam fazer preferencialmente parte das provisões para viagens marítimas. Assinale a vitamina cuja carência é…

02) Segundo estudo feito na Etiópia, crianças que comiam alimentos preparados em panelas de ferro apresentaram uma redução da taxa de anemia de 55% para 13%. Essa redução pode ser explicada pelo fato de que o ferro, (A) aquecido, ativa vitaminas do complexo B presentes nos alimentos prevenindo a anemia. (B) contido nos alimentos, se transforma facilmente durante o cozimento e é absorvido pelo organismo. (C) oriundo das panelas, modifica o sabor dos alimentos, aumentando o apetite das

|celulares); | |[pic] |os esteróides são lipídeos que atuam como reguladores de atividades biológicos; | |[pic] |as prostaglandinas atuam como mensageiros químicos nos tecidos de vertebrados; | |[pic] |os terpenos estão presentes em alguns…

É suficiente devido a uma dieta inadequada ou pelo excesso de exercícios, o 29. Qual a classificação das proteínas? Corpo mobiliza mais gorduras, que também atuam na produção de energia? Proteínas simples ou homoproteinas Proteção contra corpos cetônicoas

corpo, ou até vitaminas , como vitamina C , vitamina E , etc... vitaminas tais Basicamente existem dois grupos de vitaminas: as hidrossolúveis (vitaminas do complexo B, C, etc) e lipossolúveis (vitaminas A, D, E e K). As vitaminas são nutrientes importantes na DIETA do ser humano, pois o mesmo como já dito não produz vitaminas. Porém, a ausência dessas vitaminas pode causar doenças, pois muitas vezes elas estão diretamente interligadas com o equilíbrio de alguns sistemas orgânicos, onde…

..............................................................................................................Pág. 14  Ácidos nucleicos...................................................................................................Pág. 16  Vitaminas..............................................................................................................Pág. 18  Referências Bibliográficas....................................................................................Pág. 20 …