Oficina Culinária

ENSINO FUNDAMENTAL E MDIO UNIO DA VITRIA PARAN PROFESSOR ATILIO MATOZZO PROFESSORA MICHELE K. R. BONETTE OFICINA DE PRATOS TPICOS UNIO DA VITRIA 2014 1 INTRODUO O trabalho do professor em sala de aula depende sempre das relaes sociais desenvolvidas na escola, bem como fora dela. Assim, o educador, como produtor social de exemplos e encaminhador das habilidades dos alunos, precisa estar sempre integrado aos temas transversais, principalmente aos que se referem cultura e a manifestao…

participantes, como por exemplo a esgrima, utilizando cabos de vassouras cortados, molhados na ponta com tinta guache para manchar os pontos que tocarem no adversário; – Oficinas de artesanato, dando ênfase a manifestação cultural do local em que o indivíduo vive, como por exemplo, panelas de barro, bordados e croché. – Oficinas de reciclagem de materiais, como por exemplo, garrafas PET, que podem se transformar em brinquedos (por exemplo: vai e vem, que se utiliza de duas PETS…

| | | | | | |Doces e Salgados / Confeitaria / Culinária / Cabeleireiro / Corte e Costura / Técnicas de | |Escola Profissional Anexa ao Sindicato dos |Manhã / Tarde / Noite | | | |Vendas / Atendente Administrativo

conhecimentos relacionados a procedimentos de aquisição, recepção, armazenamento, pré-preparo, preparo e distribuição dos alimentos, doenças transmitidas por alimentos- DTAs e contaminação alimentar. Carga Horária: 16 horas Matriz Curricular * Oficina - 16 horas/aula Cozinheiro Básico A busca por profissionais preparados para desenvolver a atividade de cozinheiro com eficiência e criatividade tem crescido na medida em que essa profissão ganha valorização no mercado.…

por meio das atividades que foram elaboradas nas oficinas. A natação deu sua parcela contribuindo para o diálogo e a interação entre pai e filho, o futebol um símbolo da cultura brasileira um esporte democrático, que pode ser praticado por diferentes classes sociais, conseguiu a interação de todos os participantes. A pizza que foi prato sugerido pela oficina culinária, nos faz lembrar que é uma receita italiana, podendo observar assim que a culinária brasileira é fruto das misturas dos…

estilo de vida saudável e combate às doenças. 2.4 Objetivos Específicos Desenvolver palestras e curso de culinária e estilo de vida saudável. Estimular o consumo de alimentação saudável Incentivar a manutenção da saúde e a prevenção de doenças. 2.5 Resultado Esperado População com melhor índice de qualidade de vida Preparar pratos vegetarianos Desenvolver oficinas de culinária Capacitar a população para uma escolha assertiva dos alimentos Estimular um viver…

|Comparando maior ou menor evolução e transformação de cada | | |usuário | |Culinária | |Publico Alvo |Adulto I – 18 a 35 anos

texturas Oficina Culinária: Salada de verduras Frutas Contagem de frutas, cores, tamanho e vitaminas Oficina Culinária: Salada de frutas Montar uma Feira Preparação e degustação de receitas saudáveis; História "A Cesta da dona Maricota" Apresentação da pirâmide dos alimentos; Construir um jogo da memória a partir de imagens de alimentos em revistas e encartes de supermercado; Apresentar o pintor Archiboldo Giuseppe que utilizou frutas, legumes, verduras na construção de suas obras;…

também contrair infecção intestinal, diarreia, febre entre outos. A oficina de culinária também aconteceu na escola, onde foram feitos aproveitamentos de alimentos, com objetivo de mostrar que pode se utilizar alimentos que muitas vezes são descartados no lixo. Nesse dia foram elaboradas, tais receitas: Bolo de laranja com casca, bolinho de chuva de banana, geléia de beterraba e bolo de banana com farinha de rosca. Nessa oficina também foi mencionado à importância da higienização das…

| |Desde 1875, quando os primeiros imigrantes italianos vieram ao Brasil, temos visto sua cultura se aviltar-se em nossa região de várias maneiras, | |na arquitetura, cultura, artesanato, culinária e o folclore em si.Uma das mais atuantes e que chama a atenção, de muitos turistas vindo da Itália,| |é a maneira com a qual os jovens brasileiros estimulam e mostram a cultura italiana através da dança. Tendo em vista que dançar é como crescer