Natura Risco De T I

Departamento de Engenharia de Alimentos FEA/UNICAMP 13083-970 Campinas, SP (Recebido: 28 de mar¸o de 2003) c ı a Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar os n´veis de atividade de ´gua presentes em amˆndoas de castanha do Brasil secas tanto pelo processo de secagem utilizando e energia de microondas, quanto pelo processo convencional, durante um per´odo de seis meses. ı Os processos de secagem foram desenvolvidos em fornos dom´sticos adaptados com sistema e…

(Mestrado). Universidade Federal de Mato Grosso. Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária. Campus Cuiabá. Agricultura. 2. Solo. 3. Manejo. 4. Industria. 5. Setor sucroalcooleiro. 6. Cana-de-açúcar. 7. Subproduto. 8 Resíduo. 9. Vinhaça. 10. Palha. I. Título. CDU 633.61 1 2 Aos meus pais Luiz e Creuza, a minha esposa Lídia, aos meus filhos Alefe, Gabriel e Ana Elize, e irmãos, pelo apoio paciência na minha ausência para estudar. DEDICO 3…

exerceu uma influência causal decisiva. Vale ressaltar que, mesmo sendo lícita a conduta do agente, tal fator torna-se irrelevante se dessa atividade resultar algum dano ao meio ambiente. Essa nada mais é do que uma conseqüência advinda da teoria do risco da atividade ou da empresa, segundo a qual cabe o dever de indenizar àquele que exerce atividade perigosa, consubstanciando ônus de sua atividade o dever de reparar os danos por ela causados. Tal teoria decorre da responsabilidade…

margarina no Brasil subiu de 0,4 para 2,5% do total de calorias. Observou-se também, um incremento da densidade energética, favorecido pelo maior consumo de carnes, leite e derivados ricos em gorduras. A crescente substituição dos alimentos in natura ricos em fibras, vitaminas e minerais, por produtos industrializados (Barreto & Cyrillo, 2001), associada a um estilo de vida sedentário, favorecido por mudanças na estrutura de Proporção de aumento (%) Hospitalizações 128.181…

produtivo os princípios agroecológicos que contemplam o uso responsável do solo, da água, do ar e dos demais recursos naturais, respeitando as relações sociais e culturais. Na agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente. Não são utilizados fertilizantes sintéticos solúveis, agrotóxicos e transgênicos. O Brasil, em função de possuir diferentes tipos de solo e clima, uma biodiversidade incrível aliada a uma grande…

SUMÁRIO Lista de Figuras..........................................................................................................i Lista de Tabelas........................................................................................................ii Resumo....................................................................................................................iii 1 – INTRODUÇÃO...............................................................................................12…

Constitutional Vision in Germany and the United States, Westport, 2002. Para o debate internacional, veja-se ao menos a coletânea de escritos Sanctity of Life and Human Dignity, K. Bayertz (org.), Dordrecht, 1996, La dignité de la personne humaine, M.L. Pavia e T. Revet (org.), Paris, 1999, e Biotecnologia, dignidad y derecho: bases para un dialogo, J. Ballesteros e A. Aparisi (org.), Pamplona, 2004. Veja-se também o volume de R. ANDORNO, La bioéthique et la dignité de la personne,…

inclusive, com cartão de crédito internacional emitido no exterior, onde a administradora do cartão assume a responsabilidade pelo câmbio. Modalidades de Pagamento Nas transações internacionais, tanto o exportador como o importador procuram evitar os riscos de natureza comercial a que estão sujeitos. Para isso, ao remeter a mercadoria ao exterior, o exportador deve tomar algumas precauções para receber o pagamento. Por sua vez, o importador também necessita de segurança quanto ao…

1. introdução É crescente no país e no mundo a poluição de corpos hídricos por lançamento indevido de esgoto doméstico in natura ou com tratamento inadequado. Segundo o Diagnóstico dos Serviços de Água e Esgoto – 2002 SNIS/SNSA, (2002), 50,4% dos esgotos gerados no país são coletados e somente 27,3% sofrem algum tipo de tratamento. A preocupação e a responsabilidade em escala mundial com relação à escassez, deterioração e uso ineficiente da água doce…

mandioca, ficando atrás apenas da Nigéria e Tailândia (FAO, 2014). A produção nacional de mandioca, em 2010, foi de 26,6 milhões de toneladas, com uma produtividade média de 13,8 t ha-1 (IBGE, 2011). Essa produtividade é relativamente baixa, quando comparada com o potencial produtivo que a planta pode atingir, de 90 a 150 t ha-1de raízes tuberosas (COCK, 1979; IITA, 2005). A mandioca é um alimento rico (Tabela 1) e muito importante no cardápio não só brasileiro, mas de várias partes do…