Relatório controle de qualidade microbiologico

Centro Universitário Una Relatório de Aula Prática CONTROLE MICROBIOLÓGICO DE PRODUTOS NÃO ESTÉREIS II - IDENTIFICAÇÃO DE PATÓGENOS Grupo Adrielly Menezes Marcella Ferreira Belo horizonte 2014 Introdução O controle de qualidade microbiológico em medicamentos e cosméticos tem como principal objetivo, assegurar que o produto final chegue ao consumidor de forma segura, de forma que o fabricante tenha utilizado as boas praticas de manipulação e realizado os testes de identificação de patógenos neste caso. Além da segurança, o produto também deve ser eficaz e ter uma aceitabilidade em relação a estética e características organolépticas, o que nesse caso quando há contaminação, podem ter suas características alteradas. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) exige que as empresas produtoras tenham implantado as normas de boas práticas de fabricação, conforme as normas técnicas oficialmente estabelecidas, dentre elas, a necessidade de realização de ensaios para todas as fases de fabricação, instituídas pela RDC 33/ 2000 (BRASIL, 2000) . Em várias destas fases pode se ter contaminação tanto proveniente da matéria –prima, principalmente quando de origem vegetal, quanto dos equipamentos, e pessoal. Os medicamentos e os cosméticos possuem em sua formulação, componentes que podem ser fonte de nutrientes para microorganismo, principalmente a água. E o crescimento destes, pode comprometer a estabilidade da formulação, alterações

AVALIAÇÃO DO CONTROLE DE QUALIDADE MICROBIOLÓGICO EM FLUIDOS DE CORTE DE BASE VEGETAL Melina Carvalho Gomes da Silva¹, Nathalie Grande Palácio de Almeida Gonçalves¹, Ricardo Ananias Soares Belo2, Janaína Fracaro de Souza3, Sonia Khouri¹ 1 Universidade do Vale do Paraíba, NUFABI ( Núcleo de Estudos Farmacêuticos e Biomédicos) da Faculdade de Ciências da Saúde (FCS), Avenida Shishima Hifumi, 2911, São José dos Campos, SP, Fone: +55 12 3947 1015. 2 Instituto Adolfo Lutz - CLR XII -…

11 1º Ten Al ANDRÉ LUIZ CAMARGO PIMENTA Controle microbiológico da água utilizada na produção de medicamentos no Laboratório Químico Farmacêutico do Exército RIO DE JANEIRO 2009 12 1º Ten Al ANDRÉ LUIZ CAMARGO PIMENTA Controle microbiológico da água utilizada na produção de medicamentos no Laboratório Químico Farmacêutico do Exército. Projeto de pesquisa apresentado à Escola de Saúde do Exército, como requisito para obtenção de Grau de Pós-Graduação Lato Sensu, especialização em…

PROCEDIMENTO DE OPERAÇÃO PADRÃO - POP CONTROLE MICROBIOLÓGICO DATA: 15/10/10 TÍTULO: UTILIZAÇÃO DA AUTOCLAVE mod. AV 137 P.O.P. N°.: CMI – 005 PÁG.: 1/3 1. OBJETIVO Definir um procedimento para utilização da autoclave mod. AV 137. 2. ALCANCE Este procedimento se aplica a operação da autoclave do Laboratório de Controle de Qualidade Microbiológica. 3. POLÍTICA É política da autarquia cumprir com as Boas Práticas de Laboratório. 4. RESPONSABILIDADES É responsabilidade da Chefia de…

174 CONTROLE MICROBIOLÓGICO NO PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS Marilia Lima Costa1; Bruna Aparecida Souza Machado2; Tamara Nascimento Silva1; Rejane Pina Dantas Silva2; Janice Izabel Druzian1* 1 2 Universidade Federal da Bahia – UFBA – Faculdade de Farmácia – Departamento de Bromatologia – Salvador/BA - Brasil (druzian@ufba.br) Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial – SENAI – Alimentos e Bebidas - Salvador/BA – Brasil RESUMO Por ano, mesmo nos países desenvolvidos,…

0 UNIVERSIDADE DO PLANALTO CATARINENSE NÚCLEO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DYORGENES MORAES ABREU A TECNOLOGIA DE BROMINAÇÃO COMO FORMA DE CONTROLE MICROBIOLÓGICO EM MÁQUINAS DE PAPEL TISSUE LAGES SC 2013 1 DYORGENES MORAES ABREU A TECNOLOGIA DE BROMINAÇÃO COMO FORMA DE CONTROLE MICROBIOLÓGICO EM MÁQUINAS DE PAPEL TISSUE Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), apresentado para avaliação na disciplina de Trabalho de…

Risco Microbiológico em Sistemas de Abastecimento de Água de Consumo Humano – Aspectos conceituais e aplicativos da Portaria 2914 WORKSHOP - Araxá Ambiental – Abril 2012 Biol. Dr. Daniel Adolpho Cerqueira cerqueira@task.com.br (031) 84318426 1 O Risco Microbiológico em Sistemas de Abastecimento de Água de Consumo Humano – Aspectos conceituais e aplicativos da Portaria 2914 O maior risco microbiológico à população é o seu estado de pobreza e sua consequente dificuldade de…

PROCEDIMENTO DE OPERAÇÃO PADRÃO - POP CONTROLE MICROBIOLÓGICO DATA: 08/03/10 ///////// P.O.P. N°.: CMI – 001 TÍTULO: PREPARAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA PÁG.: 1/8 1. OBJETIVO Definir um procedimento para preparação dos meios de cultura pelo Controle Microbiológico. 2. ALCANCE Este procedimento se aplica a todos os lotes de meios de cultura preparados pelo Controle Microbiológico, empregados na contagem de heterotróficas, no monitoramento dos microrganismos…

A qualidade da água empregada nos processos de fabricação de produtos farmacêuticos é sujeita a estritos controles, devido aos perigos para a saúde e às perdas econômicas associadas com produtos contaminados. A experiência operacional tem mostrado que a água produzida por deionização ou desmineralização, filtração ou radiação ultravioleta, não atende aos estritos requisitos de qualidade especialmente microbiológicos. Diversos métodos de controle microbiológico (tais como…

Bioquímica de Alimentos VOLTAR A nutrição humana depende diretamente da quantidade e qualidade nutricional dos alimentos que são ingeridos. A indústria de alimentos para produzir alimentos com qualidade nutricional depende dos conhecimentos relativos à composição bioquímica e à funcionalidade dos nutrientes. Do mesmo modo, estes conhecimentos são fundamentais na proposição de intervenções e políticas públicas voltadas para a melhoria do estado nutricional e de saúde da população.…