Relat Rio OTEC Liliana Lagoas Daniela Morais Liliana Mendes Francisca Coelho

existem microrganismos que antes de serem eliminados produziram formas vegetativas, que por sua vez são resistentes a altas temperaturas. Na aplicação de tratamentos térmicos dos produtos é necessário ter em conta o binómio de tempo/temperatura, pois para cada grupo de microrganismos existe um valor tabelado. Mas a utilização de elevadas temperaturas nos tratamentos tem consequências no produto final, tal como a alteração do seu valor nutritivo, composição química e seu aspecto. Perante estes factores pode-se dizer que a aplicação de um método térmico de conservação necessita de um rigoroso controlo, sob pena de anular a função do alimento, ao invés de contribuir para a sua conservação. O tratamento térmico permite aumentar o tempo de conservação dos produtos e torná-los mais seguros para o consumidor. Um produto onde os térmicos são realmente necessários é no caso do leite. Podendo obter-se leite pasteurizado e leite esterilizado com este tipo de tratamento. Pasteurização Tratamento térmico utilizado para destruir possíveis microrganismos patogénicos no leite, preservando as características físico-químicas, e tende também prolongar também o seu prazo de validade. Neste tratamento térmico são utilizadas temperaturas geralmente inferiores a 100 C, no entanto a temperatura e o tempo aplicados dependem de vários factores. Será também relevante dizer que imediatamente após a pasteurização, o produto deve ser acondicionado em embalagens apropriadas, de acordo com…

processo: 8 3.1.1 Escolha do eletrodo de desbaste 8 3.1.2 Escolha do eletrodo de acabamento 9 3.1.3 Conclusão do processo 9 3.2 Segundo processo 10 3.2.1 Escolha do eletrodo: 10 3.2.2 Conclusão do processo 11 4 Conclusão 12 5 Referências 13 Peça 1 – Biscoito A peça mostrada na figura 1 a seguir: [pic] Figura 1: Peça 1 (biscoito) mostrando as suas dimensões. 2. Estratégias: Para a usinagem desta cavidade apresentada na figura acima, será…

Projetos I Restrição Tripla – Conceito Restrição Tripla são as demandas conflitantes entre o escopo, tempo e custo, e é necessário realizar o balanceamento dessas demandas durante o gerenciamento do projeto. Imagine um triângulo, onde cada lado é uma destas áreas. O fato é que estas três “variáveis” possuem uma interdependência, ao alterar uma, é praticamente impossível não afetar outra. Exemplo: - Pense numa situação onde o cliente pede para que se reduza o prazo do projeto. Será…

A partir desse trabalho podemos concluir que a instituição social é um conjunto de regras e procedimentos padronizado e aceito pela sociedade. É um meio no qual satisfaz a necessidade social. Afirma-se que se não houvesse nenhum tipo de necessidade, não haveria a instiuição social. Exemplos de instituições sociais são: família, religião, econômica, política, educação e recreação. A familia é o grupo social no qual nascemos, convivemos e nos adaptmos, porém varia no tempo e no…

OBJETIVOS COMO PRAZO RECURSOS DE TEMPO RECURSOS FINANCEIROS Conseguir um emprego Entregando currículos 6 meses a 1 ano 5 vezes por semana R$: 30,00 reais por semana Terminar o curso de Gestão Frequentando as aulas, e obter o aproveitamento necessário para concluir o curso 6 meses a 1 ano 2 vezes por semana Aproximadamente R$: 20,00 reais por semana Terminar o curso de web designer Frequentando as aulas, e obter o aproveitamento necessário para concluir o curso 6…

observações; mesma unidade; e mesma média. Além disso, se quisermos comparar duas ou mais amostras de valores expressas em unidades diferentes, não poderá ser possível fazer a comparação por meio do desvio-padrão, pois ele é expresso na mesma unidade dos dados. Também é necessário que os conjuntos de observações tenham o mesmo tamanho. Podemos, então, considerar a situação na qual se avaliou o custo indireto de fabricação (CIF) de um produto em reais e o tempo gasto em uma…

Sumário Histórico de alterações do documento 1 1. Papéis e Responsabilidades 4 1.1. [Nome da Pessoa] 4 1.1.1. Papel 4 [descreve a parte do projeto pela qual uma pessoa é responsável e responde pelos resultados]. 4 1.1.2. Autoridade 4 [O direito de aplicar recursos do projeto, tomar decisões e assinar aprovações]. 4 1.1.3. Responsabilidade 4 [O trabalho que se espera que um membro da equipe do projeto execute para concluir as atividades do projeto]. 4 1.1.4. Competência 4 [A habilidade e…

alteramos as variáveis. Pode existir outra relação entre essas variáveis, que é dada pela formula: V²= V₀² + 2.a.ΔS Nessa equação, conhecida como Equação de Torricelli, não temos a variável do tempo, o que pode nos ajudar em algumas questões, quando o tempo não é uma informação dada, por exemplo. Movimento Vertical Considere a gravura acima na qual temos o lançamento de uma bola verticalmente para cima. Ao observar tal situação podemos concluir que existe um…

anos ) Terminar a faculdade de Enfermagem. Longo prazo (10 anos a 15 anos) Comprar uma casa. Passo 4 OBJETIVO COMO PRAZO RECURSOS DE TEMPO RECURSOS FINANCEIROS Empregar-me Enviando currículo De 6 meses a 1 ano A noite e nos tempos livres Recursos próprios Terminar a faculdade Estudando De 3 anos a 5 anos A noite e nos tempos livres fies Comprar a casa trabalhando De 10 a 15 anos 10 anos Utilizando FGTS e outros recursos Passo 5 Com a realização deste trabalho foi possível…

Tutora: Fabiana P. de Oliveira TUTORA FABIANA PRISCILA DE OLIVEIRA Itapecerica Da Serra, 30 de março de 2014 Projeto de vida do Gilberto da Silva OBJETIVOS COMO PRAZO RECURSOS DE TEMPO RECURSOS FINANCEIROS Trabalhar Concluir a graduação e iniciar uma pós Iniciar curso de Inglês Com força de vontade, responsabilidade e determinação. 3 a5 anos Sempre mantendo meus compromissos agendados Através do meu salário e com futuros investimentos Concluir minha faculdade Sendo persistente,…