Modelo De Estágio De Gastronomia

Porto Alegre, dezembro de 2003 2 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL ESCOLA DE ADMINISTRAÇÃO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS ESTÁGIO FINAL EM MARKETING PLANO DE NEGÓCIOS DE UM BAR E RESTAURANTE POR PAULO RICARDO ZILIO ABDALA 2723/97-0 Projeto do Trabalho de Conclusão do Curso de Graduação em Administração Estágio Final em Marketing Orientador: Walter Nique Porto Alegre, dezembro de 2003 3 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO…

pesquisas de G. Luquet sobre o desenho infantil, expõe que, antes destes estudos, havia duas opiniões contrárias sobre as produções infantis, (...) uns admitiam que os primeiros desenhos de crianças são essencialmente realistas visto que se limitam a modelos efetivos sem desenhos de imaginação até muito tarde; outros insistiam, pelo contrário, na idealização que revelam os desenhos primitivos. (...) (PIAGET; INHELDER, 1974, p.56-57) O desenho adquire uma função semiótica, inscrita…

eventos e Disc Jockey do mesmo estabelecimento. No dia 06 de setembro de 2006, foi inaugurado o Pub e restaurante Templários, após a consolidação da sociedade e parte da missão é disponibilizar conforto e qualidade através da oferta de uma gastronomia sofisticada, drink’s inovadores e música ao vivo. Funciona de quarta-feira a sábado e tem capacidade de duzentas pessoas. O estabelecimento possui um corpo funcional de vinte colaboradores, entre eles, oito garçons, quatro…

Carini, jornalista SUMÁRIO INTRODUÇÃO POR QUE BRASÍLIA? Informações Técnicas TURISMO DE NEGÓCIOS E EVENTOS Importância Características Perfil do turista de negócios e eventos INFRAESTRUTURA Espaço para eventos Acesso Aéreo Acesso Viário Hotelaria Gastronomia Segurança TURISMO E EVENTOS Pontos Turísticos Roteiros Turísticos Eventos regulares Eventos programados CONCLUSÃO REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS INTRODUÇÃO O presente trabalho propõe descrever, identificar e demonstrar como,…

PROPOSTA DE CIDADE SUSTENTÁVEL: VERTICAL E RADIAL1 FIRMINO, Idjarrury Gomes 2 RESUMO O presente artigo trabalha um modelo de urbanização sustentável unindo o vertical e o radial de modo a tornar o perímetro urbano das cidades cada vez menor para que não haja uma expansão desenfreada e ocupação mal planejada de áreas de manancial. Primeiramente, se faz um curto resgate histórico das cidades e de suas ocupações em áreas de manancial. No desenvolvimento é trabalhado o caso da forte…

hotel boutique é entendido por pesquisadores de diferentes países. Em função da maior agilidade para a implantação de inovações, considerou-se a possibilidade do modelo de hotel boutique ser adotado por hotéis independentes como forma de melhorar sua competitividade em relação às grandes redes hoteleiras. Verificou-se que não existe um modelo único de hotel boutique, embora instalações de pequeno porte com design diferenciado e atendimento personalizado sejam uma constante nas descrições…

aulas práticas/teóricas e os estágios poderão ser realizados em outro turno. (4) A critério da Unit, algumas aulas desse curso serão ministradas no Centro de Saúde da Unit, localizado na Av. João Rodrigues, 200 - Bairro Industrial, em Aracaju-SE. Os estágios podem acontecer no período da manhã e/ou tarde. (5) A critério da Unit, algumas aulas desse curso serão ministradas na Clínica de Psicologia, localizada na Av. Murilo Dantas, 54, Farolândia, em Aracaju-SE. Os estágios no curso de…

Objetivo do produto/ Serviço .....................................................................................3 2.2 Características e Benefícios.........................................................................................4 2.3 Estágio de Desenvolvimento .......................................................................................4 2.4 Limitações do Produto/ Serviço ..................................................................................5…

a participação, a descoberta e o conhecimento, deixando para trás as relaxantes férias ao sol, onde domina o descanso passivo. No geral, os visitantes dos territórios rurais procuram oportunidades de contacto com a natureza, as tradições, a gastronomia, o artesanato, as populações locais; enfim, com o nosso riquíssimo património rural. A animação turística surge pelo despertar destes novos turistas, mais exigentes e activos, que solicitam, dentro do espaço de lazer, a prática ou…

................................ 213 APÊNDICE A – Roteiro para gerentes e/ou proprietários de restaurantes ............. 257 APÊNDICE B – Roteiro para clientes ..................................................................... 258 APÊNDICE C – Modelo da carta de cessão de direitos para depoimento oral .......... 259 12 INTRODUÇÃO Até o final da primeira metade do século XX, os hábitos alimentares dos brasileiros seguiam a rotina tradicional da comida feita em casa, servida…