Sistemas de Produção

Descrição 5 2.1 Descrição da Empresa 5 2.2 Serviços 6 2.3 Funcionários 6 2.2 Apresentação das operações 7 2.3 Classificando o Sistema de Produção 7 2 .4 Reposição de Produtos 8 2.5 Objetivos de Desempenho 8 3. Referencial Teórico 9 3.1 Simulação de Sistemas 9 3.1.1 Definição 9 3.1.2 Como Funciona 9 3.1.3 Tipos de Simulação 10 3.1.4 Áreas de Aplicação 10 3.1.5 Vantagens 11 3.1.6 Desvantagens 11 3.1.7 Tipos de Modelos 12 3.1.8 Etapas de um Processo de Simulação 12 3.1.9 Softwares Disponíveis 14 3.1.10 Exemplos de trabalhos com simulação 15 3.2 Sistemas de Produção 16 3.2.1 Arranjos físicos 16 3.2.2 Análise de Processos 17 3.2.3 Tipos de processos 18 4. Metodologia 18 5. Estudo de caso 19 5.1 Arranjo Físico e Layout 19 5.2 Tipos de Processos 21 5.3 Mapeamento do Processo 21 5.4 Objetivos de Desempenho 23 5.5 Estudo de Caso em Simulação 23 5.5.1 Descrição do processo 23 5.5.2 Entidades e Atributos 24 5.5.3 Recursos 24 5.5.4 Eventos 25 5.5.5 Filas de espera 25 5.5.6 Resultados do questionário para clientes 25 5.5.7 Processos 26 5.5.8 Modelo simulado ( lógica do sistema ) 28 5.5.9 Resultado da Simulação 31 5.5.10 Análise da Simulação 32 6. Conclusão 32 7. Referências 33 A nexo 1: Questões Levantadas na Primeira Entrevista 35 Questionário utilizado para colher as informações necessárias para realização do Estudo de Caso 35 A nexo 2: Questionário feito com clientes 36 1. Introdução O presente trabalho é…

Mapeamento dos macroprocessos da empresa Padaria Paes e Delicias São luís MA 10/2014 Eva Bartira Santos Noronha Adriana Chaves Vasconcelos Maicon Roberto Santos Luanna Araújo Gloria Maria Santos França Thassia Mendes Maranhão Erly Francisco Muniz Ferreira Jefesson Nogueira Dias Padaria Pães e Delicias …

.................30 Figura 7 - Exemplo do modelo de Roteirização.........................................................30 Figura 8 - Fluxograma do algoritmo “Vizinho mais próximo”......................................31 Figura 9 - Gráfico da representação da distância Euclidiana.....................................32 Figura 10 - Trecho do mapa de São José do Rio Preto – sem escala.......................33 Figura 11 - Sistema de coordenadas cartesianas para os pontos…

maior parte das pequenas empresas não possui uma área independente para a administração dessas ferramentas de seus recursos humanos. A função de gerir pessoas, geralmente, é exercida pelo proprietário, que acredita na importância de se escolher e preparar as pessoas certas para ocupar as funções certas na empresa certa como forma de melhorar os seus resultados. Para se gerenciar pessoas em um empreendimento, não podemos pensar em uma estrutura rígida, padronizada,…

Controle de Qualidade SUMÁRIO 1. Introdução | | 2. Objetivo | | 3. Caracterização da Empresa | | 3.1. Organograma da Empresa | | 3.2 Lay – Out da Empresa | | 4. Localização do Estagiário na Empresa | | 4.1 Descrição do Departamento de suas Atividades | | 4.2 Definição da Atuação do Estagiário no Departamento | | 5. Descrição das Tarefas Executadas | | 5.1 Procedimentos | | 5.1.1 Controle de Qualidade | | 5.1.1.1 Monitorização nos Setores do…

matérias-primas naturais (PADARIA FLOR DE MAIO, 2013). De acordo com historiadores as primeiras padarias teriam surgido em Jerusalém, após terem contado com os egípcios, apreendendo com estes melhores técnicas de fabricação e aperfeiçoaram a receita. Pouco tempo depois, já existia na cidade uma famosa rua de padeiros. Foi em Roma, por volta de 500 a.C, foi criada a primeira escola para padeiros, tendo se tornado o principal alimento daquela civilização preparado em padarias…

na padaria do Supermercado Santi e Filhos Ltda, no município de Santo Augusto, no período de fevereiro a julho de 2013, num total de 360 horas. Artur dos Santos Sumario 1- INTRODUÇÃO ..............................................................................4 e 5 2- OBJETIVO .......................................................................................... 6 3- FARINHA .......................................................................................7 e…

GERENCIAIS ESTUDO DE CASO: METODOLOGIA DE ANÁLISE PARA AQUISIÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA INTEGRADO DE INFORMAÇÃO ERP PARA UMA PADARIA. RESUMO Atualmente com as novas realidades dos mercados e suas subdivisões, as necessidades e os hábitos das pessoas tem mudado drasticamente, exigindo-se cada vez mais agilidade, rapidez e eficiência de todos. Com o desenvolvimento das áreas tecnológicas, com maior ênfase para a computação e informática, diariamente são oferecidos…

organizaram, criando radar e detecção de submarinos, fazendo a manutenção e inspeção de aviões, tendo um controle de artilharia antiaérea e bombardeios, realizando dimensionamento de comboios e abastecimento de tropas e escolha dos tipos de embarcações e aeronaves para uma missão etc. 2.2 APLICAÇÃO A pesquisa Operacional é aplicada em diversas áreas como: Agricultura, Atacadista, Automobilística, Bancárias, Correios, Hospitais, Transportadoras, Naval, Supermercado, Indústrias,…

humanidade a excelência de suas realizações. ’’ Marcelo Araújo lISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS SC Santa Catarina FLV Frutas; legumes; verduras CIA Companhia LTDA Denominação; firma ou razão social RESUMO A função dos confeiteiros das padarias em geral é uma função que requer disciplina, e é uma função que apresenta os princípios básicos da administração como planejamento no momento que ele…